Soa azo avy amin'ny Chia Flour sy ny fampiasana azy
Votoatiny
- Fampahalalana momba ny sakafo
- Ahoana ny fampiasana sy ny Recipe
- 1. Mofomamy misy chia
- 2. Easy Chia Brownie
Ny lafarinina Chia dia azo avy amin'ny fikolokoloana masomboly chia, manome ny tombony azo avy amin'ireo voa ireo. Azo ampiasaina amin'ny lovia toy ny koba misy mofo, mofo ampiasaina na ampidirina amin'ny yaourt sy vitamina, ka mahatonga azy io ho safidy tsara ho an'ireo izay te hihena.
Anisan'ny tombontsoa lehibe indrindra amin'ny lafarinina chia ny:
- Hatsarao ny tsinay, ady amin'ny fitohanana;
- Manampy amin'ny famoizana lanja, amin'ny fampitomboana ny fahatsapana fahafaham-po noho ny atiny misy fibra avo lenta;
- Mialà sasatra ary manatsara ny toe-tsainao, satria manankarena manezioma;
- Mihetsika toa anti-milaza zavatra, ho an'ny omega-3;
- Sakano ny tsy fahampian-dra, noho ny vy be ao aminy;
- Hatsarao ny hoditra, volo sy fahitana, misy vitamina A;
- Manatsara ny fahasalaman'ny taolana noho ny habetsaky ny kalsioma avo ao aminy;
- Fanampiana amin'ny mifehy ny kolesterola, satria manankarena amin'ny omega-3.
Raha ny tokony ho izy dia tokony hotehirizina ao anaty fitoeram-bidy mihidy ao anaty lalimoara ny lafarinina chia, mba tsy hifaneraseran'ny hazavana sy ny rivotra, mba hitehirizana maharitra kokoa ny otrikaina ao aminy.
Fampahalalana momba ny sakafo
Ity tabilao manaraka ity dia manome ny fampahalalana ara-tsakafo ho an'ny lafarinina chia 1 sotro fihinanana, izay mitovy amin'ny 15 g.
Nutrient | Chia Flour |
ANGOVO | 79 kcal |
Karbohidraty | 6 g |
proteinina | 2,9 g |
matavy | 4,8 g |
Omega 3 | 3 g |
fibre | 5,3 g |
magnésium | 50 mg |
sélénium | 8,3 mcg |
fanitso | 0,69 mg |
Ny lafarinina Chia dia azo jerena ao amin'ny magazay lehibe sy fivarotana sakafo mahavelona, ary azo amidy amina fonosana mihidy na betsaka.
Ahoana ny fampiasana sy ny Recipe
Ny koba Chia dia azo ampiana amin'ny ranom-boankazo, vitamina, porridges ary paty ho an'ny mofomamy, mofomamy sy mofo, manolo ny ampahany amin'ny lafarinina fotsy izay matetika ampiasaina ao amin'ireo resipeo ireo.
Ireto misy fomba fahandro mora 2 miaraka amin'ity lafarinina ity:
1. Mofomamy misy chia
Fangaro:
- Paoma voatetika 2 miaraka amin'ny peel
- 1 sotro fihinana lavanila 1 sotro
- Atody 3
- 1 ½ kaopy siramamy demerara
- 2/3 kaopy voanio na tanamasoandro
- Lafarinina feno 1 kapoaka
- Lafarinina chia 1 kaopy
- Oaka voahodina 1 kaopy
- Vovo-pisakafoanana 1 sotro fihinanana
- Kanelina 1 sotro fihinana
- 1/2 kaopy voanjo voatavo na tratra
- Ronono 3/4 kaopy
- ½ kaopy voaloboka
Fomba fanomanana:
Kapohina amin'ny blender ny atody, siramamy, menaka ary paoma. Ao anaty vilia iray, afangaro ny lafarinina wholegrain, oats ary koba chia, avy eo ampio ny paoma voatetika, ny voanjo, ny voaloboka ary ny kanelina. Ampio ny fangaro mifangaro ao anaty koba, ary farany ampio ny vanilla esory sy ny masirasira. Arotsaho tsara ary atao anaty lafaoro efa nafanaina 180 atC mandritra ny 40 minitra.
2. Easy Chia Brownie
Fangaro:
- Lafarinina vary 1 sy 1/2 kapoaka
- Atody 3
- Siram-demera 1 kaopy
- Vovoka kakaô 1 tsy feno na 1 kaopy
- Sira 1 pinch
- ¼ kaopy misy menaka voanio
- Sotro fihinana lavanila 2 sotro fihinanana
- Voankazo voatetika
- Vovo-pisakafoanana 1 sotrokely
- Ronono vary 2 kaopy
- Chia hafafiny
Fomba fanomanana:
Afangaroy ny akora rehetra, apetraho amin'ny lovia ary atsipazo ny chia. Afangaro amin'ny hafanana antonony mandritra ny 15 minitra. Rehefa manompo dia afafazo chia kely kokoa.