Voatabia: tombontsoa lehibe sy ny fomba fanjifàna

Votoatiny

• 1. Fisorohana ny homamiadan'ny prostaty
• 2. Miadia amin'ny olan'ny kardia
• 3. Karakarao ny masonao, ny hoditra ary ny volo
• 4. Manampy amin'ny fandrindrana ny tosidra
• 5. Hamafiso ny hery fiarovanao
• Fampahalalana momba ny sakafo
• Ahoana no handaniana ny voatabia
• 1. voatabia maina
• 2. Saosy voatabia an-trano
• 3. Tomaty voatabia
• 4. Rano voatabia

Voankazo ny voatabia, na dia ampiasaina ho legioma amin'ny salady sy lovia mafana aza izy io. Izy io dia singa iray be mpampiasa amin'ny sakafo mampihena ny lanjany satria ny voatabia tsirairay dia tsy manana afa-tsy kaloria 25, ary manana toetra diuretic, ankoatry ny rano sy vitamina C be dia be izay manatsara ny hery fiarovan'ny vatana sy ny fandraisana vy amin'ny sakafo.

Ny tombony lehibe azo avy amin'ny fahasalamana ho an'ny voatabia dia ny manampy amin'ny fisorohana homamiadana, indrindra ny homamiadan'ny prostaty, satria lycopene be dia be no amboarina, izay misy bio kokoa rehefa voatabia na lany ao anaty saosy.

Ny sasany amin'ireo tombontsoa lehibe azo avy amin'ny voatabia dia:

1. Fisorohana ny homamiadan'ny prostaty

Ny voatabia dia manan-karena lycopene, pigmentan'ny carotenoid izay misy fihetsika mahery vaika mahery vaika ao amin'ny vatana, miaro ny sela amin'ny vokatry ny radika afaka, indrindra ireo sela prostaty.

Ny habetsaky ny lycopene dia miovaova arakaraka ny fahamasahan'ny voatabia sy ny fomba fanjifana azy, miaraka amin'ny voatabia manta misy lycopene / kg 30 mg, raha ny ranony dia mety mihoatra ny 150 mg / L, ary ny voatabia masaka dia misy bebe kokoa ihany koa lycopene noho ny maitso.

Ny fandinihana sasany dia manondro fa ny fihinanana saosy voatabia dia mampitombo ny fatran'ny lycopene ao amin'ny vatana, 2 ka hatramin'ny 3 heny mihoatra ny rehefa lanina amin'ny endriny vaovao na amin'ny ranom-boankazo. Ireto misy famantarana sy soritr'aretina vitsivitsy izay mety hanondro homamiadan'ny prostaty.

2. Miadia amin'ny olan'ny kardia

Ny voatabia, noho ny fisondrotan'ny antioxidant avo azy, dia manampy amin'ny fitazonana ny lalan-dra ho salama, ankoatry ny fananana kofehy izay manampy amin'ny fihenan'ny kolesterola ratsy, fantatra amin'ny hoe LDL

Ho fanampin'izany, ny fikarohana sasantsasany dia mampiseho fa ny fihinanana lycopene amin'ny sakafo dia mampihena ny risika amin'ny aretim-po koa.

3. Karakarao ny masonao, ny hoditra ary ny volo

Satria manan-karena amin'ny carotenoids, izay miova ho vitamina A ao amin'ny vatana, ny fihinana voatabia dia manampy amin'ny fitazonana ny fahitana ara-maso sy ny hoditra, ankoatry ny fanamafisana sy famirapiratana ny volo.

4. Manampy amin'ny fandrindrana ny tosidra

Ny voatabia dia manan-karena amin'ny potasioma, mineraly manampy amin'ny fanaraha-maso ny tosidra. Ankoatr'izay, satria manankarena amin'ny rano izy io dia miteraka fihenan'ny diuretic.

Ankoatry ny fitazonana tsindry voafehy, ny voatabia koa dia misoroka ny fahalemen'ny hozatra sy ny kitrotro mandritra ny fampihetseham-batana mafy.

5. Hamafiso ny hery fiarovanao

Noho ny atiny vitamina C, ny fihinanana voatabia dia manampy amin'ny fanamafisana ny fiarovana voajanahary ny vatana, satria manampy amin'ny ady amin'ny radikaly maimaim-poana, izay, mihoatra noho izany, dia mankasitraka ny fisehoan'ny aretina sy ny aretina isan-karazany.

Ho fanampin'izany, ny vitamina C koa dia mpanasitrana tena tsara ary manamora ny fandraisana ny vy, izay voatondro manokana amin'ny fitsaboana amin'ny anemia. Ho fanampin'izany, ny vitamina C dia natao hanamorana ny fanasitranana ny hoditra sy hanatsarana ny fivezivezy ao anaty, izay tsara hanampiana amin'ny fisorohana ny aretim-po toy ny atherosclerosis ohatra.

Fampahalalana momba ny sakafo

Ny voatabia dia voankazo satria manana toetra biolojika momba ny fitomboana sy ny fivoarana mitovy amin'ny voankazo, fa ny toetrany mahavelona dia manakaiky kokoa ny legioma, toy ny habetsan'ny gliosida ao amin'ny voatabia izay manakaiky ny legioma hafa noho ny voankazo hafa.

Ahoana no handaniana ny voatabia

Ny tomaty dia tsy matavy satria ambany kaloria ary tsy dia matavy loatra, noho izany dia sakafo tena tsara ny fampidirina amin'ny sakafo mampihena lanja.

Ireto misy soso-kevitra vitsivitsy momba ny fampiasana voatabia ho mpiorina lehibe ary mankafy ny tombontsoa rehetra azo avy aminy:

1. voatabia maina

Ny voatabia maina masoandro dia fomba matsiro hihinana voatabia betsaka, ary azo atao, ohatra, ny manampy pizza sy lovia hafa, nefa tsy very ny otrikaina sy ny tombony azo avy amin'ny voatabia vaovao.

Fangaro

• Voatabia vaovao 1 kg;
• Sira sy anana hanandrana.

Fomba fanomanana

Afana amin'ny laoniny ny oven amin'ny taona 95º C. Avy eo sasao ny voatabia dia tapatapaho amin'ny antsasaky ny halavany. Esory ny voa avy amin'ireo antsasaky ny voatabia ary apetaho amin'ny lovia misy lafaoro, nopetahany taratasy hodi-biby, ary atreho miakatra ilay lafiny voapaika.

Farany, hafafiny ny ahitra sy ny sira mba hanandrana eo amboniny ary ataovy ao anaty lafaoro mandritra ny 6 ka hatramin'ny 7 ora ny vilany, mandra-pahatonga ilay voatabia ho toy ny voatabia maina, nefa tsy may. Matetika ny voatabia lehibe kokoa dia mila fotoana bebe kokoa vao vonona. Torohevitra tsara iray hitsimbinana angovo sy fotoana, dia ny fampiasana voatabia mitovy habe aminy ary manao bako 2 indray mandeha, ohatra.

2. Saosy voatabia an-trano

Ny saosy voatabia dia azo ampiasaina amin'ny paty sy ny hena ary ny fanomanana akoho, ka mahatonga ny sakafo ho mpanankarena antioksida manakana ny aretina toy ny homamiadan'ny prostaty sy ny katarakta.

Fangaro

• 1/2 kg voatabia masaka tokoa;
• Tongolo 1 amina ampahany lehibe;
• Jirofo 2 tongolo lay;
• 1/2 kaopy persily;
• Rantsana basilà 2;
• 1/2 sotrokely sira;
• 1/2 sotrokely dipoà mainty;
• Rano 100 ml.

Fomba fanomanana

Kapohio amin'ny mixer ny fangaro rehetra, ampio tsikelikely ny voatabia mba hanamorana ny fifangaroana. Araraka ao anaty vilany ny saosy ary ento mandritra ny 20 minitra eo ho eo ny hafanana arakaraka ny tokony ho izy. Ity saosy ity dia azo tehirizina ihany koa amin'ny ampahany kely ao anaty vata fampangatsiahana, hampiasaina mora kokoa rehefa ilaina.

3. Tomaty voatabia

Ity fomba fahandro voatabia ity dia manome loko ny hena na sakafo trondro ary tsotra ny fanamboarana azy, safidy tsara hanamorana ny fihinanana legioma ny ankizy.

Fangaro

• Voatabia lehibe 4;
• Tànana 2 feno sombin-mofo;
• Jirofo tongolo gasy 2 voatetika;
• Persily voatetika 1 tànana;
• Menaka oliva 3 sotro fihinanana;
• Atody nokapohina 2;
• Sira sy dipoavatra;
• Dibera, manosotra.

Fomba fanomanana

Mihady tsara ao anaty voatabia. Mandrosoa ao anaty ary atsofohy mankany ambany. Afangaro ireo akora hafa rehetra. Avereno any ambony ny voatabia ary apetaho amin'ny lovia fanosotra diloilo dibera. Fenoy ny fangaro ny voatabia ary apetraho ao anaty lafaoro mafana hatramin'ny 200 ºC mandritra ny 15 minitra dia vonona ianao.

Ity fomba fahandro ity dia safidy iray hafa ihany koa ho an'ireo mpihinan-kena izay mihinana atody.

4. Rano voatabia

Ny ranom-boankazo dia manan-karena potasioma ary manan-danja amin'ny fiasan'ny fo. Izy io koa dia manankarena lycopene, singa voajanahary izay mampihena ny kolesterola ratsy, mampihena ny risika amin'ny aretim-po, ary koa ny homamiadan'ny prostaty.

Fangaro

• Voatabia 3;
• Rano 150 ml;
• Sira sy dipoavatra 1 pinch;
• Ravina bay na basilà 1.

Fomba fanomanana

Kobohy tsara ny fangaro rehetra ary sotroy ny ranony, izay azo hanina mangatsiaka.