Antony lehibe iray hafa ihinanana tavy mahasalama

Votoatiny

• Famerenana ho an'ny

Ny voanjo, ny voa ary ny zavokà dia loharanon-tsakafo mahasalama izay tokony hampidirin'ny tsirairay amin'ny sakafony. Ary raha toa ianao ka be loatra amin'ny tavy amin'ny ankapobeny, na indrindra ireo karazany tsy mahasalama (ohatra, salady dressing) dia afaka avo roa heny ny kaloria amin'ny sakafonao, ny ampahany amin'ny tavy dia tena ilaina noho ny antony maro kokoa noho ny tombontsoa azo avy amin'ny tavy. . Ny menaka mahasalama dia tena afaka manampy anao hahazo ny tavy mahavelona indrindra ho an'ny kaloria.

Fa maninona Misy karazany roa ny vitaminina: otrikaina mety levona anaty rano sy otrikaina matavy. Ny ankamaroan'ny vitamina (toy ny vitamina C sy ny vitamina B rehetra anao) dia tsy voaterin'ny rano, ary noho izany dia voahodina fotsiny rehefa mihinana be loatra. Fa ny vitamina A, D, E, ary K kosa dia heverina ho azo levona amin'ny tavy ary voatahiry ela kokoa ao amin'ny aty sy ny tavy. Noho izany, na dia mila mihinana vitaminina C sy vitamina hafa mety levona anaty rano aza ianao, dia mihantona ela kokoa amin'ny vitamina mety levona matavy ny vatanao. (Ity fitsangatsanganana an-tsokosoko rehetra any Mexico ity dia mety hanome otrikaina D ampy amin'ny vatanao haharitra herinandro maro!)

Ny vitamina mety levona matavy dia manao araka izay tratrany - levona ao amin'ny loharanon-tsakafo sakafo izy ireo ary entina amin'ny tsinay, mankany amin'ny lalan-drà, ary avy eo mankany amin'ny atiny mandra-pahatongan'ny filana azy. Fa eo no tokony hitandremana. Mba hijinja tanteraka ny tombotsoan'ny vitamina A, D, E, ary K, ny sakafo fihinanao dia mila misy tavy mahasalama ampy hitondrana ireo vitamina ireo manerana ny vatanao. Ny fihinanana ireo vitamina tsy ampy tavy ireo dia toy ny fametrahana entona ao anaty fiara nefa tsy misy olona eo amin'ny seza mpamily. Tsy ho tonga na aiza na aiza ianao miaraka amin'io tanky feno entona io (izany hoe ny vilia baolina lehibe misy anao) raha tsy misy mpamily voatondro (~ matavy!).

Mazava ho azy fa ny fanamboarana dia tsy fanenjehana ilay malama anao amin'ny boaty donuts endasina. Raha tsy izany, ny fikarohana dia manoro hevitra fa ny fihinanana vitamina dia tena tsara indrindra amin'ny tavy ambany ka hatramin'ny antonony (manodidina ny 15 ka hatramin'ny 30 grama) raha oharina amin'ny tsy misy matavy na sakafo matavy (mihoatra ny 35 grama). Midika izany fa tokony ho iray ons ny voanjo, menaka oliva iray sotrokely, na 1/3 amin'ny zavoka. Ny tsara indrindra ihany koa dia ny famerana ny tavy tototry ny loharanom-biby sy ny fisorohana ny tavy trans, fa kosa mifikitra amin'ny sakafo be tavy tsy misy polyaturaturated sy monounsaturated toy ny menaka oliva, avocado, voanjo, voa, flax, trondro, ary chia.

Te hanana aingam-panahy? Ireto ny sasantsasany amin'ireo fitambarana alehako. Na dia tsy misy porofo matanjaka aza milaza fa ny tavy manokana dia manampy mihoatra ny iray hafa, ny fidirana an-tsokosoko amina loharanom-pahalalana tsy voakarakara dia manome endrika isan-karazany amin'ny sakafo mahasalama.

• Salady avocado miaraka amin'ny menaka oliva ho an'ny fandraisana vitamina E.
• Fromazy trano bongony miaraka amin'ny amandy ho an'ny fandraisana vitamina D
• Ovy miaraka amin'ny saosy voanjo mba hisakana ny vitaminina A
• Laisoa namboarina niaraka tamin'ny trondro matavy ho an'ny fandraisana vitamina K

Famerenana ho an'ny