Fomba fampiasana chia hampihena ny lanjany (miaraka amin'ny resipeo)
Votoatiny
- Maninona no manjary mahia i chia
- Menaka Chia ao anaty kapsily
- Resipeo miaraka amin'ny chia
- 1. Mofomamy misy chia
- 2. Pancake miaraka amin'ny chia
- 3. Chie malama miaraka amin'ny mananasy
Ny chia dia azo ampiasaina amin'ny fizotran'ny fihenan-danja satria mampitombo ny fahatsapana fahafaham-po izany, manatsara ny fifindran'ny tsinay ary mampihena ny fifohana ny tavy ao amin'ny tsinay.
Mba hahazoana ny vokatra tadiavina dia asaina mametraka chia 1 sotro fihinanana ao anaty rano iray vera, avelao mandritra ny 15 minitra ary hisotro 20 minitra alohan'ny sakafo atoandro na sakafo hariva. Mba hanandramana an'io fangaro io dia azonao atao ny manosotra voasarimakirana antsasaky ny voamadilo ary ampio cubes misy ranomandry ao amin'io fangaro io ho an'ny tsiro, ary ampiasao ho toy ny rano misy tsiro.
Ity fomba fanao ity, mifandraika amin'ny fanazaran-tena ara-batana sy amin'ny famerenana amin'ny laoniny ny sakafo mahavelona, dia mampihena ny fotoana laniny hampihenana ny lanja, ankoatry ny fampihenana ny vintana hametrahana lanja indray.
Maninona no manjary mahia i chia
Chia dia afaka manampy anao hihena satria misy otrikaina mifehy ny hanoanana ary mitondra tombony ho an'ny vatana, toy ny:
- Fibre: mifehy ny fifindran'ny tsinay, mampitombo ny fahatsapana fahafaham-po ary mampihena ny fifohana ny tavy ao amin'ny tsinay;
- Proteinina: ataovy elaela ny fiverenana hanoanana ny hanoanana;
- Omega 3: mampihena ny haavon'ny kolesterola amin'ny ra, manampy amin'ny fifehezana testosterone ary manatsara ny toe-tsaina.
Mba hampiasana tsara kokoa ny vokatry ny chia, dia zava-dehibe ny mihinana rano 2 litatra isan'andro, satria ny rano miaraka amin'ny masomboly dia hampitombo ny fahatsapana fahafaham-po sy hanatsara ny fivezivezena ao amin'ny tsinay, izay tena ilaina amin'ny fizarazarana.
Ankoatry ny fihenan-danja, ity voa ity dia manatsara ny fahasalaman'ny fo koa, mifehy ny diabeta ary manamafy ny hery fiarovan'ny vatana. Jereo tombony 6 hafa azo avy amin'ny fahasalamana chia.
Menaka Chia ao anaty kapsily
Ho fanampin'ny voa vaovao dia azo atao koa ny mampiasa menaka chia amin'ny kapsily mba hanafainganana ny fihenan-danja ary hanampy amin'ny fampitomboana ny toe-po. Mba hanaovana izany dia tokony hihinana kapsilin'ny menaka 1 ka hatramin'ny 2 ianao alohan'ny sakafo atoandro sy sakafo hariva, satria ny vokany dia mitovy amin'ny chia vaovao. Zahao ny tombotsoan'ny menaka chia sy ny fomba fampiasana azy.
Na izany aza, ny fampiasana chia amin'ny kapsula dia tokony hataon'ny ankizy sy ny vehivavy bevohoka na mampinono irery amin'ny alàlan'ny fitarihan'ny dokotera na ny mpahay sakafo.
Resipeo miaraka amin'ny chia
Chia dia voa marobe, izay azo ampiasaina amin'ny fomba fahandro mamy sy matsiro ho mpiorina lehibe indrindra, fa koa hanampiana endrika hafa amin'ny resipeo hafa, satria tsy manimba ny tsiro tany am-boalohany sy mampitombo ny lanja mahavelona an'io lovia io.
1. Mofomamy misy chia
Ity fomba fahandro ho an'ny mofomamy feno chia ity dia manampy amin'ny fifehezana ny tsinay hisorohana ny gazy sy ny fitohanana, satria mampitombo sy manalefaka ny mofom-bary, mandamina ny fifindran'ny tsinay.
Fangaro:
- 340 g ny flakes carob;
- 115 g ny margarine;
- Siramamy volontsôkôlà 1 kapoaka;
- Koba tsara toto 1 kapoaka;
- ½ kaopy chia;
- Atody 4;
- Vovoka kakaô 1/4;
- Fakana vanila 2 sotrokely;
- ½ sotro ny masirasira.
Fomba fanomanana:
Afanaina hatramin'ny 180 ºC ny lafaoro. Atsonika anaty boaty roa ny baoritra carob ary atokana. Ao anaty kaontenera iray hafa, kapohy ny margarine amin'ny siramamy ary ampio ny atody, carob ary lavanila, afangaro tsara. Sivano ny vovoka kakao, lafarinina, chia ary masirasira. Farany, afangaro ireo akora hafa ary endaso mandritra ny 35 ka hatramin'ny 40 minitra.
Azo atao koa ny manampy voanjo, amandy na voankazo maina hafa eo an-tampon'ny mofomamy, alohan'ny hametrahana azy ao anaty lafaoro, mba hanampiana tsiro sy hahazoana ireo tombony azo avy amin'ireo sakafo ireo.
2. Pancake miaraka amin'ny chia
Ity fomba fahandro ity ho an'ny pancake miaraka amin'ny chia dia fomba tsara hiadiana amin'ny fitohanana noho ny fisian'ny fibre.
Fangaro:
- ½ kaopy misy chia;
- Lafarinina varimbazaha 1 kapoaka;
- Koba tsara toto 1 kapoaka;
- ½ kaopy ronono soja vovoka;
- Sira 1 pinch;
- Rano fisotro 3 sy sasany.
Fomba fanomanana:
Ataovy anaty lovia ny fangaro rehetra ary afangaro tsara, mandra-pahatongan'ny crème homogen. Ny fanendasana amin'ny lapoaly tsy mipetaka, efa mafana, tsy ilaina ny manampy menaka.
3. Chie malama miaraka amin'ny mananasy
Ity vitamina ity dia azo ampiasaina ho sakafo maraina na sakafo atoandro. Satria ny omega 3 misy ao amin'ny chia dia afaka mampitombo ny toetrany, izay ilaina mandritra ny andro ho an'ireo izay eo am-panaovana lanja.
Fangaro:
- 2 sotro fihinanana chia;
- ½ mananasy;
- Rano ranomandry 400 ml.
Fomba fanomanana:
Afangaro ao anaty blender ny akora rehetra. Avy eo manompoa mbola mangatsiaka.