Ahoana ny fomba fanaovana kafe hahazoana tombony bebe kokoa

Votoatiny

• Toetran'ny kafe
• Vola natolotra mba hijanonana ho mavitrika
• Vokatry ny fisotroana kafe be loatra
• Isan'ny kafeinina amin'ny karazana kafe

Ny fomba tsara indrindra anaovana kafe any an-trano hahazoana tombony bebe kokoa sy tsiro bebe kokoa dia ny fampiasana ny lamba mpanivana lamba, satria ny sivana taratasy dia mandray ny menaka manitra avy amin'ny kafe, ka mahatonga azy io tsy hanana tsiro sy hanitra mandritra ny fanomanana azy. Ho fanampin'izany, tsy tokony apetrakao ny vovo-kafe mba hahandro amin'ny rano na hampita ny kafe amin'ilay rano mangotraka.

Mba hananana ny vokatra mahasoa amin'ny kafe, ny habetsaky ny tolo-kevitra dia hatramin'ny 400 mg kafeinina isan'andro, izay manome kafe 4 tapitrisa eo ho eo an'ny kafe voasivana. Ny diloitra mety dia vovo-kafe 4 ka hatramin'ny 5 tablespoons isaky ny rano 1 litatra, zava-dehibe ny tsy asiana siramamy mandra-pahatonga ny kafe ho vonona. Noho izany, raha te-hanao kafe 500 ml misy labiera tsara dia tokony hampiasainao ianao:

• Rano voasivana na mineraly 500 ml
• 40 g na vovoka kafe voaendy 2 sotro fihinanana
• kettle na vilany misy pout amin'ny farany, handraraka ny rano amin'ny vovo-kafe
• thermos
• sivana lamba

Fomba fanomanana:

Sasao amin'ny rano mangotraka fotsiny ny thermos kafe, ilaina ny mahatadidy fa ity tavoahangy ity dia tsy maintsy natokana ho an'ny kafe. Ampangotraho amin'ny rano ny rano ary vonoy ny afo rehefa manomboka mipoipoitra ny miboiboika kely, famantarana fa akaiky ny rano mangotraka ny rano. Apetraho ao amin'ny sivana lamba na sivana taratasy ny vovo-kafe, ary apetraho eo amin'ny thermos ny fantsom-panafody, amin'ny alàlan'ny fantsom-panafody manampy. Safidy iray hafa ny fametrahana ny saringan amin'ny vilany kely hafa eo am-panomanana ny kafe, ary avy eo afindra amin'ny thermos ilay kafe efa vonona.

Avy eo, ny rano mafana dia araraka miandalana amin'ny colander miaraka amin'ny vovoka kafe, zava-dehibe ny hamelana ny rano hilatsaka miadana eo afovoan'ny colander, mba hamoahana ny fofona sy fofona ambony indrindra avy amin'ny vovoka. Raha ilaina dia ampio siramamy raha tsy efa vonona ny kafe, ary afindra amin'ny thermos ny kafe.

Toetran'ny kafe

Noho ny habetsahan'ny antioxidants, ny phenolic compound ary ny kafeinina, ny kafe dia manana tombony ara-pahasalamana toy ny:

• Miady amin'ny havizanana, noho ny fisian'ny kafeinina;
• Misoroka ny fahaketrahana;
• Sakano ny karazana homamiadana sasany, noho ny votoatiny misy alim-bika;
• Hatsarao ny fahatsiarovana, amin'ny alàlan'ny fanentanana ny ati-doha;
• Miady amin'ny aretin'andoha sy migraines;
• Mampihena ny adin-tsaina ary manatsara ny toe-po.

Ireo tombony ireo dia azo amin'ny fanjifana kafe antonony, miaraka amin'ny 400 ka hatramin'ny 600 ml ny kafe farafahakeliny atolotra azy. Jereo eto ny tombony azo avy amin'ny kafe.

Vola natolotra mba hijanonana ho mavitrika

Ny habetsaky ny fiatraikany sy ny fanentanana ny ati-doha dia miovaova arakaraka ny olona tsirairay, fa mazàna amin'ny kapoaka kely 1 misy kafe 60 ml dia efa misy fitomboan'ny toe-po sy ny toetrany ary maharitra mandritra ny 4 ora izany.

Mba hahaverezana tavy, ny tena mety dia ny mandray kafeinina 3 mg isaky ny lanjan'ny kilao. Izany hoe, ny olona iray manana 70 kg dia mila kafeina 210 mg hanentanana ny fandoroana tavy, ary tokony handray kafe 360 ​​ml tokony hanana an'io vokany io. Na izany aza, zava-dehibe ny mahatadidy fa tsy tokony hihoatra ny 400 mg kafeina isan'andro ianao, na dia mihoatra ny isa aza io kajy io.

Vokatry ny fisotroana kafe be loatra

Mba hananana ny vokatsoa azo avy amin'ny kafe nefa tsy mahatsapa ny voka-dratsiny, ny habetsaky ny kafe dia 400 ka hatramin'ny 400 mg isan'andro no omena, izay manome kafe voasivana 150 ml eo ho eo. Ho fanampin'izay, ny olona mora tohina amin'ny kafeinina dia tokony hisoroka ny fisotroana kafe mandritra ny 6 ora alohan'ny hatory, mba tsy hanelingelina ny torimaso ilay fisotroana.

Ny voka-dratsin'ity zava-pisotro ity dia miseho rehefa mihoatra io vola natolotra io, ary mety hiseho ireo soritr'aretina toy ny fahasosorana amin'ny vavony, ny fiovaovan'ny toetr'andro, ny tsy fahitan-tory, ny fangovitana ary ny aretim-po. Hijery misimisy kokoa momba ny soritr'aretin'ny fihinanana kafe be loatra.

Isan'ny kafeinina amin'ny karazana kafe

Ity tabilao manaraka ity dia mampiseho ny salan'isan'ny kafeinina ho an'ny kafe espresso 60 ml, namboarina miaraka aminy tsy misy mangotraka ary kafe eo noho eo.

Avy eo, ny olona izay zatra mametraka ny vovo-kafe handrahoana miaraka amin'ny rano dia miafara amin'ny fitrandrahana kafeinina betsaka kokoa amin'ny vovoka noho ny fiomanana amin'ny kafe amin'ny alàlan'ny famindrana ilay rano mafana amin'ny vovoka ao anaty saringan. Ny kafe izay misy kafeinina betsaka kokoa dia ny espresso, ka izany no tokony hahafantaran'ny olona voan'ny tosidra raha toa ka miteraka fiovana amin'ny fifehezana tosidra ny fihinanana an'io karazana zava-pisotro io.

Etsy an-danin'izany, ny kafe eo noho eo dia ny kafeinina kely indrindra ao amin'ilay vokatra, raha ny kafe tsy misy kafeinina kosa dia tsy misy atiny kafeina intsony ary azo ampiasaina amin'ny fomba azo antoka kokoa na dia olona tratry ny tsindry, tsy fahitan-tory ary olana amin'ny migraine aza.

Jereo ny sakafo hafa misy kafeinina.