Misy dikany ve ny faniriako sôkôla?

Votoatiny

• 1. Ho an'ny fanamboarana siramamy
• Inona no hatao amin'izany
• 2. Satria noana ianao
• Inona no hatao amin'izany
• 3. Ho fampiroboroboana kafeinina
• Inona no hatao amin'izany
• 4. Tsy fahazarana, kolontsaina, na adin-tsaina
• Inona no hatao amin'izany
• 5. Satria mila maneziôma ny vatanao
• Inona no hatao amin'izany
• Ny fomba mahasalama indrindra hananana sôkôla
• Tombontsoa ara-pahasalamana avy amin'ny kakaô
• Inona no hatao raha manandrana manapaka sokola ianao
• Entina
• Zavamaniry toy ny fanafody: Dite Herbal DIY ho an'ny famonoana siramamy

Antony faniriana sôkôla

Matetika ny filan-tsakafo. Ny fironana maniry fatratra sakafo be siramamy sy tavy dia miorina tsara amin'ny fikarohana sakafo. Amin'ny maha-sakafo be siramamy sy tavy azy, ny sôkôla dia iray amin'ireo sakafo be mpitia indrindra any Amerika.

Ireto misy antony dimy mety maniry fatratra sôkôla sy izay azonao atao:

1. Ho an'ny fanamboarana siramamy

Ny sôkôla dia vita amin'ny alàlan'ny fampifangaroana ny vovoka kakaô sy dibera kakaô amin'ny zava-mamy sy ireo akora hafa. Ny diberan'ny kakao dia mitaky ny ankamaroan'ny tavy amin'ny sôkôla. Ny karazana sôkôla isan-karazany dia misy vovo-tsiranoka kakaô isan-karazany (antsoina matetika hoe isan-jaton'ny kakaô). Ny sôkôla mainty dia manana ny vilan'ny kakao avo indrindra sy ny sôkôla fotsy ambany indrindra. Ny sôkôla dia misy koa akora hafa isan-karazany toy ny siramamy, vovo-dronono ary voanjo.

Mangidy voajanahary ny kakao. Mba hanatsarana ny tsiron'ny sôkôla dia manampy siramamy betsaka ny mpanodina. Ny siramamy dia karazana gliosida entin'ny vatanao haingana. Mino ny olona sasany fa ity "avo siramamy" haingana ity dia manome fiakarana am-potoana vetivety. Ny ankamaroany kosa dia manome soso-kevitra fa ny fitambaran'ny tavy sy ny siramamy no mahatonga ny sakafo sasany hampiankin-doha.

Bara sôkôla misy ronono tsotra Hershey dia misy siramamy 24 grama. Bara sôkôla hafa misy karamela, nougat ary marshmallow dia mety misy siramamy bebe kokoa aza. Ohatra, ny bara Snickers dia misy siramamy 27 grama. Ny bara sôkôla misy kakaô mihoatra ny 75 isan-jato dia mazàna manana siramamy kely (ambanin'ny 10 grama isaky ny bar).

milaza fa ny siramamy (sy ny gliosida voadio hafa) dia singa iray lehibe amin'ny sakafo voahodina izay heverina ho mampiankin-doha.

Inona no hatao amin'izany

Araka ny Fikambanan'ny American Heart Association dia tokony hametra siramamy 25 grama isan'andro ny vehivavy (enina eran'ny sotrokely) ary ny lehilahy dia tokony hijanona eo ambanin'ny 36 grama (sivy sotrokely). Azonao atao ny mampihena ny fihinanana siramamy amin'ny fihinanana sôkôla miaraka amin'ny isan-jaton'ny kakaô avo. Raha miahiahy momba ny atin'ny siramamy ianao dia azonao atao koa ny manandrana ity drafitra dingana telo tsotra ity mba hifehezana ny filanao siramamy.

2. Satria noana ianao

Indraindray dia azo hazavaina mora foana ny filana sôkôla: Noana fotsiny ianao. Rehefa noana ny vatanao dia maniry gliosida haingana toy ny siramamy voadio izy. Mampalahelo fa ny ankamaroan'ny sôkôla efa voahodina dia avo amin'ny index glycemic, izay midika fa manome anao maika, fa tsy dia maharitra ny siramamy. Raha vantany vao mandalo io maika io dia mety ho noana indray ianao.

Inona no hatao amin'izany

Azonao atao ny mandresy ny filanao sôkôla amin'ny famenoana zavatra hafa. Raha vao tsy noana intsony ianao dia tokony hihena ny eritreritra manelingelina momba ny sôkôla. Mitadiava sakafo tsy misy siramamy ary be proteinina na voamaina iray manontolo. Ireo sakafo ireo dia hitazona anao ho lava kokoa ary hisorohana ny fianjerana siramamy.

3. Ho fampiroboroboana kafeinina

Na dia misy kafeinina aza ny sôkôla dia mazàna dia tsy dia be loatra. Rehefa voahodina ny cacao dia mihena ny atiny misy kafeinina. Ny ankabeazan'ny boaty vatomamy misy sôkôla dia tsy manana kafeinina 10 mg. Raha hametraka izany amin'ny fomba fijery: ny kafe kafe antonony dia eo amin'ny 85 ka hatramin'ny 200 mg kafeina.

Ny sôkôla mainty sasany kosa dia mety misy kafeinina betsaka kokoa noho ny kapoaka cola (izay manodidina ny 30 mg). Arakaraky ny habetsahan'ny haben'ny kakôao no avo kokoa ny atin'ny kafeinina.

Ny kafeinina dia mandrisika ny rafi-pitabatabana afovoany, mahatsiaro ho mifoha sy mailo kokoa. Misy fiantraikany amin'ny haavon'ny neurotransmitter sasany ao amin'ny atidohanao, ao anatin'izany ny dopamine. Izy io dia mety handray anjara amin'ny toetrany mampiankin-doha. Ho an'ny olona tsy misotro zava-pisotro misy kafeina, ny kafeinina amin'ny sôkôla dia mety ho ampy hanomezana tanjaka. Raha mihinana kafeinina matetika ianao, dia mety ho avo dia avo ny fandeferanao ny vokany.

Inona no hatao amin'izany

Manandrama dite mainty kapoaka iray ho an'ny kafeinina manankarena manohitra antioksidan mahery.

Vakio eto raha hampitaha ny isa amin'ny kafe misy sôkôla mafana amin'ny dite, soda ary kafe.

4. Tsy fahazarana, kolontsaina, na adin-tsaina

Momba ny vehivavy amerikana maniry sôkôla manodidina ny fotoana hanombohan'ny fotoanany. tsy afaka nahita fanazavana biolojika momba an'io tranga io. Anisan'ireo vehivavy teraka ivelan'ny Etazonia, any amin'ny firenena izay tsy mahazatra ny sôkôla amin'ny PMS, hafahafa kokoa ny faniriana sôkôla.

Amin'ny ankapobeny, ny vehivavy dia mety maniry sôkôla mandritra ny vanim-potoana tsy fanaony satria mino izy ireo fa ara-dalàna ny filana sôkôla.

Ankoatr'izay, rehefa miady saina ianao, mitebiteby, kivy, na tsy mahazo aina, mora ny mivily mankany amin'ny zavatra fantatrao fa hahafinaritra anao.

Inona no hatao amin'izany

Ny fampiharana ny fisakafoanana an-tsaina dia hanampy anao hamantatra faniriana mahazatra. Manontania tena hoe maninona ianao no maniry sôkôla. Moa ve ianao noana? Raha tsy izany dia afaka mahita fomba hafa ianao na mihinana azy amin'ny antonony.

Ny fisaintsainana ny fahatsiarovan-tena sy ireo fanalefahana adin-tsaina hafa dia mety hanampy anao hiatrika fihenjanana amin'ny fomba mahasalama kokoa.

5. Satria mila maneziôma ny vatanao

mampiseho fa be sôkôlôma ny sokola. Ny mpahay siansa dia manana raha tsy fahampiana manezioma afaka manazava ny filan'ny sôkôla amin'ny olona. Toa tsy azo inoana izany satria misy sakafo hafa avo lenta kokoa amin'ny maneziôma izay tsy andrin'ny olona loatra, anisan'izany ny voanjo.

Inona no hatao amin'izany

Misy famenony magnesium ao amin'ny farmasinao eo an-toerana. Azonao atao koa ny manandrana mihinana sakafo be magnesioma, toy ny amandy manta, tsaramaso mainty, na voamaina iray manontolo.

Ny fomba mahasalama indrindra hananana sôkôla

Ny fomba mahasalama indrindra hahitanao ny fanamboarana sôkôlanao dia ny fahitana sôkôla iray misy isan-jaton'ny kakaô ambony. Ny sôkôla miaraka amin'ny isan-jaton'ny kakaô be dia manana antioxidant betsaka ary kely ny siramamy noho ny sôkôla hafa.

Mitadiava sôkôla azo avy amin'ny etika amin'ny alàlan'ny fomba fanao ara-barotra mahomby izay miaro ny mpiasa mamokatra azy. Manakaiky ny 60 isan-jaton'ny kakaô manerantany no mitombo any amin'ireo firenena atsy Afrika Andrefana izay mirona amin'ny fiankinan-doha amin'ny zaza. Ny fikarohana novatsian'ny departemantan'ny asa amerikanina dia vola 1,75 tapitrisa mahery no niasa tamin'ny toeram-piompiana kakaô tany Côte d'Ivoire sy Ghana teo anelanelan'ny 2008 sy 2009.

Ny torolàlana ho an'ny mpanjifa sy ny fikambanana toy ny Ethical Consumer, avy any Royaume-Uni, dia manome fitaovana ho an'ny olona hianarana bebe kokoa momba ny vokatra tadiavin'izy ireo. Ny scorecard sôkôla Ethical Consumer dia afaka manampy anao hahita sôkôla sy orinasa sôkôla izay mifanaraka amin'ny soatoavinao amin'ny maha mpivarotra anao.

Tombontsoa ara-pahasalamana avy amin'ny kakaô

Ny tombontsoa azo avy amin'ny sôkôla dia avy amin'ny vovoka kakaô voajanahary. Ny sôkôla izay misy kakaao 70 isan-jato farafaharatsiny dia mety:

• manatsara ny fitadidy
• mampihena ny fivontosana
• ahenao ny mety ho voan'ny aretim-po
• manatsara ny hery fiarovanao
• mampihena ny adin-tsaina
• manatsara ny toe-po
• mampihena ny risika diabeta

Inona no hatao raha manandrana manapaka sokola ianao

Manandrana manohitra ireo faniriana sôkôla ireo? Ny sôkôla dia misy tombony ara-pahasalamana, saingy ny atiny avo sy ny tavy dia mety hanimba olona maro. Ireto misy torohevitra vitsivitsy momba ny fanapahana sôkôla amin'ny fiainanao.

• Mijanona rano noho ny fisotroana rano vera 8-ounce farafahakeliny isan'andro.
• Fenoy tavy mahasalama toy ny menaka oliva, voanjo ary zavokà.
• Mihinana sakafo voalanjalanja izay mampiditra proteinina, voankazo, legioma ary voamaina betsaka.
• Mihinàna menaka voanjo voajanahary tsy misy siramamy fanampiny.
• Fenoy ny nify mamy misy voankazo voajanahary, yaourt ambany tavy ary voasarim-boankazo.
• Mieritrereta ivelan'ny boaty rehefa manendy. Mahita fomba fahandro miantehitra amin'ny voam-bary manontolo fa tsy siramamy hisorohana ny fianjerana siramamy.

Entina

Fahita matetika ny filana sôkôla, saingy misy fomba mahasalama hiatrehana azy ireo. Ny sôkôla mainty misy isan-jaton'ny kakaô dia manana tombony ara-pahasalamana maromaro, izay midika fa tokony hanana fahalalahana mankafy azy ireo ianao (amin'ny fatra voafetra mazava ho azy). Ataovy ao an-tsaina fa izay rehetra misy siramamy sy tavy dia afaka mandray anjara amin'ny fitomboan'ny lanja, koa manaova fifehezana ny ampahany hendry.

Zavamaniry toy ny fanafody: Dite Herbal DIY ho an'ny famonoana siramamy