Inona ny sakafo paleo, inona no hohanina ary ny fomba fiasan'izy io
Votoatiny
- Inona no hohanina
- 1. Voankazo sy legioma
- 2. Hena matavy ambany
- 3. Voankazo, voa ary tavy maina
- 4. Kafe sy dite
- Sakafo tokony hialana
- Fahasamihafana eo amin'ny sakafo Paleo sy ny Carb ambany
- Sakafo Paleo mba hihena
- Paleo Diet Menu
Ny sakafo Paleolithic, fantatra koa amin'ny diet paleo, dia karazan-tsakafo iray izay ny fotony dia miorina amin'ny sakafo nataon'ny razambentsika tamin'ny vanim-potoana vato, izay nifototra tamin'ny fihazana, ka ny 19 ka hatramin'ny 35% ny sakafo dia misy proteinina, 22 ka hatramin'ny 40% ny gliosida ary 28 hatramin'ny 47% ny tavy.
Ity sakafo ity dia safidy iray ho an'ny olona te hampihena ny lanjany na hifehezana tsara kokoa ny haavon'ny siramamy ao anaty, ary hanova ny fomba fiainany. Ity sakafo ity dia miorina indrindra amin'ny fihinanana sakafo vaovao sy voajanahary, fisorohana ny sakafo voahodina ary manankarena amin'ny loharano matavy, voanjo, hena ambany tavy, trondro ary hazan-dranomasina.
Zava-dehibe ny milaza fa ity karazan-tsakafo ity dia tsy an'ny olon-drehetra, ary zava-dehibe ny manatona ny mpitsabo aretin-tsakafo mba hahafahana manatanteraka ny fanombanana tsirairay ary misy drafitra ara-tsakafo mifanaraka amin'ny zavatra ilainao sy ny toe-pahasalamanao.
Inona no hohanina
Miorina amin'ny fihinana fihinana sy fanangonana sakafo, ny sakafo Paleolithic dia misy:
1. Voankazo sy legioma
Ao amin'ny sakafo Paleolithic, legioma sy voankazo marobe no tokony hohanina, manta kokoa, miaraka amin'ny peel sy bagasse.
2. Hena matavy ambany
Ny hena dia avy amin'ny fihazana biby sy ny jono tamin'ny vanim-potoana Paleolithic, ary azo lanina betsaka. Ny fampiakarana izany fihinanana proteinina izany dia manampy amin'ny fanamafisana ny hozatra ary manome fahafaham-po bebe kokoa ny vatana, manampy amin'ny fifehezana ny hanoanana.
Ny tsara indrindra, ny hena dia tokony ho ambany tavy, tsy misy tavy hita maso, ary hena sahona, henan-kisoa, akoho amam-borona, atody, zanak'ondry, henan'osy, aty, lela ary tsoka. Ankoatr'izay dia azo hanina koa ny trondro sy ny hazan-dranomasina.
Na izany aza, zava-dehibe ny mahatadidy fa amin'ny toe-javatra sasany, ny fihinanana hena be loatra dia tsy maintsy ialana, toy ny tranganà aretina mitaiza voa sy gout.
3. Voankazo, voa ary tavy maina
Ny voankazo maina dia loharanon'ny tavy matavy, noho izany dia azo atao ny mampiditra amandy, voanjo Brezila, voanjo, hazelnuts, kennuts, pistachios, macadamia, voatavo, sesame ary sunflower voa ao anaty sakafo.
Ho fanampin'izany, azo atao ihany koa ny mandany menaka oliva, zavokà ary flaxseed, ary koa zavokà tenany, na izany aza dia zava-dehibe ny fampiasana ireo karazana menaka ireo amin'ny kely indrindra, 4 sotro fihinanana isan'andro.
4. Kafe sy dite
Ny kafe sy ny dite dia azo ampidirina amin'ny sakafo, fa amin'ny antonony kosa, tsara kokoa indray mandeha isan'andro ary tokony ho raisina nefa tsy asiana siramamy. Ho fanampin'izany, azo atao koa ny mampiditra tantely sy voankazo maina, saingy amin'ny habetsahana kely.
Sakafo tokony hialana
Ireto sakafo manaraka ireto dia tsy misy amin'ny sakafo Paleolithic:
- Serealy sy sakafo misy azy ireo: vary, varimbazaha, ôt, orza, quinoa ary katsaka;
- Voamaina: tsaramaso, voanjo, soja ary vokatra rehetra, toy ny tofu, voanjo ary voanio;
- Tubers: mangahazo, ovy, yam, seleria ary vokatra azo;
- Sugars ary ny sakafo na ny fanomanana izay misy siramamy, toy ny cookies, mofomamy, ranom-boasary ary zava-pisotro malefaka;
- Vokatra vita amin'ny ronono sy ronono, toy ny fromazy, yaourt, marikivy, ronono matevina, dibera ary gilasy;
- Sakafo efa voahodina ary fonosina;
- Hena matavytoy ny bacon, bologna, saosisy, vorontsiloza sy akoho, ham, pepperoni, salami, hena am-bifotsy, henan-kisoa sy taolan-tehezana;
- sira sy ny sakafo misy azy.
Miankina amin'ilay olona, azo atao ny mampifanaraka ny sakafo Paleolithic amin'ilay olona, afaka mihinana hena novidina teny amin'ny magazay lehibe, mividy menaka oliva sy flaxseed ary lafarinina avy amin'ny voan-tsolika, toy ny lafarinam-boaloboka sy flaxseed, ohatra. Fantaro hoe iza avy ireo sakafo misy gliosida.
Fahasamihafana eo amin'ny sakafo Paleo sy ny Carb ambany
Ny tena maha samy hafa azy dia amin'ny sakafo Paleo dia tokony hialanao ny karazam-bary rehetra manan-karena gliosida, toy ny vary, varimbazaha, katsaka ary oaka, ohatra, mandritra ny sakafo Low Carb, ireto voa ireto dia mbola azo alaina kely ihany. isan-kerinandro.
Ho fanampin'izany, ny sakafo Low Carb dia mamela ny fihinanana sakafo voahodina, raha mbola tsy manankarena siramamy, lafarinina ary gliosida hafa izy ireo, raha any Paleo kosa dia ny hampihena ny fanjifana ireo sakafo voahodina araka izay tratra. Ianaro ny fomba fanaovana sakafo ambany karbaona.
Sakafo Paleo mba hihena
Ny sakafo Paleolithic dia safidy tsara ho an'ireo izay te hihena, satria ny fanesorana voamadinika sy sakafo voahodina dia manampy betsaka amin'ny fampihenana voajanahary ny kaloria amin'ny sakafo sy ny fanatsarana ny metabolisma ao amin'ny vatana.
Ho fanampin'izany, manan-karena amin'ny legioma, tavy ary proteinina izy, otrikaina izay mampitombo ny voky ary mampihena ny faniriana hihinana. Miala tsikelikely ny fihenan'ny gliosida ny vatana ary tsy manadino ireo sakafo toy ny vatomamy, mofo, mofomamy ary tsakitsaky.
Paleo Diet Menu
Ity tabilao manaraka ity dia mampiseho ohatra iray amin'ny sakafo fisakafoanana paleo 3 andro:
sakafo maivana | Andro 1 | Andro 2 | Andro 3 |
sakafo maraina | Kafe tsy misy siramamy + atody adala 2 misy voatabia sy tongolo diced + paoma 1 | Kafe tsy mamy misy ronono almond voajanahary + omelet epinara + avokado 2 silaka + voasary 1 | Kafe tsy mamy miaraka amin'ny ronono voanio voajanahary + salady voankazo |
Sakafo maraina maraina | Voankazo maina 1 tanana | Pulp voanio 30 grama | Voadio zavokà miaraka amin'ny ronono amandy voajanahary + voan-tsakafo chia 1 sotro fihinanana |
Sakafo atoandro hariva | Hena 150 g hena + chard + voatabia + karaoty voakotra sy betiravy + menaka oliva 1 driaka + tangerine 1 | Salmon 150 grama ampiarahina amin'ny asparagus nendasina menaka oliva + voahangy 1 | Paty zucchini misy hen'omby 150 grama misy saosy voatabia voajanahary + salady manta voaharo menaka oliva + frezy voatetika voatoto 1/2 kaopy |
Sakafo maraina | Akondro andrahoina 1 miaraka amina sotrokely 1 sotro | Tehina karaoty sy seleria miaraka amina guacamole an-trano | Atody nandrahoina 1 + paiso paosy 2 |
Ny isa misy ao amin'ny menio dia miovaova arakaraka ny taonany, ny lahy na ny vavy, ny fampihetseham-batana ary raha manana aretina mifandraika amin'izany ilay olona na tsia, noho izany dia zava-dehibe ny manatona ny mpahay sakafo mba hanao tombana feno ary hametraka ny drafi-pisakafoanana sahaza indrindra. araka izay ilainao.
Zava-dehibe ny mahatadidy fa alohan'ny hanombohana sakafo dia ilaina ny miresaka amin'ny dokotera sy ny mpahay sakafo mba hanombanana ny fahasalamana sy hahazoana torolàlana manokana ho an'ny tranga tsirairay. Ho fanampin'izany, ny fisotroana rano be dia be ary ny fanaovana fampihetseham-batana tsy tapaka dia toetra izay manampy amin'ny fihenan-danja sy misoroka aretina.