Tsy Mihinam-bilona aho. Ary ahoana?

Votoatiny

• Fa maninona no hohaninao?
• Loza mihinana olitra
• Myiasis
• Manapoizina ny bakteria
• Fanehoan-kevitra momba ny allergie
• Misy fomba ve hihinana soka-dratsy?
• Rahoviana no hahita dokotera
• Ilay entina

Topimaso

Ny olitra dia olitra iray misy ny lalitra mahazatra. Ny olitra dia manana vatana malemilemy ary tsy misy tongotra, ka mitovy amin'ny kankana ny endriny. Matetika izy ireo dia manana lohany mihena izay afaka miverina ao amin'ny vatana. Matetika i Maggot dia manondro ireo olitra izay mivelona amin'ny potipotika nofo na zavamaniry na zavamaniry. Ny karazan-javamaniry sasany dia mihinana tavy ara-pahasalamana sy zavamaniry velona.

Fa maninona no hohaninao?

Ny olona sasany misafidy ny hihinana olitra fanahy iniana. Ny ovy dia mety ho endasina sy hanina any amin'ny toerana mahazatra ny fihinanana bibikely. Izy ireo koa dia azo ampiasaina hanamboarana sakafo matsiro sardinia. Ny "Casu marzu" dia adika amin'ny fromazy olitra na fromazy lo. Fromazy italiana izay nomanina manokana hivadika ho toeram-piterahana ny olitra. Na dia azo faritana toy ny fromazy Pecorino masirasira aza ny casu marzu, dia lo tokoa izany. Voalaza fa azo hanina tsara ny fromazy raha mbola velona ny olitra.

Azo atao ihany koa ny misakafo olitra tsy nahy satria matetika izy ireo dia hita manodidina ny sakafo, na dia matetika aza dia manodidina ny sakafo voaloto no tsy maintsy halavirinao. Na izany aza, ny fihinana olitra dia mety hitera-doza vitsivitsy izay tokony ho fantatrao.

Loza mihinana olitra

Mety ho azo antoka ny mandany ny olitra, fa mety ho mora tohina amin'izay nohaniny na natrehan'izy ireo ianao, toy ny diky na nofo lo. Ny voankazo feno olitra dia mety lo sy mitaingina bakteria. Anisan'izany ny loza mety hitranga:

Myiasis

Ny myiasis dia aretina iray mitranga rehefa moka ny olitra ary mihinana ny tavy velona an'ny biby na olona. Mateti-pitranga indrindra izany any amin'ireo kaomina tropikaly sy subtropika. Tandindomin-doza indrindra ireo olona izay manana olana amin'ny fitazonana ny fahadiovana am-bava. Ny olitra dia mety hipetraka amin'ny faritra am-bava izay mahantra ny fahadiovana.

Ny fihinan'ny olitra dia heverina koa fa mamela ny taova anatiny sy ny sela mora tohina, na dia matetika aza ny myiasis dia zavatra mitranga eo ambanin'ny hoditra. Ny olitra miteraka myiasis dia afaka miaina ao amin'ny vavony sy ny tsina ary koa amin'ny vava. Izany dia mety hiteraka fahasimban'ny sela lehibe ary mitaky fikarakarana ara-pitsaboana.

Myiasis dia. Ny soritr'aretin'ny myiasis ao amin'ny làlam-pandevonan-kanina dia misy mahasosotra ny vavony, mandoa ary mivalana. Amin'ny vava dia hita matetika ny olitra.

Manapoizina ny bakteria

Ny fihinanana olitra na sakafo feno olitra dia mety hiteraka fanapoizinana amin'ny bakteria. Ny ankamaroan'ny sakafo manana olitra dia tsy azo antoka hohanina, indrindra raha nifandray tamin'ny diky ny olitra. Ny sasany mampiasa ny dikin'ny biby sy ny olombelona ho toerana fiompiana. Miorina amin'ny fako na akora simika simba koa izy ireo.

Azo atao ny mandoto ny olitra Salmonella enteritidis SY Escherichia coli bakteria. Ny soritr'aretin'ny aretin'ny E. coli dia misy ny tazo, fivalanana, maloiloy na mandoa, ary fikorontanana. Ny famantarana ny salmonella dia mitovy. Ireo toe-javatra roa ireo dia mety hiteraka fivalanan-dra sy havizanana koa.

Fanehoan-kevitra momba ny allergie

Mety tsy mahazaka olitra ny olona sasany. Ny karazana olitra sasany dia naseho fa miteraka soritr'aretin'ny taovam-pisefoana sy asthmatic amin'ireo olona nitantana ny olitra mba hampiasaina ho jono velona na tratry ny fitrandrahana asa. Notaterina koa ny dermatitis amin'ny fifandraisana.

Nisy nanolo-kevitra fa mety hisy areti-mandringana ianao raha mihinana olitra izay efa niharihary na nihinana sakafo izay tsy mahazaka anao. Ilaina ny fikarohana siantifika hanazavana an'io fomba fijery io.

Misy fomba ve hihinana soka-dratsy?

Ny olitra dia mety ho loharanom-proteinina, tavy tsara ary singa manara-penitra. Ny mpahay siansa dia mijery ny fahafaha-mampiasa ny olitra hamokarana proteinina milamina na tsakitsaky maharitra ho an'ny olombelona.

Ny fihinana sompitra maina, masaka, na vovoka dia azo antoka kokoa noho ny mihinana olitra tsy voavaha. Ny fanodinana dia hanala ny mikraoba, katsentsitra ary ny bakteria. Ny famokarana olitra toy izany dia tsy hisy akony firy amin'ny tontolo iainana noho ny famokarana hena hohanin'ny olombelona.

Na izany aza, amin'izao fotoana izao dia mbola misy ny risika ary mety mihoatra ny tombony mety ho azony.

Rahoviana no hahita dokotera

Antsoy ny dokoteranao raha sendra misy soritr'aretina tsy mahazatra izay heverinao fa mifandraika amin'ny fihinana olitra. Zava-dehibe indrindra izany raha any amin'ny tropika ianao na mandeha any amin'ny firenena misy toe-piainana tsy azo antoka.

Ilay entina

Amin'ny ankapobeny, tsy azo inoana fa ho tratran'ny olitra be ianao. Raha sendra mihinana iray amin'ny paoma ianao, mety ho salama tsara ianao. Azonao atao ny misafidy ny hihinana olitra nendasina na casu marzu araka ny safidinao manokana.

Mba hisorohana ny olitra sy ny lalitra tsy hivoatra ao an-tranonao dia araho ireto torohevitra ireto:

• Ataovy madio foana araka izay azo atao ny trano sy ny lakozia.
• Araho maso ny voankazo, legioma ary hena rehetra, mba tsy ho lasa toeram-pambolena izy ireo.
• Sarony amin'ny harato ny voankazo sy ny legioma na tahirizo ao anaty vata fampangatsiahana, indrindra raha miaina amin'ny toetrandro mafana ianao.
• Tazomy ny fitoeram-pako azonao ary ento mivoaka matetika araka izay tratra.