Fast Fat Facts

Votoatiny

• Famerenana ho an'ny

Tavy monounsaturated

Karazana tavy: Oils monounsaturated

Loharanon-tsakafo: Oliva, voanjo ary menaka kanola

Tombontsoa ara-pahasalamana: Mampihena ny kolesterola "ratsy" (LDL).

Karazana tavy: Voanjo / voanjo dibera

Loharanon-tsakafo: Almond, cashews, pecans, pistachios, hazelnut, macadamias

Tombontsoa ara-pahasalamana: Loharano tsara amin'ny proteinina, fibre ary polyphenols (kilasy phytochemicals izay mampiseho fampanantenana amin'ny fisorohana ny homamiadana sy ny aretim-po)

Karazana tavy: Legume matavy

Loharanon-tsakafo: Voanjo/voanjo

Tombontsoa ara-pahasalamana: Be resveratrol, phytochemical hita ao amin'ny divay mena izay mety hampihena ny mety ho aretim-po; loharano tsara koa ny proteinina, fibre ary polyphenols

Karazana tavy: Voankazo matavy

Loharanon-tsakafo: Avocado, oliva

Tombontsoa ara-pahasalamana: Loharanon'ny vitaminina E, izay miady amin'ny aretim-po, ary koa ny fibre sy lutein -- phytochemical hita fa misoroka ny aretina maso mifandray amin'ny taona (fahasimban'ny maso, fa tsy katarakta)

Tavy polyunsaturated

Karazana tavy: Omega-3 asidra matavy

Loharanon-tsakafo: trondro matavy toy ny salmon sy mackerel, flaxseeds, walnuts

Tombontsoa ara-pahasalamana: Ny trondro matavy dia manome proteinina mahasalama ary mampihena ny mety ho aretim-po. Mety hanampy ny atleta hisoroka ny fikorontanan'ny adin-tsaina sy ny tendonitis koa izy ireo, araka ny fanadihadiana nataon'ny State University of New York, Buffalo. Feno fibra ny voam-bary ary mampiseho fampanantenana amin'ny ady amin'ny homamiadana sy manampy amin'ny fampihenana ny kolesterola; miaro ny fo, miady amin'ny homamiadana ary manampy amin'ny fampihenana ny soritr'aretin'ny areti-mifindra toy ny arthritis ny voanio.

Karazana tavy: menaka polyunsaturated

Loharanon-tsakafo: Menaka katsaka, menaka soja

Tombontsoa ara-pahasalamana: Manampy amin'ny fampihenana ny kolesterola "ratsy" (LDL).

Tavy mahavoky

Vola soso-kevitra: Manoro hevitra ny manam-pahaizana mba hamerana ny tavy tototry ny 10 isan-jaton'ny kaloria isan'andro.

Loharanon-tsakafo: Ny vokatra avy amin'ny biby toy ny hena, ny sakafo avy amin'ny ronono ary ny dibera, koa tadiavo ireo karazana mahia indrindra.

Loza ara-pahasalamana: Aretina tsentsina

Tavy trans

Vola soso-kevitra: Zava-dehibe indrindra ny famerana ny tavy trans, noforonina tamin'ny alalan'ny hydrogenation, dingana iray izay mamadika ny menaka misy rano ho solida. Tadiavo ny "0 Trans Fats" eo amin'ny etikety momba ny sakafo ary ferana ny tavy matevina (izany hoe margarine), ary koa ny sakafo nendasina sy ny entana vita amin'ny mofo voahodina, izay matetika misy tavy tototry na trans.

Loharanon-tsakafo: Ny sakafo nendasina, ny entana nendasina voahodina, ny tavy mafy (izany hoe margarine), ary ny sakafo voafono maro dia misy tavy trans. Mifikitra amin'ny sakafo manontolo fa rehefa mividy fonosana dia tadiavo ny "0 Trans Fats" amin'ny etikety sakafo ary ferana ny tavy matevina.

Loza ara-pahasalamana: Aretina tsentsina, nitombo ny mety hisian'ny aretim-po sy ny fahatapahan'ny lalan-dra, ary ny fiakaran'ny kolesterola "ratsy" (LDL).

Famerenana ho an'ny