Ny vokatry ny sakafo haingana amin'ny vatana
Votoatiny
- Ny fiatraikany amin'ny rafi-pandevonan-kanina sy ny aretim-po
- Sugar sy tavy
- ny sodium
- Vokatry ny taovam-pisefoana
- Vokatry ny rafi-pitabatabana afovoany
- Ny fiantraikany amin'ny rafitra fiterahana
- Vokatry ny rafitra integumentary (hoditra, volo, fantsika)
- Vokatry ny rafitra taolana (taolana)
- Ny vokatry ny sakafo haingana amin'ny fiaraha-monina
Malaza amin'ny sakafo haingana
Ny fikororohana ny drive-thru na ny fitsangantsanganana ao amin'ny trano fisakafoanana sakafo haingana tianao dia mitranga matetika kokoa noho ny sasany.
Araka ny fanadihadiana nataon'ny Institute Institute momba ny angon-drakitra avy amin'ny Bureau of Labor Statistics, ireo millennial fotsiny dia mandany 45 isan-jaton'ny dolara momba ny teti-bolan'izy ireo amin'ny fisakafoanana any ivelany.
Raha ampitahaina amin'ny 40 taona lasa izay, ny fianakaviana amerikanina antonony dia mandany ny antsasaky ny teti-bolan'izy ireo amin'ny sakafo fisakafoanana. Tamin'ny 1977, latsaky ny 38 isan-jaton'ny teti-bolam-pianakaviana no lany nihinana tany ivelan'ny trano.
Na dia tsy mandratra aza ny sakafo ara-pahasalamana tsindraindray, ny fahazarana misakafo any ivelany dia mety hanisy isa maromaro amin'ny fahasalamanao. Vakio hatrany raha te hahalala ny vokatry ny sakafo haingana amin'ny vatanao.
Ny fiatraikany amin'ny rafi-pandevonan-kanina sy ny aretim-po
Ny ankamaroan'ny sakafo haingana, ao anatin'izany ny zava-pisotro sy ny sisiny, dia feno gliosida tsy misy fibre firy.
Rehefa manimba ireo sakafo ireo ny rafi-pandevonan-kanina, dia mivoaka ny siramamy ho siramamy (siramamy) ao amin'ny lalan-dranao. Vokatr'izany dia mitombo ny siramamy ao amin'ny ranao.
Ny pankreasanao dia mamaly ny fitomboan'ny glucose amin'ny famoahana insuline. Ny insuline dia mamindra ny siramamy manerana ny vatanao amin'ny sela mila azy ho an'ny angovo. Rehefa mampiasa na mitahiry ny siramamy ny vatanao dia miverina amin'ny laoniny ny siramamy ao amin'ny ranao.
Io fizotry ny siramamy ao amin'ny ra io dia voafehin'ny vatanao, ary raha mbola salama ianao, dia afaka mifehy tsara an'ireo spikes siramamy ireo ny taova.
Fa ny fihinanana karbaona be dia be matetika dia mety miteraka tsimok'aretin'ny siramamy ao anaty anao.
Rehefa mandeha ny fotoana dia mety hiteraka tsy fahatoniana ara-dalàna ny vatan'ny insuline ireo vatanao rehefa mandeha ny fotoana. Izany dia mampitombo ny risikao amin'ny fanoherana ny insuline, diabeta karazana 2 ary fitomboan'ny lanja.
Sugar sy tavy
Sakafo haingana amin'ny sakafo haingana no nanampy siramamy. Tsy vitan'ny hoe mihinana kaloria fanampiny izany, fa koa sakafo kely. Ny American Heart Association (AHA) dia manome soso-kevitra tsy hihinana afa-tsy siramamy fanampiny 100 ka hatramin'ny 150 isan'andro. Manodidina ny enina ka hatramin'ny sivy sotrokely izany.
Betsaka ny zava-pisotro misy sakafo haingana dia mihazona mihoatra ny 12 grama. Ny soda amina 12-ons dia misy siramamy 8 sotrokely. Izany dia mitovy amin'ny kaloria 140, siramamy 39 grama, ary tsy misy hafa.
Ny tavy trans dia tavy vokarina noforonina mandritra ny fanodinana sakafo. Matetika hita ao amin'ny:
- pies nendasina
- mofomamy
- koba pizza
- biscuits
- mofomamy
Tsy misy tavy trans tsara na mahasalama. Ny fihinanana sakafo misy azy dia afaka mampitombo ny LDL (kolesterola ratsy), mampihena ny HDL (kolesterola tsara), ary mampitombo ny risikao hanananao diabeta sy aretim-po.
Ny trano fisakafoanana dia mety mampifangaro ny olana amin'ny fanisana kaloria ihany koa. Tamin'ny fandinihana iray, ny olona misakafo any amin'ny trano fisakafoanana izay ampifandraisin'izy ireo ho "salama" dia mbola nanamavo ny isan'ny kaloria tamin'ny sakafony tamin'ny 20 isan-jato.
ny sodium
Ny fitambaran'ny tavy, siramamy ary sodium (sira) betsaka dia mety hahatonga ny sakafo haingana ho matsiro kokoa amin'ny olona sasany. Saingy ny sakafo be siramamy dia mety hitarika amin'ny fihazonana rano, izany no mahatonga anao hahatsapa ho mivonto, mivonto, na mivonto aorian'ny fihinanana sakafo haingana.
Ny sakafo be sôdiôma dia mampidi-doza ihany koa ho an'ireo olona voan'ny tosidra. Ny sôdiôma dia afaka mampiakatra ny tosidrà ary mampisy fihenjanana amin'ny fonao sy ny rafi-piarovonao.
Araka ny fanadihadiana iray, manodidina ny 90 isan-jaton'ny olon-dehibe no manamaivana ny habetsaky ny sodium amin'ny sakafo fihinanany haingana.
Ny fanadihadiana dia nanadihady olon-dehibe 993 ary nahita fa ny vinavinany dia enina heny ambany noho ny isa (1,292 milligrams). Midika izany fa ny tombana amin'ny sodium dia nihoatra ny 1.000 mg.
Ataovy ao an-tsaina fa ny AHA dia manoro hevitra ny olon-dehibe hihinana sodium tsy mihoatra ny 2.300 miligrama isan'andro. Ny sakafo fihinan-kanina iray dia mety manana ny antsasaky ny andronao iray andro.
Vokatry ny taovam-pisefoana
Ny kaloria mihoampampana avy amin'ny sakafo fihinan-kanina dia mety miteraka fitomboan'ny lanja. Mety hitarika ho amin'ny hatavezina izany.
Ny fiterahana dia mampitombo ny risikao amin'ny olana ara-pisefoana, ao anatin'izany ny sohika sy ny fofohana fohy.
Ny lanjany fanampiny dia mety hanery ny fonao sy ny havokavokao ary mety hiseho ireo soritr'aretina na dia kely aza ny fikelezana aina. Mety mahatsikaritra fahasarotana miaina ianao rehefa mandeha, miakatra tohatra, na manao fanatanjahan-tena.
Ho an'ny ankizy, mazava ny loza ateraky ny olana amin'ny taovam-pisefoana. Ny fandinihana iray dia nahatsikaritra fa ny ankizy izay mihinana sakafo haingana farafahakeliny intelo isan-kerinandro dia mety ho voan'ny sohika.
Vokatry ny rafi-pitabatabana afovoany
Ny sakafo haingana dia mety hanome fahafaham-po ny hanoanana amin'ny fotoana fohy, fa ny vokatra maharitra kosa dia tsy dia misy vokany tsara.
Ny olona mihinana sakafo haingana sy ny mofomamy voahodina dia 51 isan-jato no mety hiteraka fahaketrahana noho ny olona tsy mihinana ireo sakafo ireo na mihinana tena vitsy amin'izy ireo.
Ny fiantraikany amin'ny rafitra fiterahana
Ireo akora ao anaty sakafo junk sy sakafo haingana dia mety hisy fiatraikany amin'ny fahavokaranao.
Ny fandinihana iray dia nahatsikaritra fa ny sakafo voahodina dia misy phthalates. Ny phthalates dia zavatra simika mety hanelingelina ny fiasan'ny hormona ao amin'ny vatanao. Ny fisondrotan'ny haavon'ireny akora simika ireny dia mety hiteraka olana eo amin'ny fiterahana, ao anatin'izany ny tsy fahatomombanan'ny fahaterahana.
Vokatry ny rafitra integumentary (hoditra, volo, fantsika)
Ireo sakafo hohaninao dia mety hisy fiatraikany amin'ny fisehoan'ny hoditrao, saingy mety tsy ireo sakafo ahiahianao.
Taloha, ny sôkôla sy ny sakafo matavy toa ny pizza no tompon'antoka tamin'ny fahatapahan'ny mony, fa raha ny filazan'ny Mayo Clinic, dia gliosida. Ny sakafo be karbôna dia miteraka fitomboan'ny siramamy amin'ny rà, ary ireo fiakarana tampoka amin'ny haavon'ny siramamy ao anaty ireo dia mety miteraka mony. Mahita sakafo izay manampy amin'ny ady amin'ny mony.
Ny ankizy sy ny tanora izay mihinana sakafo haingana farafahakeliny intelo isan-kerinandro dia mety hiteraka eczema ihany koa, hoy ny fanadihadiana iray. Ny eczema dia aretina amin'ny hoditra izay miteraka aretin-koditra mivonto sy mangidihidy.
Vokatry ny rafitra taolana (taolana)
Ny karbaona sy siramamy amin'ny sakafo haingana sy sakafo voahodina dia mety hampitombo asidra ao am-bavanao. Ireo asidra ireo dia mety handrava ny enamel nify. Rehefa nanjavona ny enamel nify dia afaka mitazona ny bakteria ary mety hipoitra ny lavaka.
Ny fiterahana koa dia mety hitarika fahasarotana amin'ny hakitroky ny taolana sy ny hozatra. Ny olona matavy loatra dia mety hitera-doza noho ny fianjerany sy ny famakiana taolana. Zava-dehibe ny fanazaran-tena hatrany hananganana hozatra, izay manohana ny taolanao, ary mitazona sakafo mahasalama mba hampihenana ny fahaverezan'ny taolana.
Ny vokatry ny sakafo haingana amin'ny fiaraha-monina
Ankehitriny, olon-dehibe mihoatra ny 2 amin'ny 3 any Etazonia no heverina ho matavy loatra na matavy loatra. Ny ampahatelon'ny ankizy 6 ka hatramin'ny 19 taona dia heverina ho be loatra na matavy loatra.
Ny fitomboan'ny sakafo haingana any Amerika dia toa mifanandrify amin'ny fitomboan'ny hatavezina any Etazonia. Ny Obesity Action Coalition (OAC) dia nitatitra fa nitombo avo roa heny ny isan'ny trano fisakafoanana sakafo haingana any Amerika nanomboka tamin'ny 1970. Ny isan'ireo Amerikanina matavy dia nitombo avo roa heny koa.
Na eo aza ny ezaka hampisondrotana ny saina sy hahatonga ny Amerikanina ho mpanjifa marani-tsaina kokoa, ny fanadihadiana iray dia nahatsikaritra fa ny habetsaky ny kaloria, ny tavy ary ny sodium amin'ny sakafo haingana dia mijanona amin'ny ankapobeny.
Rehefa miha be olona ny Amerikanina ary misakafo matetika kokoa, dia mety hisy vokany ratsy eo amin'ny rafitry ny fahasalamana ilay olona sy amerikanina.