Tsia! Tena tsy tokony hihinana koba Cookie manta ianao
Votoatiny
Okay, okay mety fantatrao izany ara-teknika tsy tokony hihinana koba mofomamy manta mihitsy ianao. Saingy na dia eo aza ny fampitandreman'i Neny fa mety ho marary kibo ianao noho ny fihinanana atody manta (izay fantatra fa miteraka Salmonella), iza no tena mahatohitra an-tsokosoko sotro iray alohan'ny hametrahanao sombin-sôkôla maromaro ao anaty lafaoro?
Saingy araka ny tatitra iray vaovao avy amin'ny Food and Drug Administration (FDA), dia mila mijanona tokoa ianao ary mamono izany fahazarana koba cookie izany indray mandeha. Tamin'ity herinandro ity, ny FDA dia namoaka tatitra fampitandremana momba ny loza ateraky ny fihinanana koba manta izay tsy misy ifandraisany amin'ny atody ao anaty koba. Raha ny fandehany dia ny lafarinina no tena meloka, izay mety misy bakteria hahatonga anao harary. (Angano iray hafa momba ny fiarovana ny sakafo: The 5-Second Rule. Miala tsiny fa mamono ny nofinofinao amin'ny tantara iray.)
Ny voa ampiasaina amin'ny fanaovana lafarinina dia avy any an-tsaha, ary raha ny filazan'ny FDA, matetika dia tsy entina hamonoana bakteria izy io. Eritrereto izao: Raha mampiasa an'io saha io ihany ny biby hamaliana ny fiantsoan'ny natiora, ny bakteria avy amin'ny kotroka dia mety handoto ny voa, izay mandoto ny lafarinina E. coli bakteria. Gross! (Tsy io irery no singa mety hanimba ao an-tsainao. Ireto sakafo 14 voarara ireto dia mbola avela any Etazonia-mihinana azy ireo ve ianao?)
Araka ny tatitra, tranga fanapoizinana sakafo am-polony manerana ny firenena no mifandray amin'ny fihinanana koba manta izay misy lafarinina mitahiry E. coli. Ny FDA dia nampifandray ny sasany tamin'ireo tranga ireo tamin'ny lafarinina marika General Mills, izay ho setrin'izany dia namoaka fahatsiarovana lafarinina 10 tapitrisa kilao namidy tamin'ny marika volamena Medaly, Signature Kitchen's ary Medaly volamena Wondra.
Raha voan'ny aretina iray amin'ireo bibikely ireo ianao, dia mety hanantena ny aretim-pivalanana mihosin-drà sy ny fikorontanan'ny kibo, noho izany dia alaviro ny fakam-panahy hilelaka ny sotro amin'ny manaraka rehefa karavasy mofomamy na batterie brownie ianao amin'ny manaraka. Raha ny marina, tsy misy zava-mamy mendrika ireo voka-dratsiny ireo, ary ny mofomamy mafana sy vao avy nendasina dia mendrika ny miandry.