Maninona ny bolongam-bary no endrika tonga lafatra amin'ny sakafo ara-pahasalamana

Votoatiny

• Izy io koa dia momba ny raikipikan'ny fianakaviana
• 1. Kavina + zavokà + voa hemp + kale
• 2. Tempe setroka + tsimoka + karaoty + betiravy + vary volontsôkôlà
• 3. Torkia + peppers + tsaramaso mainty + chips an'ny tortilla
• 4. Salmon voatavo + kôkômbra + avokado + vary volontany
• 5. Akoho setroka + katsaka voatono + kale coleslaw + vary fotsy
• 6. Akoho Teriyaki + mananasy voatono + zucchini + vary voanio
• 7. Atody + zavokà + kraut + loaka buckwheat
• 8. Almond + broccoli + edamame + quinoa
• Aza atsangano mialoha ny lovia
• Fanomanana sakafo: Afangaroy sy lalao ny akoho sy ny legioma

Amin'ny vanim-potoanan'ny mpanao fahandro miadana sy ny fahagagana iray-pan, ny sakafo monochrome dia nanamora ny fomba ankafizantsika ny sakafontsika. Na dia mendrika fampiononana aza ny fahaizana misakafo hariva ao anaty lovia iray azo sasana, dia hadinontsika matetika fa ny fampiononana dia namboarina - tsy tao anaty sakafo ihany - fa koa tamin'ny famolavolana lovia iray.

Manomboka amin'ny fihazonana ny hafanany ka hatramin'ny fihinanana ny matsiro napetraka tao anatiny, ny fihinanana sakafo avy ao anaty lovia dia toy ny mamaky eran-tany ary mankafy ny fahasarotana rehetra omena an'ity tontolo ity.

Ary toy ny nanoratan'i Francis Lam ho an'ny New York Times, ny lovia voa dia tsy momba ny fomba fahandro - momba ny endrika voa, proteinina, legioma ary fitafiana mamorona manaikitra tonga lafatra.

Izy io koa dia momba ny raikipikan'ny fianakaviana

Ny fandraisana anjara amin'ny lovia voan-tsinapy koa dia betsaka noho ny fihinanana sakafo: ny fananganana tsotra dia taratry ny fiombonan'ny kômonio hadino kokoa.

Ankoatry ny lovia iray ho an'ny olona tsirairay sy ny safidin'ny safidy sakafo mahasalama dia misy ny fifanakalozana fahafantarana hoe iza no misakafo miaraka aminao. Na amin'ny alina antonony fotsiny miaraka amin'ireo ankizy na ireo mpiray efitrano aminy, ny olona tsirairay dia mahazo manangana lovia iray tena misy ny toetrany.

Fantatrao ny tiany sy ny tsy tiany, ny filan-dratsy vetivety, ary ny fihetseham-po tamin'izany andro izany… ary rehefa mifikitra manodidina ny latabatra mandritra ny segondra izy ireo dia vao mainka mahazo aina ny tsirairay.

Ny vilia fihinanam-bary koa dia tsy dia miomana firy sy miady saina noho ny sakafo feno satria ny lafiny rehetra (ary arak'izany ny fitambaran-tsiro) dia apetraka mba safidin'ny olona samirery. Manomboka amin'ny fiakanjoana ka hatramin'ny proteinina, ny tsirony dia tsy miankina amin'ny fahaizan'ny chef.

Mihazakazaka ve? Mampiasà ambiny na asao ny legioma vonona amin'ny sakafo-prep. Very hevitra ve? Ireo faritra no mandrafitra ny iray manontolo - koa aza matahotra ny mifangaro sy mifanitsy!

Tena tsy mety diso ianao (raha tsy mandoro ny sakafo ianao).

Fa raha mbola vaovao amin'ny tontolon'ny vilia varimbazaha ianao, dia naka kombina sakafo valo tianay indrindra izay hanome fahafaham-po amin'ny tory ny olona rehetra.

1. Kavina + zavokà + voa hemp + kale

Raha toa ka misy vilia varimbazaha mendrika alina amin'ny daty, dia io no izy. Nasiana fehezan-koditra voahidy, ovy mamy sy dipoavatra mena, voa hemp ary avokado mamy, ity lohan-kery ity dia loharano matavy, fibre ary vitamina B tsara indrindra. Raiso ny recette!

2. Tempe setroka + tsimoka + karaoty + betiravy + vary volontsôkôlà

Ny kintan'ity vovo-tanim-bary marevaka ity dia tsy misy isalasalana fa ilay tempe feno setroka. Voahosotra setroka misy ranoka, saosy hoisin ary syrup sy maple, ity tempe feno proteinina matsiro ity dia miantoka anao tsy halahelo ny hena. Ny vary volontany dia andrahoina miaraka amin'ny hanitra ary apetaka amin'ny tempe, tsimoka, legioma betsaka ary atody masaka malefaka tsara. Ity lovia maroloko ity dia ho vonona ary eo ambony latabatra afaka adiny iray mahery. Raiso ny recette!

3. Torkia + peppers + tsaramaso mainty + chips an'ny tortilla

Weelicious dia mamorona lovia matsiro, mora ary ankafizin'ny ankizy. Ity takelaka taco ity dia tsy misy ankanavaka. Ny voamadinika ao anatin'ity lovia ity dia tonga amin'ny karazana tortillas katsaka, izay manampy crunch, firafitra ary ny singa mahafinaritra ho an'ny ankizy (sy ny olon-dehibe). Ny sosona salady vaovao, tsaramaso mainty, legioma vaovao, turkey mahia ary fromazy dia mitambatra mba hanamboarana vilia taco feno fonosana sy proteinina ary vonona ao anatin'ny 15 minitra. Raiso ny recette!

4. Salmon voatavo + kôkômbra + avokado + vary volontany

Sushi maniry fa tsy te hiatrika ny olana amin'ny familiana azy? Ampidiro ity lovia Buddha sushi salmon ity. Ity lovia efa namboarina ity dia mampiditra ny tsiranoka sushi vaovao sy mamy ao anatin'ny antsasaky ny fotoana. Mirehareha amin'ny vary volontsôkôla, kôkômbra masiaka, avokado mamy, ary salmona voatavo, ity proteinina ity dia manana proteinina 20 grama ary ho vonona ao anatin'ny 15 minitra fotsiny. Raiso ny recette!

5. Akoho setroka + katsaka voatono + kale coleslaw + vary fotsy

Alefao indray mandeha ny lovia fandrahoana ho an'ity lovia BBQ ity ary hanana sakafo atoandro voaomana mandritra ny herinandro ianao. Miaraka amin'ny proteinina 39 grama sy fibre 10 grama, ireo lovia voan'akoho ireo dia fihodinam-pahasalamana kokoa amin'ny barbeque milelaka rantsantanana. Akoho feno setroka, katsaka voatono ary kale coleslaw mangatsiaka mandondona ity vilia varimbazaha ity hiala ny zaridaina. Raiso ny recette!

6. Akoho Teriyaki + mananasy voatono + zucchini + vary voanio

Ho an'ny tsiro ny fahavaratra amin'ny fotoana rehetra tianao, ity lamosin'ny voamadinika Hawaii ity dia ao an-damosinao. Nasiana vary voanio, mananasy namboarina ary akoho voahazatra teriyaki ity lovia ity, manarona ny toby tropikaly rehetra mba hamoronana lovia feno proteinina feno tsiro. Aza matahotra ianao amin'ny fanaovana saosy teriyaki anao manokana - ity kinova ity dia mora ary mendrika izany. Raiso ny recette!

7. Atody + zavokà + kraut + loaka buckwheat

Iza no nilaza fa voafetra hatramin'ny antsasaky ny andro ny vilia vary? Eto, ny buckwheat dia masaka amin'ny menaka voanio sy sira mavokely Himalaya mba hiteraka fototra ho an'ny lovia iray izay tsy inona fa ny oatmeal mahazatra anao maraina. Top miaraka amin'ny jalapeño kraut, epinara ary atody nendasina ho an'ny lovia iray izay hanome hery anao mandritra ny tontolo andro. Raiso ny recette!

8. Almond + broccoli + edamame + quinoa

Fantatray rehetra ny hatsaran'ny quinoa ho anao. Saingy tsy mijanona eo ity vilia baolina ity. Feno amandy, voa chia, broccoli, ary kale, ity lovia varimbazaha mahatsapa tsara ity dia mampiditra superfood an-taonina ary tsy mahafoy tsiro. Ampifamadiho ny tantely ho an'ny agave amin'ny akanjo ary ity vilia ity dia vegan koa. Raiso ny recette!

Aza atsangano mialoha ny lovia

Ivelan'ny fanomanana sakafo ny proteinina sy ny proteinina anao, dia aza manamboatra mialoha ny lovia alohan'ny hanombohan'ny sakafo hariva. Fa kosa, te-hametraka lovia tsy misy na inona na inona ianao (na apetraka ao anaty lovia ny voamadinika masaka) ary avelao ny olona samy handray ny anjarany avy.

Mety tsy maintsy mitarika ny ankizy kely handanjalanja ny safidin'izy ireo ianao amin'ny karazana karazany kely kokoa, saingy hitanay fa ny fampisehoana safidy dia mandrisika ireo zokiolona hihinana sakafo voalanjalanja kokoa.

Fanampin'izay, rehefa mitoetra ao anaty akanjo ny tsiro dia mora kokoa ny mampifangaro (sy manafina) ny zava-drehetra sy ny zavatra rehetra.

Fanomanana sakafo: Afangaroy sy lalao ny akoho sy ny legioma