Hacks momba ny fandrahoan-tsakafo marefo izay mahatonga ny Apple Pie ho salama kokoa

Votoatiny

• Manaova crust ambony lattice.
• Andramo topping crumble.
• Aza mampiasa siramamy kely.
• Esory ny zava-manitra.
• Ataovy ambanivohitra.
• Fanamboarana lafarinina.
• Ampio voanjo sy masomboly.
• Aza manahy be loatra.
• Famerenana ho an'ny

Tena mahasoa tokoa ny paoma, saingy amin'ny ankamaroan'ny fomba fanamboarana, ny paoma dia mijanona ny sakafo mahasalama. Matetika ny pie dia feno siramamy, dibera, ary lafarinina fotsy - ny silaka iray monja dia afaka mampody anao manodidina ny 400 kaloria. Soa ihany fa ny fametahana mofomamy vitsivitsy dia afaka manampy amin'ny fanatsarana ny sakafo tianao indrindra amin'ny fararano, nefa tsy manao sorona ny tsiro tianao. (Miakatra manaraka: Recipe Apple Salama ho an'ny Fahalavoana)

Manaova crust ambony lattice.

Ankoatra ny maha-te-ho tia tarehy anao, ny fanaovana kofehy makarakara fa tsy ny crust faharoa dia hamonjy kaloria anao. Kely ny crust amin'ny pie anao = vitsy kokoa ny kaloria avy amin'ny crust. #Math.

Andramo topping crumble.

Raha toa sarotra loatra ny tampon'ny makarakara, dia azonao atao ihany koa ny manova ny crust tanteraka ary manandrana manosotra menaka olitra miaraka amin'ny menaka kely fa tsy dibera sy lafarinina. Ny fomba fikojakojakojana mora tohina dia ny:

• 1 kaopy voahodina (na voatoto voatoto ho safidy lafarinina oat)
• Menaka voanio 1/4 kaopy, atsonika
• 1 sotro lavanila
• Kanelina 1/4 sotrokely
• Dash ny sira an-dranomasina
• Tsy voatery: siramamy volontsôkôla 1 sotro

Afangaroy ireo akora mandra-pahatongan'ny fitambarana azy ary aparitaho tsara amin'ny lafin'ny pie. Vita ny mofomamy rehefa mameno azy malefaka sy miboiboika ny paoma ary mivolontsôkôlà ny tampony.

Aza mampiasa siramamy kely.

Satria efa mamy ny paoma, dia azonao atao tsara ny manapaka ny siramamy amin'ny fomba fahandro rehetra. Raha mila siramamy iray kaopy ny recipe dia ampiasao telo ampahefatry ny kaopy. Azo inoana fa tsy ho diso ianao. Raha mahatratra valo ny pie-nao dia mahatratra 1,5 sotrokely isaky ny isam-bidy ny taham-pie anao, na manodidina ny 25 kaloria-tsy lehibe, nefa tsia na inona na inona.

Esory ny zava-manitra.

Ankoatry ny matsiro tokoa, ny zava-manitra mahafinaritra toy ny kanelina sy ny sakamalao dia efa nodinihina betsaka ho tombontsoany amin'ny fahasalamana. Amin'ny maha bonus anao, ny tsiro fanampiny dia midika hoe mila miantehitra kely amin'ny hamamin'ny siramamy ianao.

Ataovy ambanivohitra.

Ho an'ny fikorontanan'ny tany izay be fibre ihany koa, avelao ny sasany na ny paoma rehetra tsy hokapaina alohan'ny hanapahanao azy. Hotehirizinao ao anaty hoditra daholo ireo sakafo mahavelona ireo (toy ny fibre ohatra) ary hahazo tsiro sy firafitra matanjaka kokoa. Ho an'ny karazany bebe kokoa, ampiasao karazana paoma vitsivitsy.

Fanamboarana lafarinina.

Amboary ny crustanao amin'ny alàlan'ny fifanakalozana lafarinina iray manontolo toy ny varimbazaha fotsy (eny, zavatra iray izany) na fanaovana lafarinina fotsy sy voamaina iray manontolo. Tsy ho mavomavo ny temotra fa ho lasa manankarena sy mameno kokoa, mba hahafahanao miala amin'ny fankafizana sombiny kely kokoa.

Ampio voanjo sy masomboly.

Ny fampidirana flaxseed an-tsokosoko vitsivitsy ho an'ny crust anao dia fomba tsara iray hampiakarana ny fatran'ny fibre raha manampy tsiro manankarena sy matavy ary fika kely asidra matavy omega-3. Ny fampiasana voanjo amin'ny tany ao anaty crust anao ho solon'ny lafarinina sasany dia fomba iray hafa manintona kely amin'ny proteinina fanampiny, tavy mahasalama am-po ary fibre. Almond, walnuts, hazelnut-sarotra ny mandeha tsy mety! Averina indray, ity dia hamboarina ho an'ny crust mateza kokoa sy mafimafy kokoa hahafahanao mankafy sombin-javatra kely kokoa.

Ny zavatra iray tsy tokony ho adino, ny, ny koba dia tsy hihena kokoa ary mety ho somary sarotra kokoa ny mamoaka azy, noho izany mety ho tsara ampiasaina amin'ny fotony ary avy eo manao topping crumb.

Aza manahy be loatra.

Izany rehetra izany dia milaza fa ny fihinanana dia momba ny fahafinaretana sy ny fahafinaretana. Azo atao tanteraka ny mihoa-pefy amin'ny tweaks mahasalama ary mitsoka ny fiainana sy ny fanahy amin'ny sakafo tianao. Raha tsy mahafa-po ny sakafo iray, dia azonao atao ny mihinana sakafo hafa na manomboka mitsambikina ao anaty vata fampangatsiahana Bebe kokoa treats. Raha tsy misy afa-tsy ny crust vita amin'ny volon'ondry efa antitra, mihosin-dronono ary mamy siramamy no hanao izany ho anao, mankafy tapa (miaraka amin'ny gilasy) ary fantaro fa afaka mandroso eo amin'ny fiainanao ianao ary mankafy ny sarany mahasalama mahazatra anao , manomboka amin'ny fotoam-pisakafoanana manaraka. (Jereo ihany koa: Fa maninona ny lalàna 80/20 no tsara indrindra)

Famerenana ho an'ny