Arivo taona no manery ny fangatahana kafe
Votoatiny
Voalohany, hitanay fa ny arivo taona dia misotro ny divay rehetra. Hitanay izao fa mitroka ny kafe rehetra koa izy ireo.
Ny fangatahana kafe any Etazonia (mpanjifa kafe lehibe indrindra eran-tany) dia tonga tamin'ny fomba ofisialy ny avo indrindra. Ary fantatsika izao ny antony: Misotro izany rehetra izany ny Arivotaona (na iza na iza 19 ka hatramin'ny 35 taona). Na eo aza ny 24 isan-jaton'ny mponina ao an-toerana, dia an'arivony isan-jaton'ny fangatahana kafe any an-toerana ny millennial, hoy ny fikambanana mpikaroka monina any Chicago, Datassential, araka ny notaterin'ny Bloomberg.
Raha ny marina, ny arivo taona dia ny taranaka velona lehibe indrindra any Etazonia (mbola mihoatra ny taranaka hafa izy ireo raha jerena ny isan-jaton'ny fomba fijery), saingy tsy midika izany fa tsy dia mahery loatra ny fiankinan-doha amin'ny kafe. Tao anatin'ny valo taona lasa, ny fanjifana kafe isan'andro eo anelanelan'ny 18 ka hatramin'ny 24 taona dia nitombo 34 isan-jato ka hatramin'ny 48 isan-jato, ary tafakatra 51 isan-jato izany hatramin'ny 60 isan-jato tamin'ireo 25 ka hatramin'ny 39 taona, hoy ny National Coffee Association, notaterin'i Bloomberg ihany koa. Nandritra izany fotoana izany, nihena ny isan'ny olon-dehibe mihoatra ny 40 taona izay misotro kafe isan'andro.
Fa maninona no milely kafe ny millennial? Angamba noho izy ireo nanomboka nitsambikina teo aloha teo amin'ny fiainana noho ny teo aloha; Ny tanora arivo taona (teraka taorian'ny 1995) dia nanomboka nisotro kafe teo amin'ny 14,7 taona teo ho eo, raha ny taona arivo taona lasa izay (teraka akaiky kokoa tamin'ny 1982), dia nanomboka tamin'ny faha-17,1 taonany, hoy ny tatitra nataon'i Bloomberg. (Ahem, angamba fa izany no mahatonga ny ampahatelon'ny Amerikana tsy ampy torimaso.)
Miaraka amin'ny millennial izay midina betsaka amin'ity zavatra ity, dia tsy afaka ny manontany tena izahay hoe: Inona marina no dikan'izany amin'ny fahasalamanao? Efa nahazo ny ambany isika raha ratsy ny kafe ho anao-fa 14 ve dia hanomboka hisintona latte?
"Ny vokatra maharitra amin'ny fisotroana kafe amin'ny zatovo dia mbola tsy fantatra amin'ny ankapobeny, saingy azo antoka fa misy ny mety ho fiantraikany ara-pahasalamana mety hitranga amin'ny fanombohana fahazarana kafe amin'ny fahazazana," hoy i Marci Clow, MS, RDN, manam-pahaizana momba ny sakafo ao Rainbow. Fahazavana.
Voalohany indrindra, ny kafeinina ao amin'ny kafe dia mety hisy fiantraikany amin'ny torimaso, izay manandanja indrindra amin'ny fampiroboroboana ny ati-doha sy ny fitomboan'ny ati-doha, ary ny tsy fahampian'ny zzz's ampy dia mety hiteraka fihenan'ny asa amin'ny andro manaraka. (Salama, SAT na fitsapana mpamily.) Ny fisotroana kafeinina dia mety hanatsara ny fihetseham-ponao na, amin'ny olona sasany, mampitombo ny fahatsapana adin-tsaina sy ny tebiteby - izay efa mahazatra mandritra ny fahatanorana, hoy i Clow. Fandikan-teny: Mety hiharatsy kokoa ny fiovaovan'ny toe-tsain'ny zatovo.
Mazava ho azy, ny vokatry ny fisotroana kafe taonina dia mendrika hodinihina amin'ny vanim-potoana rehetra; Ny kafeinina koa dia hita fa mampitombo ny tosidra sy ny fitepon'ny fo ary manana fiantraikany diuretika malefaka, hoy i Clow. Satria ny kafe dia manaitaitra, izay mety hampihena ny fahazotoan-komana, ny fisotroana java be loatra dia mety hahatonga anao tsy hisakafo antoandro, handroba anao amin'ny sakafo be otrikaina. Na, raha manafatra frappuccinos ianao dia mety mameno fotsiny ny kaloria tsy misy.
Ary ahoana ny amin'ny fiankinan-doha? Azo antoka fa raha manomboka haingana kokoa ianao, dia mety ho voasarika kokoa, sa tsy izany? "Ny ankamaroan'ny fikarohana momba ny fiankinan-doha amin'ny kafe dia natao tany amin'ny olon-dehibe, fa raha manomboka fahazarana tanora kokoa ianao amin'ny fiainana dia azo antoka fa hanana fiankinan-doha aloha," hoy i Clow. (Ity ny faharetan'ny vatanao vao manomboka tsy miraharaha kafeinina.)
"Heveriko fa lasa miankina amin'ny kafeinina ny olona," hoy izy. (Tsy misy fitsarana - takatsika tanteraka ny tolona tena mahadomelina amin'ny fiankinan-doha amin'ny kafe.) Ny fametahana ny kapoakanao isan'andro amin'ny Java dia mety hiteraka zavona amin'ny ati-doha, fahasosorana, na aretin'andoha, izay mety haharitra andro maromaro, fa ny soritr'aretina fanesorana kosa mety ho tsy dia mafy kokoa na ratsy kokoa aza amin'ny olona sasany. "Ny zava-mitranga simika rehefa tapaka ny kafeinina dia ny ati-doha dia feno adenosine ary mihena ny haavon'ny dopamine, miteraka tsy fifandanjana amin'ny simia ao amin'ny atidoha ary mitarika amin'ny soritr'aretina mety hitranga."
Ary na tsy izany aza ny vaovao kafe KOA mampatahotra ho an'ny fahasalamanao, misy zavatra tena manahiran-tsaina momba ity fitiavana an'arivony taona maro ity amin'ny kafe; ny fitomboan'ny fangatahana miampy ny fiovan'ny toetr'andro tsy voafehy dia midika fa miatrika tsy fahampian-kafe mananontanona isika. Ny antsasaky ny faritra fambolena kafe sahaza an'izao tontolo izao dia mety ho very tamin'ny 2050 raha toa ka mijanona eo ny fiovan'ny toetrandro, hoy ny The Climate Institute any Australia, ary amin'ny 2080, mety tsy hisy na dia iray aza. Yikes. Mandehana alao ny kafe ao anaty kaopy gilasy alohan'ny tsy hahavitanao intsony.