Inona ny ravina mulberry? Izay ilainao ho fantatra

Votoatiny

• Ahoana ny fampiasana ravina mulberry?
• Tombontsoa azo avy amin'ny fahasalamana amin'ny ravina mulbera
• Mety hampihena ny siramamy sy insuline amin'ny rà
• Mety hampiroborobo ny fahasalaman'ny fo
• Mety hampihena ny fivontosana
• Tombontsoa hafa mety ho an'ny fahasalamana
• Fitandremana ravina mulberry
• Ny farany ambany

Ny hazo mulbera dia mamokatra voaroy misy tsiro izay ankafizin'ny olona eran'izao tontolo izao ary matetika no heverina ho superfood noho ny fatran'ny vitamina, mineraly, ary fitambaran'ny zavamaniry mahery.

Na izany aza, ny voankazo dia tsy ny ampahany amin'ny hazo mulbera ihany izay mety hanome tombony amin'ny fahasalamana. Nandritra ny taonjato maro, ny raviny dia nampiasaina tamin'ny fitsaboana nentim-paharazana ho fitsaboana voajanahary amin'ny fepetra isan-karazany.

Raha ny tena izy, dia mahavelona be ny ravina. Izy ireo dia feno fambolena zavamaniry mahery toy ny polyphenol antioxidants, ary koa ny vitamina C, zinc, calcium, iron, potassium, phosphore, ary magnesium (,,).

Ity lahatsoratra ity dia manamarina ny ravina mulberry, mandinika ny fampiasana azy, ny tombony ary ny voka-dratsy mety hitranga.

Ahoana ny fampiasana ravina mulberry?

Mulberry (Morus) an'ny fianakaviana zavamaniry Moraceae ary misy karazany maromaro, toy ny mulberry mainty (M. nigra), mulberry mena (M. rubra), sy mulberry fotsy (M. alba) ().

Teratany Shina, io hazo io dia ambolena any amin'ny faritra maro, ao Etazonia, Eropa, Azia ary Afrika.

Ny ravina mulberry dia manana fampiharana culinary, fanafody ary indostrialy isan-karazany.

Ny ravina sy ny faritra hafa amin'ilay hazo dia misy sap milky fotsy antsoina hoe latex, izay misy poizina malefaka amin'ny olombelona ary mety hiteraka soritr'aretina toy ny vavony marary fo raha difotra na mahasosotra ny hoditra raha voadona (5,).

Betsaka anefa ny olona mihinana ravina mulberry nefa tsy misy vokany ratsy.

Voalaza fa matsiro be izy ireo ary matetika ampiasaina hanamboarana tincture sy dite raokandro, izay zava-pisotro mahazatra fahita any amin'ny firenena Aziatika. Ny ravina tanora dia azo hanina aorian'ny fandrahoana.

Azonao atao koa ny mandray fanafody fametahana ravina mulberry, izay nanjary nalaza noho ny tombony azo avy amin'ny fahasalamany.

Ho fanampin'izany, ireo ravina ireo dia loharano tokana ahaveloman'ny kankana - sompanga mamokatra landy - ary indraindray ampiasaina ho sakafon'ny biby vita amin'ny ronono ().

Ny ravina mulberry dia matetika ampiasaina amin'ny fanaovana dite any amin'ny firenena aziatika, na dia azo hanina ihany koa aza. Izy ireo koa dia misy toy ny tincture sy ny famenon-tsakafo.

Tombontsoa azo avy amin'ny fahasalamana amin'ny ravina mulbera

Ny ravina mulberry dia mety hampihena ny siramamy amin'ny rà, ny kolesterola ary ny haavon'ny fivontosana. Ireo toetra ireo dia mety hahatonga azy ireo hahasoa amin'ny ady amin'ny aretim-po sy diabeta ().

Mety hampihena ny siramamy sy insuline amin'ny rà

Ny ravina mulberry dia manome fitambarana maro izay mety hanampy amin'ny ady amin'ny diabeta.

Anisan'izany ny 1-deoxynojirimycin (DNJ), izay manakana ny fitrohana karbôta ao anaty tsinainao (,).

Manokana, ireo ravina ireo dia mety hampihena ny siramamy sy insuline avo lenta, hormonina mifehy ny haavon'ny siramamy ao anaty.

Tao amin'ny fanadihadiana iray, olon-dehibe 37 no nihinana maltodextrin, vovoka starchy izay mampiakatra haingana ny tahan'ny siramamy ao anaty. Nomena nalaina ravina mulberry izy ireo avy eo izay misy 5% DNJ.

Ireo izay naka 250 na 500 mg n'ny fitrandrahana dia niaina fiakarana ambany indrindra amin'ny siramamy amin'ny rà sy ny tahan'ny insuline noho ny vondrona placebo ().

Ary koa, tao amin'ny fanadihadiana iray nandritra ny 3 volana, ireo olona voan'ny diabeta karazana 2 izay naka 1 000 mg ny ravina mulbera in-3 isan'andro niaraka tamin'ny sakafo dia niaina fihenana lehibe amin'ny fatran'ny siramamy aorian'ny fisakafoanana, raha ampitahaina amin'ny vondrona placebo ().

Mety hampiroborobo ny fahasalaman'ny fo

Ny fikarohana sasany dia manondro fa ny fitrandrahana ravina mulberry dia mety hanatsara ny fahasalaman'ny fo amin'ny alàlan'ny fampihenana ny tahan'ny kolesterola sy ny tosi-dra, ny fihenan'ny fivontosana ary ny fisorohana ny atherosclerosis - fananganana takelaka ao amin'ny arteranao izay mety hiteraka aretim-po.

Ny fanadihadiana iray dia nanome olona 23 manana kolesterola avo 280 mg famenon'ny ravina mulbera in-3 isan'andro. Rehefa afaka 12 herinandro dia nilatsaka 5,6% ny kolesterola LDL (ratsy) raha nitombo 19,7% () ny kolesterola HDL (tsara).

Fanadihadiana 12 herinandro hafa dia nanamarika fa olona 10 manana triglyceride avo izay naka fanafody fametahana ravina mulberry isan'andro misy 36 mg DNJ dia nampihena ny haavon'ity marika ity tamin'ny 50 mg / dL, eo ho eo ().

Ho fanampin'izany, ny fikarohana nataon'ny biby dia manondro fa ity ravina ity dia mety hisorohana ny atherosclerosis ary hampihena ny fahasimban'ny sela sy ny fiakaran'ny tosi-dra, izay mety hampidi-doza ny aretim-po (,,).

Mety hampihena ny fivontosana

Ny ravina mulberi dia misy fitambarana anti-inflammatoire marobe, ao anatin'izany ny antioxidant flavonoid.

Ny fikarohana sasany dia manondro fa ny ravina mulberry dia mety hiady amin'ny fivontosana sy ny fihenjanana amin'ny oxidative, izay samy mifandray amin'ny aretina mitaiza ().

Ny fandinihana ny totozy amin'ny sakafo matavy be dia be mampiseho fa ny fanampin-tsakafo amin'ity ravina ity dia mampihena ny marika mamaivay toy ny proteinina C-reactive, ary koa ny mari-pamantarana adin-tsaina toy ny superoxide dismutase (,).

Ny fandinihana fantsom-pitsapana tamin'ny sela rà fotsy an'ny olombelona dia nanambara ihany koa fa ny fakana ravina mulberry sy ny dite dia tsy nampihena ny proteinina mamaivay fotsiny fa nampidina ny fahasimban'ny ADN nateraky ny adin-tsaina ().

Na dia mamporisika aza ny valiny dia ilaina ny fandinihana olombelona.

Tombontsoa hafa mety ho an'ny fahasalamana

Na dia voafetra aza ny fikarohana, dia mety hanolotra tombontsoa ara-pahasalamana maro hafa koa ny ravina mulbera. Anisan'izany ireto:

• Vokatry ny Anticancer. Ny fikarohana fantsom-pitsapana sasany dia mampifandray an'io ravina io amin'ny hetsika anticancer manohitra ny selan'ny homamiadan'ny vozon-tranonjaza sy ny aty (,).
• Fahasalamana amin'ny aty. Ny fitsapana fantsom-panafody sy biby dia nanapa-kevitra fa ny fitrandrahana ravina mulbera dia mety hiaro ny sela aty amin'ny fahasimbana sy hampihena ny fivontosan'ny atiny ().
• Fihenan-danja. Ny fandinihana Rodent dia manamarika fa ireo ravina ireo dia mety hampitombo ny fandoroana tavy ary hampiroborobo ny fihenan-danja ().
• Ny lokon'ny hoditra tsy miova. Ny fikarohana sasany momba ny fantsom-pitsapana dia manondro fa ny fitrandrahana ravina mulbera dia mety hisorohana ny hyperpigmentation - na ny fofon'ny hoditra mainty - ary hanamaivana ny tonon'ny hoditra ().

Ny fikarohana dia milaza fa ny ravina mulberry dia mampiroborobo ny fahasalaman'ny fo, mampihena ny fivontosana ary miady amin'ny diabeta. Mety hanome tombony hafa ihany koa izany, saingy ilaina ny fandinihana olombelona.

Fitandremana ravina mulberry

Na dia naseho aza ny ravina mulberry dia azo antoka tamin'ny fandinihana ny olombelona sy ny biby, dia mety hiteraka voka-dratsy amin'ny olona sasany ().

Ohatra, ny olona sasany dia nitatitra ny voka-dratsy, toy ny fivalanana, ny fisaleboleboana, fanina, ny fivontosana ary ny fitohanana, rehefa mandray fanampin-tsakafo ().

Ho fanampin'izay, ny olona mihinana fanafody diabeta dia tokony manatona mpitsabo arak'om-pahasalamana alohan'ny hanandramana ravina mulberry noho ny vokany amin'ny siramamy ao anaty ().

Inona koa, fandinihana olombelona fanampiny no ilaina mba hametrahana ny fiarovana ity ravina ity rehefa raisina mandritra ny fotoana maharitra. Ny ankizy sy ny vehivavy bevohoka na mampinono dia tokony hisoroka izany noho ny tsy fahampian'ny fikarohana momba ny fiarovana.

Hevitra tsara foana ny manatona ny mpitsabo anao alohan'ny hampiasana fanafody fanampiny, indrindra raha mihinana fanafody ianao na marary.

Na dia heverina ho azo antoka aza izy io dia mety hiteraka voka-dratsy toy ny fivalanana sy fivontosana ny ravina mulbera. Ny ankizy sy ny vehivavy bevohoka na mampinono dia tokony hisoroka izany noho ny tsy fahampian'ny fikarohana momba ny fiarovana azy io.

Ny farany ambany

Ny ravina mulberry dia efa nampiasaina tamin'ny fitsaboana nentim-paharazana ary mifandray amin'ny tombontsoa mahasalama maro.

Ity ravina hazo tsy manam-paharoa ity dia mety hiady amin'ny fivontosana sy hanatsara ny antony mety atahorana amin'ny aretim-po sy diabeta. Mitovy ihany, ilaina ny fikarohana olombelona bebe kokoa.

Azonao atao ny mandray azy ho famenony na mihinana ravina nandrahoina sy tsy matotra. Na izany aza, noho ny voka-dratsiny mety hitranga, dia mety mila manatona mpitsabo anao alohan'ny hametrahana ravina mulberry amin'ny fanazaran-tena ataonao.