Hamafana ny tontolon'ny ronono voanjo miaraka amin'ity infographic ity

Votoatiny

• Ity misy fomba fisafidianana izay mylk nut hanampy ny kafe
• Tombon-tsakafo azo avy amin'ny ronono voa
• Fihenan-dronono ronono voanjo
• Zava-pisakafoanana amin'ny ronono voa
• Inona ny ronono voanjo mahasalama indrindra?
• Andramo amin'ny ronono voanjo DIY ny tananao
• Marika ronono voanjo ambony

Ampidirinay ny vokatra heverinay fa mahasoa ny mpamaky anay. Raha mividy amin'ny alàlan'ity rohy ity ianao dia mety hahazo komisiona kely izahay. Ity ny fizotrantsika.

Ity misy fomba fisafidianana izay mylk nut hanampy ny kafe

Na dia tsy mila izany aza ianao noho ny antony ara-pahasalamana, dia mety ho nivezivezy teo amin'ny tontolon'ny ronono voanjo ianao.

Raha vao noheverina fa natao ho an'ny vahoaka tsy mandefitra lactose sy "granola", ireo mpisolo ronono, izay antsoina indraindray hoe mylks, dia nandalo fivarotana enta-madinika sy kafe.

Ny fikarohana eny an-tsena dia mampiseho fa ny varotra ronono tsy miteraka dia nitombo 61 isan-jato hatramin'ny 2013 ka hatramin'ny 2018.

Na dia vokatra tena hafa noho ny rononon'omby aza ny sakafo ara-tsakafo, dia manome tombony ara-pahasalamana maromaro ny ronono voanjo izay mahatonga azy ireo ho safidy manintona.

Amin'ity torolàlana ity dia hizaha ny sasany amin'ny lafy tsara sy maharatsy ny ronono voanjo, jereo ny fomba mampitaha ny karazany marobe, ary mandanja izay mahasalama indrindra.

Tombon-tsakafo azo avy amin'ny ronono voa

Na dia tsy manome ny atin'ny proteinina amin'ny ronono nentin-drazana aza ny ronono voa, dia mirehareha amin'ny sakafo mahavelona izy ireo.

Ny ounce ho an'ny ounce, ny ronono voanjo dia saika ambany noho ny rononon'omby ny ankamaroan'ny ronono, ary maro amin'izy ireo no manana kalsioma sy vitamina (na mihoatra) farafahakeliny D. Ny ronono voanjo dia misy fibre aza, otrikaina izay tsy ho hitanao amin'ny rononon'omby .

Izy ireo koa dia vegan voajanahary, ary - raha tsy hoe manana allergy nut ianao, mazava ho azy - tia ny allergy.

Fanampin'izay, ho an'ireo mitady hampihena ny gliosida dia tsy mampidi-doza ny ronono voanjo. Ny ankamaroan'ny marika dia tsy misy afa-tsy karbaona 1 ka hatramin'ny 2 grama isaky ny kapoaka, raha oharina amin'ny 12 grama amin'ny ronono omby 1 kaopy.

Ho ampiasaina amin'ny sakafo sy ny fomba fahandro mahazatra, ny ronono voanjo dia manome fahaiza-manao mahavariana. Ireo mpahandro ao an-trano dia afaka mampiasa azy ireo matetika miaraka amin'ny refy iray amin'ny iray amin'ny rononon'omby amin'ny muffins, mofo, lafaoro ary saosy, izay tsy misy akony firy amin'ny tsiro.

Ary ny ronono voanjo tsy miandany dia misafidy safidy maivana na serealy na amin'ny kafe maraina.

Fihenan-dronono ronono voanjo

Na dia manome tombony be aza izy ireo, ny ronono voanjo dia tsy sakafo tonga lafatra.

Ny olana lehibe iray dia ny fiantraikan'ny tontolo iainana. Mila rano 3,2 litatra ny famokarana amandy iray (midika hoe amandy 10 = 32 galona), izay mitarika mpitsikera maro hiantso ny ronono amandy ho safidy tsy maharitra.

Ankoatr'izay, ronono voanjo maro dia maro no misy mpanenona manana laza miteraka ady hevitra, toy ny carrageenan na ny gum gum. Ary ny ronono voanjo dia mety ho lafo loatra amin'ny mpanjifa maro, miaraka amin'ny teboka ambony noho ny rononon'omby.

Na izany aza, miaraka amin'ny safidy marobe ankehitriny, dia misy toerana malalaka hanaovana fanandramana hahitana ny safidin'ny ronono tianao indrindra. Ity misy saripika iray momba ny fomba fandrefesana karazana ronono voanjo marobe.

Zava-pisakafoanana amin'ny ronono voa

Ho an'ny famotehana bebe kokoa ny sandan'ny sakafo, ity misy latabatra mora ampiasaina.

Ho fanovozan-kevitra, ronono omby 2 kaopy isan-jato dia misy kaloria 120, tavy 5 grama, proteinina 8 grama, ary karbôgy 12 grama.

Inona ny ronono voanjo mahasalama indrindra?

Amin'ity fampahalalana rehetra ity dia mety manontany tena ianao hoe: Inona ny ronono voanjo mahasalama indrindra?

Misy fomba maro handrefesana ny fahasalaman'ny sakafo, ary ny tsirairay amin'ireo ronono voanjo etsy ambony ireo dia mameno ny filan'ny otrikaina samihafa.

Ao anaty fonosana ambany kaloria kely, ny kapoaka iray avy dia misy 25 ka hatramin'ny 50 isan-jaton'ny kalsioma amin'ny andronao ary ny 25 isan-jaton'ny vitamina D. isan'andro dia samy mitondra fonosana vitaminina E: 50 isan-jato isan-jato amin'ny ronono saosy sy 20 isan-jato amin'ny ronono amandy.

Na dia samy ambany proteinina aza ny cashew sy ny ronono amygdala dia maro ny manam-pahaizana momba ny fahasalamana mino fa mahazo mihoatra ny ampy an'io makro io amin'ny sakafo amerikana ny Amerikanina. Ka ho an'ny ankamaroantsika dia tsy tokony ho olana ny fitehirizana proteinina ao anaty ronono voanjo.

Etsy ankilany, raha mila sakafo manokana ianao, toy ny mitaky proteinina fanampiny na kaloria ambonimbony kokoa, ronono voanjo hafa no mety ho tsara kokoa ho anao.

Ary raha tsy mahazaka voanjo na voanjo ianao, indrisy fa mila manalavitra ny ronono voanjo rehetra ianao. Andramo ronono soja, voanio, na ahitra fa tsy.

Andramo amin'ny ronono voanjo DIY ny tananao

Raha misy ronono voanjo tsy misy any amin'ny toerana onenananao, na raha mahandro mahaliana ianao, dia azonao atao ny manandrana manao ny anao. Ny kinova DIY tianao indrindra dia mety hitahiry vola - ary mety tsy ho sarotra araka ny eritreretinao azy.

Rehefa dinihina tokoa, amin'ny ankapobeny, ny ronono voanjo dia vita amin'ny alàlan'ny fomba tsotra mandrotsaka ny voanjo ao anaty rano, avy eo manindrona.

Zahao ireto torolàlana momba ny fanaovana ronono voanjo ao an-trano ireto:

• Fomba fanamboarana ronono almond amin'ny alàlan'ny The Kitchn
• Fomba fahandro ronono amin'ny alàlan'ny Cookie sy Kate
• Recipe ronono voanjo Macadamia (misy safidy sôkôla sy voaroy) via The Minimalist Baker
• Recipe ronono azelnut (miaraka amina safidy sôkôla) amin'ny alalàn'ny Takelaka Kanto
• Resipe-dronono vita amin'ny ronono amin'ny alàlan'ny The Clean Eating Couple
• Recipe ronono voanjo amin'ny alàlan'ny National Peanut Board

Marika ronono voanjo ambony

Tsy mankany DIY? Be ny safidy amin'ny ronono voanjo voaomana ara-barotra, araka ny hitanao tany amin'ny fivarotana lehibe eo an-toerana anao.

Ireto misy safidy vitsivitsy:

Ronono almond: Andramo ny Nutmilk ara-boaloboka any an-tanety any Califia Farms na ronono Almond tsy mamy tsotra

Ronono mete: Andramo ny Milk Cashewmilk voajanahary tsy mamy amin'ny silka na Cashewmilk voajanahary

Ronono voanjo macadamia: Andramo Milkadamia Ronono Macadamia tsy mamy na Ronono Macadamia volamena Suncoast

Ronono azelnut: Andramo ny Sakafo Pasifika Hazelnut tsy mamy zava-pisotro misy zavamaniry na Elmhurst 1925 Hazelnuts misy ronono

Ronono Walnut: Andramo ireo Walnuts misy ronono Elmhurst na Mariani Walnutmilk

Ronono voanjo: Andramo ny Voanjo Milked Elmhurst 1925 amin'ny Chocolate Regular sy Chocolate

Toy ny mahazatra dia tadidio fotsiny ny manamarina ireo marika momba ny sakafo sy mamaky lisitra misy fangaro rehefa mankafy ireo zava-pisotro misy “mylk” ambany kaloria ianao.

Sarah Garone, NDTR, dia mpahay sakafo, mpanoratra tsy miankina amin'ny fahasalamana ary bilaogera momba ny sakafo. Mipetraka miaraka amin'ny vadiny sy ny zanany telo any Mesa, Arizona izy. Tadiavo ny fizarana fampahalalana momba ny fahasalamana sy ny sakafo eto an-tany ary (amin'ny ankapobeny) fomba fahandro mahasalama Taratasy fitiavana ho an'ny sakafo.