Proteinina, karbaona ary tavy: izay tokony hohaninao
Votoatiny
Haingana, inona no fomba tsara indrindra hampihena ny lanja sy hijanonana ho salama? Tapaho ny karbaona amin'ny fomba mahery vaika, alao ambany tavy, tonga vegan, na manisa kaloria fotsiny? Amin'ireo torohevitra mifanipaka rehetra amin'izao andro izao momba ny tokony hohaninao dia sarotra ny tsy manana whiplash amin'ny sakafo. Ny vaovao vao haingana, na izany aza, dia manondro ny lalana mitovy amin'ny farany - mankany amin'ny fomba maotina sy azo tanterahina tsara izay mizara ny sakafonao isan'andro amin'ny vondrona sakafo telo: ny gliosida, ny proteinina ary ny tavy.
Ny fandinihana iray vao haingana avy amin'ny Oniversiten'i Norvezy momba ny Siansa sy ny Teknolojia dia nahita fa rehefa nihinana karbônina ambony kokoa sy ambany proteinina ny olona nihinana proteinina ambany kokoa, dia naneho fiovana tsara teo amin'ny ADN izay mety hadika ho tsy dia mamaivay. ao amin'ny vatana-izay afaka mampihena ny risikao amin'ny aretim-po, homamiadana ary aretina mitaiza hafa.
Mandritra izany fotoana izany, fikarohana iray mitombo dia manome soso-kevitra fa ny fihinanana an'ity fomba ity dia mety ho làlana kely ihany koa handoavana kilao haingana kokoa ary ny fahazoana proteinina manokana indrindra no tena ilaina. "Ny proteinina, ny tavy ary ny karbaona dia miara-miasa mba hampiroborobo ny fahatsapana fahafaham-po bebe kokoa", hoy ny fanazavan'i Bonnie Taub- Dix, mpanoratra momba ny sakafo any New York, mpanoratra, Vakio ity Alohan'ny hihinananao azy. "Rehefa miangona amin'ny vondrona iray toy ny proteinina ianao, dia mazàna manonitra amin'ny fihinanan-kanina zavatra hafa izay tsy mila izany intsony, toy ny karbôzy na tavy fanampiny." Fianarana vao haingana tao amin'ny diary PLoS ONE nanamafy izany lamina izany. Rehefa nampidina ny proteinina isan'andro ny olona hatramin'ny 5 isan-jato ary namorona ny fahasamihafana amin'ny sakafo be gliosida, dia nihinana kalôria 260 fanampiny isan'andro izy ireo. Nolazain'izy ireo tamin'ny mpikaroka fa nahatsapa ho noana izy ireo, indrindra ny maraina, ary nisakafo matetika kokoa nandritra ny andro.
Mba hahazoana ny fangaro mety amin'ny sakafo ao amin'ny sakafonao, Taub-Dix dia manoro hevitra ny hifantoka amin'ny kalitaon'ny sakafo, fa tsy hanantitrantitra ny habetsaky ny tena. "Rehefa mameno medley sakafo voalanjalanja misy sakafo mahavelona ianao, dia hahatsapa ho afa-po ara-batana sy ara-pihetseham-po," hoy izy. Misafidiana karba be pitsiny (quinoa, oatmeal, vary mena, anana), hena mahia sy legume (akoho, vorontsiloza, dibera amandy, tsaramaso), ary loharano matavy ara-pahasalamana manankarena omega-3 (salmon, avocados, noix, menaka oliva) , ary ho hitanao fa mahavariana ny simetika marina ianao.