Famantarana 8 sy soritr'aretin'ny tsy fahampian'ny proteinina

Votoatiny

• Inona no tsy fahampian'ny proteinina?
• 1. Edema
• 2. Aty matavy
• 3. Olana amin'ny hoditra, volo ary nohomboana
• 4. Very fahaverezan'ny hozatra
• 5. Mety hampidi-doza ny fahasamihafan'ny taolana
• 6. Fitomboana mihombo amin'ny ankizy
• 7. Mihabetsaka ny aretina
• 8. Fihinanan-tsakafo sy kaloria lehibe kokoa
• Ohatrinona ny proteinina ilainao?
• Ny tsipika ambany

Vitsy ny otrikaina manandanja toy ny proteinina.

Ny proteinina no bikan'ny hozatra, ny hoditra, ny anzima ary ny hormonina, ary mitana andraikitra lehibe amin'ny vatan'ny vatana rehetra izy io.

Ny ankamaroan'ny sakafo dia misy proteinina sasany. Vokatr'izany, ny tsy fahampian'ny proteinina marina dia tsy fahita firy any amin'ny firenena mandroso. Na izany aza, mety mbola tandindomin-doza ny olona sasany.

Ny tsy fahampiana dia miteraka olana ara-pahasalamana isan-karazany, raha ny fihinanana proteinina ambany kosa dia mety hampanahy, satria mety hiteraka fiovana misimisy ao amin'ny vatanao izany rehefa mandeha ny fotoana.

Ity lahatsoratra ity dia mitanisa ireo soritr'aretina 8 amin'ny fihinanana proteinina ambany na tsy fahampiana.

Inona no tsy fahampian'ny proteinina?

Ny tsy fahampian'ny proteinina dia rehefa tsy mahafeno ny fepetra takin'ny vatanao ny fihinanana anao.

Manodidina ny iray lavitrisa ny olona mijaly amin'ny tsy fahampian'ny proteinina ().

Ny olana dia mavesatra indrindra any Afrika Afovoany sy Azia atsimo, ka hatramin'ny 30% -n'ny ankizy dia mahazo proteinina kely loatra amin'ny sakafony ().

Tandindomin-doza koa ny olona sasany any amin'ny tany mandroso. Anisan'izany ireo olona manaraka sakafo tsy voalanjalanja, ary koa ny olona antitra sy ny marary hopitaly (,).

Na dia tsy fahita firy aza ny tena tsy fahampian'ny proteinina any amin'ny tany tandrefana, dia misy olona mahazo ambany dia ambany amin'ny sakafony.

Ny proteinina kely loatra dia mety miteraka fiovana eo amin'ny fitambaran'ny vatana izay mivoatra mandritra ny fotoana lava, toy ny fandanilan'ny hozatra.

Ny endrika faran'izay mafy indrindra amin'ny tsy fahampian'ny proteinina dia fantatra amin'ny hoe kwashiorkor. Matetika dia mitranga amin'ny ankizy any amin'ny firenena an-dàlam-pandrosoana izay mahazatra ny mosary sy ny sakafo tsy voalanjalanja.

Ny tsy fahampian'ny proteinina dia mety hisy fiantraikany amin'ny ankamaroan'ny lafin'ny fiasan'ny vatana. Vokatr'izany dia mifandray amin'ny soritr'aretina maro izy io.

Ny sasany amin'ireto soritr'aretina ireto dia mety manomboka mitranga na dia kely aza ny tsy fahampian'ny proteinina. Voatanisa etsy ambany izy ireo, miaraka amin'ny soritr'aretina kwashiorkor.

Famintinana: Ny tsy fahampian'ny proteinina dia ny fotoana tsy ahitan'ny olona proteinina ampy amin'ny sakafony. Kwashiorkor, endrika faran'izay henjana indrindra, dia fahita indrindra amin'ny ankizy any amin'ny firenena an-dalam-pandrosoana.

1. Edema

Ny edema, izay mampiavaka ny hoditra mivonto sy mivonto, dia fambara mahazatra an'ny kwashiorkor.

Mino ny mpahay siansa fa vokatry ny haben'ny serum albumin an'ny olombelona, ​​izay proteinina be indrindra ao amin'ny ranon'ny ra, na plasma amin'ny rà ().

Ny iray amin'ireo asan'ny albumin dia ny fitazonana ny tsindry oncotic - hery iray izay manintona ny tsiranoka ao amin'ny ra. Amin'izany fomba izany, ny albumin dia manakana ny tsiranoka be loatra tsy hangonina ao anaty sela na efitranon'ny vatana hafa.

Noho ny fihenan'ny alim-bokin'ny serum an'ny olombelona, ​​ny tsy fahampian'ny proteinina mahery dia mitarika amin'ny tsindry oncotic ambany. Vokatr'izany dia miangona ao anaty sela ny tsiranoka, miteraka fivontosana.

Noho io antony io ihany, ny tsy fahampian'ny proteinina dia mety hitarika fitomboan'ny tsiranoka ao an-kibon'ny kibo. Ny kibo mivonto dia marika famantarana ny kwashiorkor.

Tadidio fa ny edema dia famantarana ny tsy fahampian'ny proteinina mafy, izay inoana fa tsy hitranga any amin'ny firenena mandroso.

Famintinana: Ny soritr'aretina lehibe amin'ny kwashiorkor dia ny edema sy ny kibo mivonto.

2. Aty matavy

Famantarana iray hafa mahazatra an'ny kwashiorkor dia ny atiny matavy, na fanangonana tavy ao amin'ny sela aty ().

Raha tsy voatsabo, dia mety hanjary aretin-atiny matavy ilay aretina, ka miteraka fivontosana, fery amin'ny aty ary mety tsy fahombiazan'ny aty.

Ny aty matavy dia toe-javatra mahazatra amin'ny olona matavy loatra, ary koa ireo izay misotro toaka be (,).

Ny antony hitrangan'izany amin'ny tranga tsy fahampian'ny proteinina dia tsy mazava, fa ny fanadihadiana dia milaza fa ny tsy fitovizan'ny proteinina mitondra tavy, fantatra amin'ny anarana hoe lipoproteins, dia mety hitondra anjara biriky amin'ny toe-javatra ().

Famintinana: Ny aty matavy dia iray amin'ireo soritr'aretin'ny kwashiorkor amin'ny ankizy. Amin'ny tranga ratsy indrindra, dia mety hiteraka tsy fahombiazan'ny atiny.

3. Olana amin'ny hoditra, volo ary nohomboana

Ny tsy fahampian'ny proteinina matetika dia mamela ny marika eo amin'ny hoditra, ny volo ary ny hoho, izay vita amin'ny proteinina avokoa.

Ohatra, ny kwashiorkor amin'ny ankizy dia miavaka amin'ny hoditra mitavozavozo na mizarazara, ny mena sy ny vongan-koditra mihena (,).

Ny fanalefahana volo, ny lokon'ny volon'ny volo, ny fihenan'ny volo (alopecia) ary ny hoho marefo dia fambara mahazatra ihany koa (,).

Na izany aza, ireo soritr'aretina ireo dia mety tsy hiseho raha tsy manana tsy fahampiana proteinina mafy ianao.

Famintinana: Ny tsy fahampian'ny proteinina mahery dia mety hisy fiantraikany amin'ny hoditrao, miteraka redness, hoditra flaky ary fihenan-tsasatra. Mety hiteraka fantsika marefo sy hihena volo koa izany.

4. Very fahaverezan'ny hozatra

Ny hozanao no fitehirizana proteinina lehibe indrindra ao amin'ny vatanao.

Rehefa tsy ampy ny proteinina ara-tsakafo dia mihinana proteinina avy amin'ny hozatry ny taolana ny vatana mba hitehirizana sela sy fiasan'ny vatana manan-danja kokoa. Vokatr'izany, ny tsy fisian'ny proteinina dia mitarika ho amin'ny fandaniam-potoana hozatra.

Na ny tsy fahampian'ny proteinina antonony aza dia mety miteraka fandanilanana hozatra, indrindra amin'ny olona antitra.

Ny fandinihana iray natao tamin'ny lehilahy sy vehivavy zokiolona dia nahatsikaritra fa ny fihenan'ny hozatra dia lehibe kokoa tamin'ireo izay nandany ny proteinina faran'izay kely indrindra ().

Izany dia voamarina tamin'ny fikarohana hafa izay mampiseho fa ny fihenan'ny proteinina dia mety hampihena ny fihenan'ny hozatra izay mitondra fahanterana ().

Famintinana: Ilaina ny proteinina amin'ny fitomboana sy fikojakojana ny hozatra. Ny fahaverezan'ny masin'ny hozatra dia iray amin'ireo famantarana voalohany amin'ny tsy fahampian'ny fihinanana proteinina.

5. Mety hampidi-doza ny fahasamihafan'ny taolana

Tsy ny hozatra irery no voan'ny fihenan'ny proteinina ambany.

Tandindomin-doza koa ny taolanao. Ny tsy fanjifana proteinina dia mety hampihena ny taolanao ary hampitombo ny mety ho vaky (,,).

Ny fandinihana iray natao ho an'ny vehivavy aorian'ny fiterahana dia nahita fa ny fihinanana proteinina avo kokoa dia mifandray amin'ny risika ambany noho ny fivakisan'ny valahana. Ny fihinanana avo indrindra dia mifamatotra amin'ny fihenan'ny risika 69%, ary ny proteinina azo avy amin'ny biby dia toa nahazo tombony lehibe indrindra ().

Ny fandinihana iray hafa momba ny vehivavy postmenopausal izay misy tapaka ny valahany vao haingana dia nampiseho fa ny fihinanana 20 grama fanampin-tsakafo proteinina isan'andro mandritra ny antsasaky ny taona dia nampihena ny fahaverezan'ny taolana 2.3% ().

Famintinana: Ny proteinina dia manampy amin'ny fitazonana ny tanjaka sy ny hakitroky ny taolana. Ny tsy fahampian-tsakafo proteinina dia mifamatotra amin'ny hakitroky ny mineraly taolana ambany sy ny fitomboan'ny risika amin'ny fivakisana.

6. Fitomboana mihombo amin'ny ankizy

Ny proteinina dia tsy vitan'ny hoe mitazona ny hozatra sy ny taolana fa ilaina koa amin'ny fitomboan'ny vatana.

Arak'izany, ny tsy fahampiana na ny tsy fahampiana dia manimba indrindra ireo zaza izay mitombo ny vatany mitaky famatsiana tsy tapaka.

Raha ny marina, ny fikorontanana no marika fahita indrindra amin'ny tsy fanjarian-tsakafo amin'ny fahazaza. Tamin'ny 2013, ankizy 161 tapitrisa eo ho eo no nijaly noho ny fitomboany ().

Ny fandinihana fandinihana dia mampiseho fifandraisana matanjaka eo amin'ny fihinanana proteinina ambany sy ny fitomboan'ny fahasimbana (,).

Ny fitomboana mihombo koa dia iray amin'ireo toetra mampiavaka ny kwashiorkor amin'ny ankizy ().

Famintinana: Ny fihinanana proteinina tsy ampy dia mety hanemotra na hanakana ny fitomboan'ny zaza.

7. Mihabetsaka ny aretina

Ny fatiantoka proteinina iray koa dia mety hiantra amin'ny hery fiarovan'ny vatana.

Ny fihenan'ny hery fiarovan'ny vatana dia mety hampitombo ny risika na ny hamafin'ny aretina, famantarana mahazatra ny tsy fahampian'ny proteinina mahery (, 26).

Ohatra, ny fandinihana iray tamin'ny totozy dia naneho fa ny fanarahana ny sakafo tsy misy afa-tsy proteinina 2% fotsiny dia mifandray amin'ny aretina gripa mahery kokoa, raha oharina amin'ny sakafo manome proteinina 18% ().

Na dia mihinana proteinina kely aza dia mety hanimba ny fiasan'ny hery fiarovan'ny vatana. Ny fandalinana kely natao tamin'ny vehivavy zokiolona dia naneho ny fanarahana ny sakafo proteinina ambany nandritra ny sivy herinandro izay nampihena be ny valin'ny hery fiarovan'ny vatana ().

Famintinana: Ny fihinanana proteinina kely loatra dia mety hanimba ny fahafahan'ny vatanao miady amin'ny aretina, toy ny sery mahazatra.

8. Fihinanan-tsakafo sy kaloria lehibe kokoa

Na dia ny tsy fahampian-tsakafo aza dia iray amin'ireo soritr'aretin'ny tsy fahampian'ny proteinina mafy, ny mifanohitra amin'izany dia toa marina amin'ny endrika tsy fahampiana malemy kokoa.

Rehefa tsy ampy ny fihinanana proteinina anao, ny vatanao dia manandrana mamerina ny maha-proteinina anao amin'ny fampitomboana ny fahazotoan-komana, mamporisika anao hahita zavatra hohanina (,).

Saingy ny tsy fahampian'ny proteinina dia tsy mitarika tsy ampoizina hihinana, farafaharatsiny tsy ho an'ny rehetra. Mety hampitombo amin'ny fomba mifantina ny filan'ny olona sakafo matsiro, izay mazàna be proteinina ().

Na dia mety hanampy amin'ny fotoanan'ny tsy fahampian-tsakafo aza izany, ny olana dia manolotra fidirana tsy misy fetra amin'ny sakafo matsiro sy be kaloria ny fiarahamonina maoderina.

Ny ankamaroan'ireo sakafo mora entina ireo dia misy proteinina sasany. Na izany aza, ny habetsaky ny proteinina ao amin'ireo sakafo ireo dia matetika ambany dia ambany raha oharina amin'ny isan'ny kaloria omeny.

Vokatr'izany, ny tsy fahampian-tsakafo proteinina dia mety hitarika amin'ny fitomboan'ny lanja sy ny hatavezina, hevitra fantatra amin'ny hoe hypothèse leverage proteinina ().

Tsy ny fanadihadiana rehetra no manohana ny hypothèse, fa ny proteinina kosa mazava ho azy fa mahavoky noho ny carbs sy ny fat (,).

Ity dia ampahany amin'ny antony mahatonga ny fitomboan'ny fihinanana proteinina afaka mampihena ny fihinanana kaloria amin'ny ankapobeny ary hampiroborobo ny fihenan-danja (,).

Raha mahatsiaro noana tsy tapaka ianao ary manana olana amin'ny fitazonana ny fihinanana kaloria, manandrama manampy proteinina mahia isaky ny sakafo.

Famintinana: Ny fihinanana proteinina ambany dia mety hampitombo ny fahazotoan-komana. Na dia mahasoa kokoa aza ny fahazotoan-komana lehibe kokoa amin'ny fotoanan'ny tsy fahampian-tsakafo, dia mety hampiroborobo ny fitomboan'ny lanja sy ny hatavezina raha be ny sakafo.

Ohatrinona ny proteinina ilainao?

Tsy ny olona rehetra no manana fitakiana proteinina mitovy. Miankina amin'ny anton-javatra maro, ao anatin'izany ny lanjan'ny vatana, ny hozatra, ny fampihetseham-batana ary ny taona.

Azo lazaina fa ny lanjan'ny vatana no tena mamaritra ny fepetra ilaina amin'ny proteinina. Vokatr'izany dia matetika no atolotra ho grama isaky ny kilao na kilao ny lanjan'ny vatana.

Ny karama ilaina isan'andro (RDA) dia proteinina 0,4 grama isaky ny lanjan'ny vatana (0,8 grama isaky ny kilao). Tombanan'ny mpahay siansa fa tokony ho an'ny ankamaroan'ny olona izany.

Midika proteinina 66 grama isan'andro izany ho an'ny olon-dehibe milanja 75 kilao.

Ho an'ny atleta, ny American College of Sports Medicine dia manoro hevitra ny fihinanana proteinina isan'andro manomboka amin'ny 0,5 ka hatramin'ny 0,6 grama isaky ny lanjan'ny vatana (1,2-1,4 grama isaky ny kilao), izay tokony ho ampy amin'ny fikojakojana ny hozatra sy ny fanarenana fiofanana ().

Na izany aza, tsy manaiky ny mpahay siansa hoe ohatrinona no ampy. Ny tolo-kevitry ny Fikambanana Iraisam-pirenena momba ny fanatanjahan-tena isan'andro dia proteinina 0,9 grama isaky ny kilao ny lanjan'ny vatana (2 grama isaky ny kilao) ho an'ny atleta ().

Tahaka ny atleta, ny olon-dehibe antitra koa toa manana fepetra proteinina avo kokoa.

Raha toa ny RDA amin'izao fotoana izao dia mitovy ho an'ny olon-dehibe sy tanora efa lehibe, ny fandinihana dia manondro fa ambanin-javatra izany ary tokony hatsangana ho 0,5 ka hatramin'ny 0,7 grama isaky ny kilao ny lanjan'ny vatana (1.2-1.5 grama isaky ny kilao) ho an'ny zokiolona (,).

Raha tsorina, raha toa ianao ka antitra na miasa ara-batana dia mety ho ambony noho ny RDA amin'izao fotoana izao izay 0,4 grama isaky ny kilao ny lanjan'ny vatana (0,8 grama isaky ny kilao) ny fepetra ilaina amin'ny proteinina isan'andro.

Ny loharanon'ny proteinina manankarena indrindra dia ny trondro, hena, atody, vokatra vita amin'ny ronono ary legioma.

Famintinana: Ny RDA ho an'ny proteinina dia 0,4 grama isaky ny kilao (0,8 grama isaky ny kilao). Na izany aza, ny fanadihadiana dia mampiseho fa ny fepetra takiana dia mety ho lehibe kokoa ho an'ny atleta sy ny olon-dehibe. Ohatrinona ny lehibe indrindra amin'ny resaka adihevitra.

Ny tsipika ambany

Ny proteinina dia hita hatraiza hatraiza amin'ny vatanao. Ny hozatrao, ny hoditrao, ny volonao, ny taolanao ary ny rào dia vita amin'ny proteinina avokoa.

Noho io antony io, ny tsy fahampian'ny proteinina dia manana soritr'aretina marobe.

Ny tsy fahampian'ny proteinina lehibe dia mety hiteraka fivontosana, atavy matavy, fihenan'ny hoditra, fampitomboana ny halehiben'ny aretina sy ny fitomboan'ny zaza.

Na dia tsy fahita firy aza ny tena tsy fahampiana any amin'ny firenena mandroso, ny fihinanana ambany dia mety miteraka fanimbana ny hozatra ary mampitombo ny mety ho fahatapahan'ny taolana.

Ny porofo sasany aza dia milaza fa ny fahazoana proteinina kely loatra dia mety hampitombo ny fahazotoan-komana ary hampiroborobo ny fihinanan-kanina sy ny hatavezina.

Ho an'ny fahasalamana tsara indrindra, alao antoka fa ampidiro ny sakafo misy proteinina amin'ny sakafo rehetra.