Tsy mahomby ny resipeo an'ny Cocktail Cocktail isaky ny ora mahafaly
Votoatiny
Ity resipeo mahaliana ity dia manana amboaram-borona ary antsoina hoe syrup quince. Tsy naheno an'izany mihitsy? Eny ary, ny quince dia voankazo mavo mivoha izay mety ho hitanao eny amin'ny tsena manokana na eo an-joron'ny fivarotana entam-barotra eo an-toerana. Fa hadisoana lehibe ny handalo ity vokatra henjana hoditra ity satria fotsiny hoe ratsy tarehy.
Ny quince raha ny tena izy dia somary mafy ary tsy azo hanina rehefa manta, fa ny ranona namboarina avy amin'ny voankazo masaka? Mazava ho azy, mila asa kely vao mahazo ny vokatra sirop quince farany, fa matokia anay (na tsara kokoa, matokia ny bartender James Palumbo ao amin'ny Belle Shoals Bar any Brooklyn, NY, izay nanamboatra ny cocktail), dia mendrika izany. Ny voany dia tena mavesatra be amin'ny rano, noho izany dia azonao atao ny milaza amin'ny tenanao fa mihosotra amin'ny tsiranoka rehetra ianao. (Saingy tsia, tokony hisotro rano eo anelanelan'ny cocktail rehetra ianao, izany dia anisan'ny mampisy fahasamihafana eo amin'ny fihenan-java-mahatsiravina sy ny fahatsapana ho tsara amin'ny ampitso. Mahatsiaro tena ho meloka? Mety ho ny antony mahatonga ny Hangoveranao ho ratsy noho ny namanao.) Alefaso ity fomba DIY ity ho an'ny sirop quince, ary atsangano haingana ity cocktail mamelombelona ity. (Raha mbola sahirana amin'ny filalaovana mixologista any ianao, dia namorona ity Recipe Cocktail Cachaca ity koa i Palumbo.)
Quincey Jones Cocktail
Fangaro:
1 oz. quince syrup
0,25 oz. Frangelico
0,50 Oz. ranom-boasarimakirana (tokony ho antsasaky ny voasarimakirana)
1 oz. vodka
Mint
Làlan-kizorana:
- Afangaro ny sirop quince, vodka, Frangelico, ranom-boasary makirana, ao anaty shaker misy gilasy.
- Araraka ny fangaro mifangaro ao anaty vera miaraka amin'ny ranomandry.
- Haingo miaraka amin'ny voankazo, mint, ary voaroy.