Ny fomba mety hihinanana Ramen (tsy misy toa ny bolongana)
Votoatiny
Aoka ho tena izy, tsy misy olona tena mahay mihinana ramen-tsy misy mikorontana, izany hoe. Nasainay niditra tao amin'ny Cooking Channel's Eden Grinshpan sy ny rahavaviny Renny Grinshpan handrava ny siansa amin'izany rehetra izany. (ICYMI, misy fomba tsara fihinanana sushi koa!)
Araka ny voalazan'i Grinshpan, toy izao ny fomba nanaovana azy. Voalohany: makà kely noho izay heverinao fa tadiavinao. Dia ataovy ao am-bavanao ary slurp-aza manaikitra! Sofohy amin'ny rivotra miaraka amin'ny paty hampangatsiatsiaka azy ireo mba tsy hiafaran'ny vava may. Zava-misy mahafinaritra: Tokony ho enina ka hatramin'ny valo minitra fotsiny ny dingan'ny fihinanana ramena iray manontolo. (Mitady fiompiana famoronana amin'ny ramen mba hahandro ny tenanao? Jereo 9 Recipe lasopy mifototra amin'ny taolana.)
Araka ny mety ho fantatrao, na izany aza, ny fikororohana rehetra dia afaka mandefa rivotra fanampiny ao an-kibonao sy miondrika eo amina lovia matsiro ramen dia mety hamela anao hisy vokany tsy dia tsara loatra: mitebiteby. Ary ny sodium rehetra ao amin'ny ron-kena dia tsy manampy; io dia meloka iray hafa izay mety hamela anao amin'ny sakafo ho an'ny zazakely. Fa fantatray fa tsy hanakana anao tsy hihinana izany. Fenoy legioma feno fibre àry ny ramenao (izay manampy ny sakafo hifindra amin'ny tsinainao) ary araho ny paty misy tsindrin-tsakafo misy voankazo (indrindra ny voaroy mananasy na kiwi). (Mbola manahy ny amin'ny vokatry ny sakafo atoandro ramenanao? Andramo ireto toro-hevitra 8 ireto mba hikapohana kibo mivoatra, haingana.)