Safidy amin'ny vanim-potoana: karaoty

Votoatiny

• Famerenana ho an'ny

Mamy miaraka amina endrika eto an-tany, "ny karaoty dia iray amin'ireo legioma vitsivitsy izay manta mamy tahaka ny nahandro azy ireo," hoy i Lon Symensma, chef mpanatanteraka ao Budakan any New York City.

• toy ny salady
  Atsipazo miaraka aminy karaoty 5 grated, laisoa napa 3 kapoaka, ary ½ kapoaka voavary voatoto voatoto. Amin'ny lovia iray hafa, atambatra 4 sotro. mayonnaise ambany tavy sy 2 sotro. sakamalaho voatetika. Aforeto amin'ny fangaro karaoty. Afangaroy 1 sotro. ranom-boasary. Sira mba hanandrana.
  
  
• ho tsindrin-tsakafo
  Ao anaty vilany iray, atambatra ronono 1 etona azo ahena, 1 siramamy kely, ronono tsy misy 2 kaopy, 1 tsp. kardamôma, ary jirofo 2. Andrahoy ary andrahoy mandra-pahavitraky ny antsasaky ny 8 minitra eo ho eo. Araraka ao anaty karaoty voatoto ny fangaro; atsipazo moramora ary aroso.
  
  
• anaty lasopy
  Afanaina 1 sotro. menaka legioma ao anaty vilany. Manampia tongolo 1 voatetika, tahon-tsangamanga 3 quartered ary karaoty 5 voatetika. Andrahoy amin'ny ambany mandritra ny 6 minitra (aza volontany). Manampia ron-kena akoho ambany sotro 4 kaopy; mahandro mandritra ny 20 minitra. Esory ny veromanitra sy puree. Andramo ny tsirony.

Ao anaty karaoty voatetika iray kaopy: 52 Kaloria, 1069 MCG Vitamin A, 328 MCG Lutein SY Zeaxanthin

Famerenana ho an'ny