Voankazo sa legioma ny voatavo?

Votoatiny

• Botanically, voankazo io
• Natao toy ny legioma amin'ny fandrahoana sakafo
• Ahoana ny fomba hanampiana azy io amin'ny sakafonao
• Ny tsipika ambany

Ny Squash dia fianakaviana zavamaniry iray izay misy karazany maro.

Ny karazany amin'ny ririnina dia misy butternut, acorn, delicata, voatavo, hubbard, kabocha ary spaghetti squash. Zucchini sy voatavo mavo - na vozona mahitsy na miolakolaka - dia heverina ho squash amin'ny fahavaratra.

Na izany aza, ny sakamalao mety manafangaro ny fanasokajiana.

Ny ankamaroan'ny karazan-kalalao dia miloko marevaka - toy ny voankazo - saingy manandrana malefaka na matsiro - toy ny legioma.

Ity lahatsoratra ity dia milaza aminao raha voankazo na legioma ny voatavo.

Botanically, voankazo io

Ny voany dia misy voa ary mivelatra amin'ny voninkazo zavamaniry. Etsy ankilany, ny legioma dia faka, fotony na ravina an'ny zavamaniry.

Tsy ny rehetra no miombon-kevitra amin'ireo famaritana botanika ireo, fa ampiasaina be dia be mba hanavahana ny voankazo sy ny legioma ().

Ny karazan-voatavo rehetra dia misy voa ary avy amin'ny faritra maniry amin'ny voninkazo. Raha ny marina, ny voninkazo fihinana dia maniry avy amin'ny voatavo ary fantatra amin'ny hoe voninkazo voatavo.

Noho izany, ny voatavo dia heverina ho voankazo.

Tsy ny voatavo ihany no misavorovoro amin'ny legioma. Ny voankazo hafa antsoina matetika hoe legioma dia misy voatabia, atody, avokado ary kôkômbra ().

Koa satria ny voatavo dia misy voa ary mipoitra avy amin'ny ampahany mamokatra voninkazo amin'ny zavamaniry, dia voankazo izy io.

Natao toy ny legioma amin'ny fandrahoana sakafo

Ny ankamaroan'ny olona dia mihevitra ny voatavo ho toy ny legioma satria matetika no voaomana toy ny iray.

Ny famaritana ny voankazo dia ny ampahany mamy sy nofo amin'ny zavamaniry. Na dia karazana mamy somary mamy malefaka aza ny karazan-tsakafo sasany, dia tsy dia mamy toy ny voankazo mahazatra (3).

Fa kosa, ny voatavo dia manana tsiro mahavelona be indrindra ary voaomana sy atao legioma - afa-tsy rehefa misy karazana, toy ny voatavo, ampiasaina amin'ny tsindrin-tsakafo, toy ny pie.

Ny voatavo dia matetika tsy mihinana manta toy ny voankazo, na dia azo atao aza ny sokaoka sy ny voatavo fahavaratra.

Matetika izy io dia hita ho toy ny sakafo matsiro ary andraho miaraka amin'ny legioma hafa.

Na voankazo botanika aza ny kalalao, dia masaka be dia be toy ny legioma.

Ahoana ny fomba hanampiana azy io amin'ny sakafonao

Azo hanina amin'ny fomba maro ny voatavo. Ny zavamaniry voatavo iray manontolo dia azo hanina, ao anatin'izany ny hena, hoditra, ravina, voninkazo ary masomboly.

Afaka mahita voatavo isan-taona ianao ao amin'ny ankamaroan'ny tsenambarotra sy ny tsenan'ny tantsaha.

Ny squash amin'ny ririnina - toy ny butternut, acorn, hubbard, delicata, ary voatavo dia be dia be hatramin'ny fiandohan'ny lohataona ka hatramin'ny faran'ny lohataona. Manana hoditra maitso, mavo na voasary izy ireo ary nofo miloko mamirapiratra amin'ny loko mavo sy volomboasary samihafa.

Ny squash amin'ny fahavaratra, ao anatin'izany ny zucchini sy crookneck, dia matetika amin'ny vanim-potoana manomboka amin'ny volana Jona ka hatramin'ny Septambra. Ireo karazana ireo dia manana hoditra mavo na maitso misy nofo fotsy.

Ny voatavo ririnina dia matetika natsatsika, nandrahoina na haohana. Matetika dia ampiarahina amin'ny dibera na menaka oliva ary zava-manitra matsiro.

Azonao atao koa ny manisy kalesy ririnina masaka amin'ny salady sy lasopy. Raha tsy izany, andramo atsofohy amin'ny hena, tsaramaso na legioma hafa ny voasarimakirana, delicata na hubbard. Ny mason'ny voatavo ririnina dia azo atsonoina amin'ny menaka sy sira ho an'ny tsakitsaky mamy.

Ny saoka zucchini sy mavo crookneck dia matetika no asiana saosy na voahandro amin'ny menaka oliva sy tongolo lay, na ampiana mofo mamy sy muffins. Satria azo aolakaina izy ireo, dia nanjary soloina karbaona karbaona malaza ihany koa izy ireo.

Ny karazan-voatavo rehetra dia tena mahavelona ary mety ho fanampiana ara-pahasalamana amin'ny sakafonao. Ny squash amin'ny ririnina dia matetika misy fibre, vitamina A ary potassium, raha toa kosa ny squash amin'ny fahavaratra dia be vitamina B sy vitamina C (4, 5).

Ny squash dia misy mandavantaona any amin'ny ankamaroan'ny toerana. Ny voatavo ririnina matetika dia arotsaka miaraka amin'ny sakafo hafa na koa ho fanampin'ny lasopy sy lovia legioma, fa ny kalesy fahavaratra kosa dia malaza amin'ny entona voaendy sy ho solon'ny paty karbaona ambany.

Ny tsipika ambany

Raha atao botanika dia voankazo avokoa ny karazan-kalalao, satria misy voa ary mipoitra avy amin'ny faritra mpamokatra voninkazo.

Na izany aza - na eo aza ny faningana miavaka, toy ny voatavo - ny squasy dia tsy mamy toy ny voankazo hafa ary matetika no omanina sy aroso tahaka ny legioma.

Na inona na inona fanasokaranao azy, ny voatavo dia mety ho fanampiana matsiro sy mahavelona amin'ny sakafonao.