Sakafo fanampim-boankazo amin'ny Thanksgiving Mampientanentana ny tsironao
Votoatiny
- Ovy mamy miaraka amin'ny menaka Chile, Tahini, ary Salady Fennel-Herb
- Karaoty nendasina miaraka amin'ny Daty, Sokay, ary Dibera misy zava-manitra
- Gingery Butternut Squash Gratin
- Bruxelles Sprouts miaraka amin'ny Bacon, Orange, ary Mezcal
- Parmesan Caulilini Miaraka amin'ny Salady Voasarimakirana sy Voanjo fotsy
- Famerenana ho an'ny
Ny fiparitahan'ny Andron'i Torkia mahazatra dia ahitana karbônina mampionona - ary maro amin'izy ireo. Eo anelanelan'ny ovy, horonana, ary famonoana voahenjana, ny takelakao dia mety ho toy ny antontam-boninkazo fotsy feno hatsembohana, ary na dia matsiro aza ny AF, ny vatanao dia mety maniry zavatra somary maro loko sy mahavelona kokoa.
Fomba iray ahazoana fatra otrikaina amin'ity andro fihinanana ity nefa tsy manimba ny tsirony? Ireo laoka anana amin'ny Thanksgiving. Miroboka amin'ny tsiro manankarena sy mafana, ireo lovia ireo dia misy anana mandritra ny vanim-potoana toy ny voatavo, ovy mamy, ary tsimoka any Bruxelles ary, noho ny zava-manitra, anana ary sakamalaho ampiasaina, dia mety amin'ny alina mangatsiaka mangatsiaka. (Related: Azonao atao ity sakafo fisaorana mora ity miaraka amin'ny akora kely indrindra)
Amin'ity taona ity, karaoty ireto lovia legioma Thanksgiving ankafizin'ny besinimaro ireto ary omeo anao vitamina, mineraly ary macronutrients mendrika anao. Matokia fa ho feno fankasitrahana ianao nanao izany.
Ovy mamy miaraka amin'ny menaka Chile, Tahini, ary Salady Fennel-Herb
Ny casserole ovy mamy be loatra dia toy izany tamin'ny taon-dasa. Ity lovia fanasan-tsakafo Thanksgiving ity dia mahazo hafanana avy amin'ny poivre Szechuan, dipoavatra mena ary kanelina, fa ny tahini sy ny anana vaovao kosa dia manenika azy rehetra.
Manomboka hatramin'ny farany: 1 ora 10 minitra
Manompo: 4
Fangaro:
- Ovy mamy 4 (2 1/2 pounds), nokosehina ary maina
- 2 sotro fihinanana menaka oliva virjiny fanampiny, miampy fanampiny ho an'ny rano
- Sira kosher
- 1/4 kaopy menaka tsy miandany, toy ny voaloboka
- 1 sotrokely dipoavatra Szechuan voatoto
- Hazo kanelina 1
- 1 kintana anise
- 1 sotrokely dipoavatra mena
- 3 tablespoons tahini
- 1 sotro fihinanana miampy ranom-boasarimakirana 2 sotrokely
- 1/2 lohan'ny fennel kely, voatetika ary tena manify
- 1/4 kaopy tongolo mena voadidy manify
- 1/4 kaopy rovitra basil vaovao, solila na aneta
- 1 sotro sesame voatoto
Làlan-kizorana:
- Afanaina amin'ny oven ny 425 ° F. Asio lovia vita amin'ny parchment amin'ny sisiny. Ovy mametaka amin'ny fork, ary atsipazo menaka oliva 1 sotro ny lovia fanaova-mofo. Atsofohy mandritra ny 45 minitra eo ho eo (mihodina antsasa-manila).
- Esory ao anaty lafaoro ny ovy mamy, ary avela hangatsiaka kely. Rehefa mangatsiaka ampy hikirakira azy dia avadiho ny lafaoro. Esory ny taratasy mivalona amin'ny lovia fanaova. Sasao ny ovy mamy amina sotro lehibe 2. Aparitaho amin'ny takelaka fanaova ny ovy mamy, ny sisiny dia ambony. Asio sira, ary asio menaka oliva sotro kely sisa tavela. Atsofohy mandra-pahalevona amin'ny pentina, 5 minitra eo ho eo.
- Mandritra izany fotoana izany, ao anaty vilany kely, atambaro ny diloilo voaloboka, ny sakamalaho, ny hazo kanelina ary ny anisa kintana. Andrahoy amin’ny afo midadasika mandra-pahamay sy mamerovero ny menaka, 5 minitra eo ho eo. Esory amin'ny afo, ary ampio ny poivre mena. Arotsaho ao anaty lovia kely mahazaka hafanana ny menaka chili, ary avelao hipetraka mandra-pahavonona hampiasa, 10 minitra farafahakeliny.
- Ao anaty vilia kely iray hafa, kobanina ny tahini miaraka amin'ny ranom-boasarimakirana 1 sotro sy rano 2 sotro. Manampia rano bebe kokoa raha ilaina, mandra-pahatongan'ny tsara tsy fitoviana amin'ny fanorana. Asio sira.
- Ao anaty lovia antonony iray dia atsipazo ny ranona voasarimakirana 2 sotrokely ny fennel sy tongolo. Asio sira.
- Raha te hanompo dia esory amin'ny alàlan'ny sivana sivana ny menaka mangatsiaka, ario ireo moka. Alamino amina lovia ny ovy mamy. Arotsaho ny menaka sakay sy ny saosy tahini. Top miaraka amin'ny salady fennel, basil, ary sesame.
Karaoty nendasina miaraka amin'ny Daty, Sokay, ary Dibera misy zava-manitra
Noho ny fanangonam-bokatra mavesatra sy ny siramamy voajanahary ao amin'ny karaoty, ity lovia fanasan-tsakafo Thanksgiving ity dia lasa tsara tarehy sy karamelina ao anaty lafaoro. Ary satria mampiasa zava-manitra sy kojakojan-tsakafo maro mety efa anananao izy, dia tonga lafatra ireny karaoty ireny raha atao mandavan-taona (ary tsy mila mividy entam-barotra iray taonina).
Manomboka hatramin'ny farany: 45 minitra
Manompo: 4
Fangaro:
- Karaoty antonony 2 kilao, nesorina, notapatapahina tamin'ny antsasany, ary tapatapaka ny halavany raha matevina
- 2 sotro fihinanana menaka oliva virjiny fanampiny
- Sira kosher sy dipoavatra mainty vao nototoina
- 3 sotro fihinanana dibera tsy misy masira
- 1 sotrokely capers
- Kininina sotrokely 1 sotrokely
- 1 sotrokely koriander voatoto
- Sokay 2, arotsaka ary notapatapahina, miampy ranom-boankazo vaovao 3 sotrokely
- Daty Medjool 3, namboarina ary notetehina manify
- 1/4 kaopy mint vaovao
Làlan-kizorana:
- Atsofohy amin'ny 425 ° F ny lafaoro. Eo amin'ny lovia vita amin'ny mofo, atsipazo ny karaoty miaraka amin'ny menaka, ary asio sira sy dipoavatra. Afangaro mandra-pahatongan'ny malefaka sy volamena amin'ny tasy, manodidina ny 35 minitra (atsipy amin'ny antsasaky ny lalana).
- Ao anaty takelaka antonony dia atsoniho amin'ny dibera sy ny komina ary ny voanio ny dibera miaraka amin'ny hafanana antonony. Andrahoy, afangaro, mandra-pofona ny zava-manitra, 1 minitra eo ho eo.
- Esory ny lapoaly amin'ny hafanana, ary esory ny ranom-boasarimakirana. Araraka ny karaoty natono. Atsipazo moramora miaraka amin'ny daty sy sombina sokay ny karaoty ary afindra amin'ny lovia. Sasao ny ravina solila, ary afafazo eo amboniny.
Gingery Butternut Squash Gratin
PSA: * mila * amin'ny Instagram ity lovia ity amin'ny Thanksgiving. Mety mila tanana tsy tapaka, fa ny fikarakarana tsara ny silaka voatavo butternut ho endrika raozy tsara tarehy dia mahatonga ny fomba fahandro ho matsiro araka ny tsirony. Apetraho eo afovoan'ny latabatra ny lovia ary omeo azy ny saina mendrika azy.
Manomboka hatramin'ny farany: 1 ora 10 minitra
Manompo: 6
Fangaro:
- 2 sotro tsy misy sira
- Tongolo mavo antonony 2
- Sira kosher sy dipoavatra mainty vao nototoina
- divay fotsy 1/2 kaopy
- 1/4 kaopy menaka oliva fanampiny
- 2 sotrokely voadio sy voatetika sakamalaho
- Jirofo tongolo gasy 2, notetehina
- Tapaka poivre mena
- Kalisy butternut lehibe 1 (manodidina ny 3 pounds), nesorina, nolavina sy voa ary nesorina, nopetahana tamin'ny antsasaky ny volana tena manify
- Ny sotrokely voadoboka 1 sotro fihinanana 1 sotrokely
Làlan-kizorana:
- Esory ny dibera ao anaty vilany lehibe tsy mipetaka amin'ny hafanana midadasika. Ampio ny tongolo, asio sira sy dipoavatra, ary andrahoy, afangaro matetika, mandra-pahatonga volamena ny tongolo, tokony ho 15 minitra. Ampio divay fotsy, ary andrahoy mandra-pahalevona, 1 minitra fanampiny. Esory ny tongolobe eo ambanin'ny lovia gratin 9-inch.
- Afanaina hatramin'ny 350 ° F ny lafaoro. Avereno amin'ny hafanana ambany ny vilany. Ampio ny menaka, ny ginger, ny tongolo lay, ary ny poivre mena kely, ary andrahoy mandra-pahatongan'ny tongolo lay ho volamena sy hanitra, 4 minitra eo ho eo. Esory amin'ny afo.
- Alaharo boribory mifanindry eo ambonin'ny tongolo manodidina ny sisin'ny lovia gratin ny voatavo, miasa mankamin'ny afovoany mandra-pahafeno ny lovia. Atsofohy amin'ny menaka ginger ny voatavo, afafazo amin'ny thyme, ary asiana sira.
- Mofomamy mandra-pahatonga ny voatavo ho malemilemy sy maintso eo amin'ny tasy, 55 minitra eo ho eo. Avela hangatsiaka 5 minitra alohan'ny hanompoana.
Bruxelles Sprouts miaraka amin'ny Bacon, Orange, ary Mezcal
Ireny laisoa kely mangidy mazàna ireny no hohanina farany, fa rehefa voaomana miaraka amin'ity recipe ity dia izy ireo no hohanina tanteraka. Ny citrus dia mitondra famirapiratana sy asidra ilaina amin'ny lovia, raha ny Mezcal kosa dia manampy tsiro mandoro, ary ny bacon dia manome azy hatsaram-panahy tavy sy matavy. Manana mpihinana zavamaniry ao an-trano? Avadiho holatra nendasina ny bacon. (Mifandraisa: ny fomba fahandro fety fisaorana Vegan tsara indrindra ho an'ny sakafo fialantsasatra tsy misy hena)
Manomboha hatramin'ny farany: 30 minitra
Manompo: 4
Fangaro:
- Bacon voatetika 4 ounces, tapaho ho 1/2-inch
- 1/4 kaopy menaka oliva fanampiny virijiny, miampy bebe kokoa ho an'ny hosoka
- 1 1/2 kilao ny tsimoka Bruxelles, voatetika ary notapatapahina
- Sira kosher sy dipoavatra mainty vao nototoina
- 1 1/2 kaopy mezcal
- 1/4 kaopy ranom-boankazo vaovao
- 1 kaopy radicchio voatetika
- Voasary 2, nesorina ny hodiny sy ny pith, notapatapahina ho antsasaky ny volana
- 2 sotro fihinanana cilantro vaovao voatetika madinika, miampy fanaingoana
- 1/3 kapoaka freso queso fresco
- Ao anaty vilany lehibe vita amin'ny vy na tsy mipetaka, alamino ao anaty sosona iray ny bacon. Apetraho amin'ny afo midadasika, ary andrahoy, mandra-pahatongan'ny bacon volamena, 8 ka hatramin'ny 10 minitra (mihodina amin'ny antsasany). Alefaso amin'ny takelaka misy lamba famaohana ny bacon.
- Esory ny menaka bacon be loatra, ary ario. Apetraho eo ambony afo midadasika ny vilany. Rehefa mafana be ny lovia dia asiana menaka 2 sotrokely sy ny antsasaky ny tsimoka Bruxelles. Andrahoy mandra-pahatongan'ny tsimok'aretina volamena amin'ny andaniny roa, manodidina ny 5 minitra (misosasosy antsasa-manila). Afangaro amin'ny sira sy dipoavatra, atsipazo amin'ny akanjo, ary afindra amin'ny lovia miaraka amin'ny bacon. Avereno ny menaka sy tsimok'aretina 2 sotro fihinana, afindra amin'ny takelaka iray ihany.
- Avereno amin'ny hafanana midadasika ny vilany. Ampio ny mezcal, ary andrahoy mandra-pahavitan'ny telo ampahefatra, eo amin'ny 3 minitra. Esory amin'ny afo, ary arotsaho ny ranom-boankazo. Ampio ny tsimoka sy bacon ary ny radicchio Brussels efa masaka, ary atsipazo ho any palitao. Aforeto ny voasary sy ny cilantro. Atsipazo menaka. Mamafaza queso fresco sy cilantro bebe kokoa. Manompoa amin'ny takelaka na amin'ny lovia.
Parmesan Caulilini Miaraka amin'ny Salady Voasarimakirana sy Voanjo fotsy
Raha toa ianao ka misoroka ny karaoty amin'ny vidiny rehetra, andramo ity lovia legioma Thanksgiving ity amin'ny habeny. Ny caulilini dia malefaka kokoa ary mamy kokoa noho ny laisoa, ary, rehefa ampiarahina amin'ny Parmesan, lakolosy, tsaramaso ary anana, dia miova ho medley tianao hohanina samirery.
Manomboka hatramin'ny farany: 40 minitra
Manompo: 4
Fangaro:
- 1 1/2 pounds Caulilini (cauliflower mini) na Broccolini
- 1/4 kaopy miampy menaka oliva 2 sotro lehibe
- Sira kosher sy dipoavatra mainty vao nototoina
- 1 kaopy Parmesan voatoto tsara
- Ranom-boasarimakirana vaovao 2 sotro fihinanana, miampy zotram-boasary makirana nopotserina 1 sotrokely
- 1 sotrokely Dijon voantsinapy tongolo gasy jirofo, voatoto
- Voan'ny canelliniana 1 (15 grama), voasana ary raraka
- 3/4 kaopy dipoavatra vita amin'ny diced tsara (mena, volomboasary, mavo, maitso, na mitambatra)
- Sotro kely voatetika 3 sotro fihinana
- Ravina persily vaovao sy sombin-kazo manify no voatoto 2 sotro fihinana
Làlan-kizorana:
- Afanaina amin'ny oven ny 425 ° F. Atsipazo i Caulilini misy menaka 2 sotro fihinana ao anaty lovia lehibe misy rony. Asio sira sy poivre noir 1/4 sotrokely, ary afafazo eran'ny lovia fanaova. Atsofohy amin'ny toerana mangatsiaka sy volamena, eo amin'ny 25 ka hatramin'ny 30 minitra eo ho eo.
- Esory ny lafaoro avy amin'ny lafaoro, ary afafazo amin'ny Parmesan ny caulilini. Avereno ao anaty lafaoro mandra-pahatongan'ny fromazy ho volamena, 5 minitra eo ho eo.
- Mandritra izany fotoana izany, ao anaty vilia lehibe iray, ampio ny ranom-boasary makirana, ary atsipazo ny Dijon, tongolo gasy ary voasarimakirana. Kobanina miadana ao anaty menaka 1/4 ka ambiny mandra-pahatonga azy. Ampio ny tsaramaso, ny lakolosy, ny tongolobe ary ny persily ao anaty fangaro misy ranom-boasary makirana, ary asio sira sy dipoavatra. Avela hilona mandra-pahatonga azy ho azo aroso.
- Apetraho eo amin'ny vilia fanosotra ny Caulilini mafana. Sobohy eo amboniny ilay fangaro tsaramaso, ary arotsaho amin'ny ranony sisa ao anaty lovia. Top miaraka Parmesan crispy sisa tavela eo amin'ny farany ambany ny lovia, ary hafafiny amin'ny dipoavatra bebe kokoa alohan'ny hanompoana.