Tapitra ihany ny torolàlana momba ny sakafo USDA vaovao
Votoatiny
Ny Departemantan'ny Fambolena Amerikana dia namoaka ny torolàlana momba ny sakafo 2015-2020, izay havaozin'ny vondrona isaky ny dimy taona. Amin'ny ankapobeny, ny torolàlana USDA dia mifikitra amin'ny script momba ny sakafo ara-pahasalamana. Fantatrao ny fandavahana: voankazo sy legioma bebe kokoa, voamaina feno, ronono ambany tavy, tavy mahasalama ary proteinina mahia.Notazomin'izy ireo ny fihinanana sodium ambany noho ny 2,300mg isan'andro ary ny famerana ny tavy tototry ny 10 isan-jaton'ny kaloria isan'andro, ary ny tolo-kevitr'izy ireo momba ny proteinina dia nifikitra tamin'ny torolàlana 2010 (46g isan'andro ho an'ny vehivavy lehibe sy 56g isan'andro. ho an'ny lehilahy lehibe). Saingy tsy mitovy ny zava-drehetra. Ireto misy fiovana miavaka:
Atsaharo ny siramamy
Iray amin'ireo fiovana lehibe indrindra tamin'ny torolàlana 2015 mifantoka amin'ny fihinanana siramamy. Ny USDA dia manoro hevitra ny mandany latsaky ny 10 isan-jaton'ny kaloria isan'andro nanampy siramamy. Midika izany fa voamadinika sy zava-mamy misy siramamy, fa tsy izay hita voajanahary amin'ny voankazo sy ronono. Taloha, ny USDA dia nanohana ny famerana ny siramamy ampiasana amin'ny sakafo amerikana, fa tsy nanolotra vola manokana mihitsy. Nandritra izay roa taona lasa izay, ny fikarohana bebe kokoa dia nampifandray ny siramamy amin'ny tosidra sy kolesterola, ary ireto torolàlana vaovao ireto dia milaza fa tokony ferana ny fihinanana siramamy fanampiny mba hahafeno ny filan'ny vondrona sakafo sy otrikaina ao anatin'ny fatran'ny kaloria isan'andro. Amin'ny ankapobeny, ny sakafo mamy dia be kaloria ary mety ho vokadratsin'ny fahasalamana ary ambany ny sakafo mahavelona. (Manana ny zavatra rehetra tokony ho fantatrao momba ny siramamy izahay.)
Omeo fitsaharana ny kôlesterôla
Ny torolàlana teo aloha dia nanoro hevitra ny famerana ny fihinanana kolesterola hatramin'ny 300mg isan'andro, raha toa kosa ny kinova 2015 dia manafoana ny fetra voafetra ary miaro fotsiny ny fihinanana kolesterola faran'izay kely araka izay azo atao. Koa satria ny ankamaroan'ny sakafo be kôlesterôla (toy ny hena matavy sy ny vokatra vita amin'ny ronono matavy) dia sendra fa be tavy be loatra, ny famerana ny tavy tototry dia tokony hifehy ny kolesterolanao koa. Fanampin'izany, hevi-diso izany fa misy fiantraikany amin'ny haavon'ny kolesterola ao amin'ny ra ny kôlesterôla amin'ny sakafo-ny fandinihana taorian'ny fandalinana dia nanaporofo izany, araka ny filazan'i Jonny Bowden, Ph.D., mpanoratra ny Ny angano kolesterola lehibe Nolazaina taminay tao amin'ny lisitr'ireo sakafo be kolesterola avo lenta. Misy porofo matanjaka kokoa mamatotra ny tavy tototry sy trans amin'ny haavon'ny kolesterola ambony, hoy i Penny Kris-Etherton, PhD, RD, mpampianatra momba ny sakafo ao amin'ny Oniversiten'i Pennsylvania ary mpitondra tenin'ny American Heart Association.
Manaova fanovana kely
Ireo torolàlana vaovao ireo dia mandray ny fomba fiovana kely rehefa mikendry ny hanina sakafo ara-pahasalamana amin'ny fanantenana fa ireo dingana kely ireo dia mamorona fomba fiaina maharitra kokoa amin'ny sakafo ara-pahasalamana. Tsy misy sakafom-boankazo? Efa tafiditra tanteraka amin’izany izahay.