Afaka mandeha legioma ve ianao amin'ny sakafo Keto?

Votoatiny

• Inona ny sakafo keto vegetarian?
• Tombontsoa ara-pahasalamana
• Mampiroborobo ny fihenan-danja
• Miaro amin'ny aretina mitaiza
• Manohana ny fifehezana siramamy ao amin'ny ra
• Ireo lafy mety hitranga
• Mety hampitombo ny risikao amin'ny tsy fahampian-tsakafo
• Mety hiteraka soritr'aretina toy ny gripa
• Tsy mety amin'ny mponina sasany
• Sakafo hohanina
• Sakafo tokony hialana
• Drafitra sakafo ohatra
• alatsinainy
• talata
• Alarobia
• Alakamisy
• ZOMA
• Sakafo keto legioma
• Ny farany ambany

Ny sakafo legioma sy ketogenika dia nodinihina betsaka ho an'ny tombontsoa ara-pahasalamany (,).

Ny sakafo ketogenika, na keto, dia sakafo matavy be karbaona be izay nanjary nalaza tato ho ato. Na dia misy vokatra avy amin'ny biby toy ny hena, trondro ary akoho amam-borona aza matetika dia azo atao ny mampifanaraka azy mba hifanaraka amin'ny sakafo tsy mihinan-kena.

Ity lahatsoratra ity dia milaza aminao ny zavatra rehetra tokony ho fantatrao momba ny sakafom-panafody keto.

Inona ny sakafo keto vegetarian?

Ny sakafom-panafody keto tsy mihinan-kena dia drafitra fisakafoanana izay manambatra ny lafiny fihinanana hena sy ny fihinanana keto.

Ny ankamaroan'ny mpihinan-kena dia mihinana vokatra avy amin'ny biby toy ny atody sy ronono fa tsy mihinana hena sy trondro.

Mandritra izany fotoana izany, ny sakafo ketogenika dia sakafo matavy be izay mametra ny fihinanana karbôtika hatramin'ny 20-50 grama isan'andro. Ity fihinanana karbaona ambany karbaona ity dia mitaona ketosis, fanjakana metabolic izay manomboka mandoro tavy ho an'ny solika ny vatanao fa tsy glucose (,).

Amin'ny sakafo ketogenika nentim-paharazana, manodidina ny 70% ny kaloria isan'andro dia tokony avy amin'ny tavy, ao anatin'izany ny loharano toy ny menaka, hena, trondro ary ronono feno tavy ().

Na izany aza, ny sakafo keto an'ny vegetarian dia manala ny hena sy trondro, miantehitra amin'ny tavy mahasalama hafa, toy ny menaka voanio, atody, zavokà, voanjo ary masomboly.

Ny sakafom-panafom-panafody keto dia sakafo matavy be karbaona ambany izay manala ny hena sy trondro.

Tombontsoa ara-pahasalamana

Na dia tsy misy fandinihana mandinika ny tombony manokana azo avy amin'ny sakafo keto amin'ny legioma aza, dia misy fikarohana marobe momba ny sakafon'ny ray aman-dreny roa.

Mampiroborobo ny fihenan-danja

Ny sakafon-tsakafo vegetarian sy ketogenika dia mifandray amin'ny fihenan-danja.

Ny fanadihadihana lehibe iray tamin'ny fandalinana 12 dia naneho fa ireo manaraka fihinan'ny zavamaniry dia very eo ho eo amin'ny 2 kilao (2 kg) mihoatra ny tsy mpihinan-kena mandritra ny 18 herinandro ().

Ary koa, tao amin'ny fanadihadiana 6 volana tamin'ny olona 74 voan'ny diabeta karazana 2, ny sakafon-tsakafo dia nampiroborobo ny tavy sy ny fihenan-danja kokoa noho ny sakafo kaloria nentim-paharazana ().

Toy izany koa, fanadihadiana nandritra ny 6 volana tamin'ny olona 83 manana hatavezina dia nahita fa ny fihinanana keto dia niteraka fihenan-danja lehibe tamin'ny lanjan'ny vatana sy ny fatran'ny vatana (BMI), niaraka tamin'ny fihenan'ny lanjany 31 kilao (14 kg) ().

Ny tavy mahasalama mahasalama ao anaty sakafo dia mety hahatonga anao hahatsapa ho feno ihany koa lava kokoa mba hampihenana ny hanoanana sy ny fahazotoan-komana ().

Miaro amin'ny aretina mitaiza

Ny sakafon'ny legioma dia nampifandraisina tamin'ny fihenan'ny aretina mitaiza maromaro.

Raha ny marina, ny fandinihana dia mampifamatotra azy ireo amin'ny risika homamiadana ambany kokoa sy ny fivoaran'ny fari-pahasalamana mararin'ny aretim-po, anisan'izany ny BMI, kolesterola, ary ny tosidra (,).

Ny saka keto dia nodinihina koa momba ny vokany amin'ny fisorohana aretina.

Nandritra ny fanadihadiana nandritra ny 56 herinandro tao amin'ny olona 66, ny fihinanana keto dia nanjary fihenan'ny lanjan'ny vatana, ny kolesterola totaliny, ny kolesterola LDL (ratsy), ny triglyceride ary ny siramamy amin'ny rà, izay mety hampidi-doza ny aretim-po avokoa ().

Ny fandinihana hafa dia milaza fa ity sakafo ity dia mety hiaro ny fahasalaman'ny ati-doha ary hanampy amin'ny fitsaboana ny aretin'i Parkinson sy Alzheimer (,).

Ny fandinihana biby sy fitsapana fantsona dia manamarika ihany koa fa ny saka keto dia mety hampihena ny fitomboan'ny fivontosan'ny homamiadana. Na izany aza, mila fikarohana bebe kokoa (,,).

Manohana ny fifehezana siramamy ao amin'ny ra

Ny sakafon-kena sy keto dia samy manohana ny fifehezana siramamy ao anaty ra.

Ny famerenana ny fanadihadiana enina dia nampifandray ny sakafon-tsakafo ho an'ny vegetarian amin'ny fihenan'ny ambaratonga HbA1c, marika fanaraha-maso siramamy lava ().

Inona koa, fanadihadiana nandritra ny 5 taona tamin'ny olona 2,918 dia nanapa-kevitra fa ny fifindrana amin'ny sakafo tsy mihinan-kena dia mampihena ny risika diabeta amin'ny 53% ().

Mandritra izany fotoana izany, ny saka keto dia mety hanatsara ny lalàna mifehy ny siramamy ao amin'ny vatanao ary hampitombo ny fahatsapany ny insuline, hormonina tafiditra amin'ny fifehezana siramamy ao anaty ().

Tao amin'ny fanadihadiana 4 volana tamin'ny olona 21, taorian'ny fihinanana keto dia nampidina ny tahan'ny HbA1c 16%. Mahavariana fa 81% ny mpandray anjara dia afaka nampihena na nampiato ny fanafody diabeta tamin'ny faran'ny fianarana ().

Ny sakafon-tsakafo sy ny keto dia hita fa nampitombo ny fihenan-danja, manohana ny fifehezana ny siramamy ao anaty ary miaro amin'ny aretina mitaiza maromaro. Ataovy ao an-tsaina fa tsy misy fanadihadiana mandinika manokana ny sakafom-panafom-panafody keto.

Ireo lafy mety hitranga

Ny fihinana keto tsy mihinan-kena dia manana fatiantoka vitsivitsy ihany koa tokony hodinihina.

Mety hampitombo ny risikao amin'ny tsy fahampian-tsakafo

Ny sakafo fihinanan-kena dia mitaky fandaminana sahaza mba hahazoana antoka fa mahafeno ny filanao ara-tsakafo ianao.

Asehon'ny fandinihana fa ireo fomba fihinana ireo dia mazàna ambany ny otrikaina manan-danja, ao anatin'izany ny vitamina B12, vy, calcium ary proteinina ().

Ny sakafo keto tsy mihinan-kena dia voafetra kokoa noho izy mametra vondron-tsakafo misy sakafo mahavelona, ​​toy ny voankazo, legioma ary voamaina iray - mampitombo ny risikao amin'ny tsy fahampian-tsakafo.

Ny fanaraha-maso tsara ny fihinanana otrikaina ary ny fihinanana karazan-tsakafo mahasalama sy feno dia azo antoka fa mahazo otrikaina sy mineraly ilain'ny vatanao ianao.

Ny fakana fanafody fanampiny dia mety hanampy ihany koa - indrindra ho an'ny otrikaina izay matetika tsy ampy amin'ny sakafo tsy mihinan-kanina, toy ny vitamina B12.

Mety hiteraka soritr'aretina toy ny gripa

Ny fifindrana amin'ny ketosis dia mety miteraka voka-dratsy marobe, indraindray antsoina hoe gripa keto ().

Ny sasany amin'ireo soritr'aretina mahazatra indrindra dia misy ():

• fitohanana
• marary andoha
• havizanana
• sarotra ny matory
• kibo hozatra
• miova ny toe-po
• maloiloy
• fanina

Marihina, ireo vokatra hafa ireo dia mazàna madiodio ao anatin'ny andro vitsivitsy. Ny fialan-tsasatra betsaka, ny fijanonana ho hydrated ary ny fanatanjahan-tena tsy tapaka dia afaka manampy amin'ny fanalefahana ny soritr'aretinao.

Tsy mety amin'ny mponina sasany

Satria mametra be ny sakafom-panafom-panafody keto dia mety tsy safidy tsara ho an'ny rehetra izany.

Manokana, ny ankizy sy ny vehivavy bevohoka na mampinono dia tokony hisoroka izany satria afaka mametra otrikaina maro ilaina amin'ny fitomboana sy ny fivelarana araka ny tokony ho izy.

Mety tsy mety ihany koa ho an'ireo atleta, ireo izay manana aretina misakafo, na olona voan'ny diabeta karazana 1.

Raha manana aretina ianao, na mihinana fanafody, dia miresaha amin'ny mpitsabo anao alohan'ny hanombohanao ity sakafo ity.

Ny fihinana keto tsy mihinan-kena dia mety hiteraka voka-dratsy amin'ny fotoana fohy, tsy fahampian'ny otrikaina manan-danja ary tsy mety amin'ny ankizy sy ny vehivavy bevohoka na mampinono.

Sakafo hohanina

Ny sakafo keto legioma mahasalama dia tokony ahitana karazana legioma tsy starchy, tavy mahasalama ary loharano proteinina, toy ny:

• Legioma tsy starchy: epinara, broccoli, holatra, kale, cauliflower, zucchini, ary peppers
• Tavy mahasalama: menaka oliva, menaka voanio, zavokà, menaka MCT ary menaka avokado
• Voanjo: amandy, kennel, cashews, voanjo macadamia, pistachios, ary voanjo Brezila
• Masomboly: chia, hemp, flax, ary voatavo
• Voanjo butters: amandy, voanjo, pecan ary dibera hazelnut
• Vokatra ronono feno tavy: ronono, yaorta ary fromazy
• Proteinina: atody, tofu, tempe, spirulina, natto ary masirasira mahavelona
• Voankazo misy karbaona ambany (amin'ny antonony): voaroy, voasarimakirana ary sokina
• Zavamaniry sy zava-manitra: basil, paprika, dipoavatra, turmerika, sira, oregano, rosemary ary thyme

Ny sakafo keto tsy mihinana hena dia tokony ahitana tavy mahasalama, legioma tsy starchy ary proteinina amin'ny zavamaniry.

Sakafo tokony hialana

Amin'ny sakafo keto tsy mihinan-kena dia tokony hialanao ny hena sy ny hazandranomasina rehetra.

Ny sakafo karbaona karbaona toy ny voamadinika, legume, voankazo ary legioma starchy dia avela kelikely ihany, raha mbola tafiditra ao amin'ny anjara karbika isan'andro.

Tokony hesorinao ireto sakafo manaraka ireto:

• Hena: hen'omby, henan-kisoa, zanak'ondry, osy ary zanak'omby
• Akoho amam-borona: akoho, turkey, gana ary gisa
• Trondro sy akorandriaka: salmon, tuna, sardinina, trondro, ary lobster

Ireto misy sakafo tokony ferana:

• Legioma starchy: ovy, savony, betiravy, parsnips, karaoty ary ovy mamy
• Zava-pisotro mamy siramamy: soda, dite mamy, zava-pisotro ara-panatanjahantena, ranom-boankazo ary zava-pisotro misy angovo
• Voamaina: mofo, vary, quinoa, oats, millet, rai, barley, buckwheat, ary paty
• Legume: tsaramaso, pitipoà, voanio, ary felam-borona
• Voankazo: paoma, akondro, voasary, voaroy, melon, apricots, plum ary paiso
• Condiment: saosy barbecue, voan-tantely, ketchup, marinades, ary fitafiana salady mamy
• Sakafo efa voahodina: serealy fisakafoanana maraina, granola, chips, cookies, bisikileta, ary entana voaendy
• Sweeteners: siramamy volontsôkôla, siramamy fotsy, tantely, syrup maple ary nectar agave
• Zava-pisotro misy alikaola: labiera, divay ary cocktail mamy

Ny sakafo keto tsy mihinana hena dia manala ny hena rehetra ary mametra ny sakafo karbaona be toy ny legioma starchy, zava-pisotro mamy, voamaina, ary voankazo.

Drafitra sakafo ohatra

Ity drafitra fisakafoanana santionany maharitra dimy andro ity dia afaka manampy amin'ny fihinanana sakafo keto tsy mihinan-kena.

alatsinainy

• Sakafo maraina: malama miaraka amin'ny ronono feno tavy, epinara, dibera voanjo, menaka MCT, ary vovo-proteinina whey proteinina
• Lunch: paty zucchini misy henan-kena tempe sy saosy avokado mamy
• Sakafo hariva: curry voanio vita amin'ny menaka oliva, legioma mifangaro ary tofu

talata

• Sakafo maraina: omelet vita amin'ny menaka voanio, fromazy, voatabia, tongolo lay ary tongolo
• Lunch: pizza misy kôliflower miaraka amin'ny fromazy, holatra, voatabia voatetika, menaka oliva ary epinara
• Sakafo hariva: salady misy legioma mifangaro, tofu, zavokà, voatabia ary dipoavatra

Alarobia

• Sakafo maraina: tofu miady amin'ny menaka oliva, legioma mifangaro ary fromazy
• Lunch: mac sy cheese fromazy miaraka amin'ny menaka avokado, broccoli ary bacon tempe
• Sakafo hariva: frittata misy menaka voanio, epinara, asparagus, voatabia ary feta

Alakamisy

• Sakafo maraina: Ny yaourt grika dia nasiana kennuts sy chia
• Lunch: ny salady taco dia fonosina amin'ny hena-holatra, zavokà, voatabia, cilantro, crème souris ary fromazy
• Sakafo hariva: sambo pizza zucchini misy menaka oliva, marinara, fromazy, epinara ary tongolo lay

ZOMA

• Sakafo maraina: keto oatmeal miaraka amina hemp, voa flax, crème mavesatra, kanelina ary dibera voanjo
• Lunch: sambokely-avokado voaendy nasiana chives, bacon coconut ary paprika
• Sakafo hariva: vary nendasina kôlômbera namboarina tamin'ny menaka voanio, legioma ary tofu

Sakafo keto legioma

Ireto misy sakafo maivana vitsivitsy izay azonao atao mandritra ny sakafo:

• chips zucchini
• seleria misy dibera voanjo
• voa voatavo voaendy
• vovoka rongony misy fromazy voahidy
• voanjo mifangaro
• fonosana voa chia nasiana voanio tsy mamy
• karaoty misy guacamole
• karaoty nokapohina tamin'ny blackberry
• fromazy feno tavy feno tavy miaraka amin'ny dipoavatra mainty
• yaourt grika feno tavy feno kennel

Ny menio santionany etsy ambony dia manome hevitra maro ho an'ny sakafo tsotra sy tsakitsaky izay azonao atao amin'ny sakafo keto tsy mihinana sakafo.

Ny farany ambany

Ny sakafom-panafom-panafody keto dia sakafo matavy be karbaona ambany izay manala ny hena sy hazan-dranomasina.

Mahaleo tena, ny sakafon-kena sy ny keto dia mety hampiroborobo ny fifehezana ny siramamy amin'ny rà, ny fihenan-danja, ary ny tombontsoa maro hafa.

Na izany aza, ity sakafo ity dia mety hampitombo ny risikao amin'ny tsy fahampian-tsakafo ary tsy nianarana samirery.

Na izany aza, raha tsy mpihinana hena ianao ary liana te-hanandrana keto - na efa manaraka keto ary te hahalala ny handeha tsy hena - azo atao tsara ny manambatra azy roa.