Inona ny atao hoe Ketosis, ary mahasalama izany?
Votoatiny
- Inona no atao hoe ketosis?
- Ny ketones dia afaka mamatsy angovo ho an'ny ati-doha
- Ny ketosis dia tsy mitovy amin'ny ketoacidosis
- Ny vokany amin'ny androbe
- Ny fiatraikany amin'ny fihenan'ny lanja
- Tombontsoa hafa amin'ny fitsaboana ketosis
- Misy fiantraikany ratsy amin'ny fahasalamana ve ny ketosis?
- Ny farany ambany
Ketosis dia fanjakana metabolika voajanahary.
Izy io dia misy ny vatana mamokatra vatana ketôn amin'ny tavy ary mampiasa azy ireo ho an'ny angovo fa tsy karbaona. Azonao atao ny miditra ketosis amin'ny fanarahana karbôna ambany dia ambany, sakafo ketogenika matavy be ().
Ny sakafo ketogenika dia afaka manampy anao hihena. Amin'ny fotoana fohy, dia afaka mamoy lanja haingana ianao, satria mampihena ny glycogen sy ny rano mitahiry izany.
Mandritra ny fotoana maharitra, dia afaka manafoana ny fahazotoan-komana mitarika amin'ny fidinana kaloria ambany ianao.
Ary koa ny fandraisana anjara amin'ny fihenan'ny lanjany, ny ketosezy dia mety hanana tombony ara-pahasalamana marobe, toy ny fihenan'ny fanintona amin'ny ankizy voan'ny androbe ().
Ketosis dia somary sarotra ihany, fa ity lahatsoratra ity dia manazava hoe inona izany ary ny fomba mety hahasoa anao.
Inona no atao hoe ketosis?
Ny ketosis dia fanjakana metabolika izay misy ketone be ao anaty ra. Mitranga izany rehefa manome ny ankamaroan'ny solika ho an'ny vatana ny tavy, ary voafetra ny fahazoana glucose. Ny gliokaozy (siramamy ao amin'ny ra) no loharano azo ampiasaina amin'ny sela maro ao amin'ny vatana.
Ny ketosis dia matetika ampifandraisina amin'ny sakafo ketogenika ary tena ambany dia ambany. Mitranga koa izany mandritra ny fitondrana vohoka, zaza, fifadian-kanina ary mosary (,,,).
Mba hanombohana ketosis, amin'ny ankapobeny dia mila mihinana karbaona 50 grama mahery isan'andro ianao ary indraindray aza 20 grama isan'andro. Saingy, ny fihinanana karbaona tena izy izay hiteraka ketosis dia miovaova arakaraka ny olona tsirairay.
Mba hanaovana izany dia mety mila manaisotra sakafo sasany amin'ny sakafo ianao, toy ny:
- voa
- vatomamy
- zava-pisotro mamy mamy
Tsy maintsy ajanonao ihany koa ny:
- legioma
- ovy
- voankazo
Rehefa mihinana sakafo karbaona tena ambany dia ambany ny tahan'ny insuline hormonina ary avoaka betsaka amin'ny fivarotana tavy ny vatana.
Ny ankamaroan'ireo asidra matavy ireo dia entina mankamin'ny atiny, izay ampidinina azy ireo ary navadika ho ketôn (na vatana ketône). Ireo molekiola ireo dia afaka manome angovo ho an'ny vatana.
Tsy toy ny asidra matavy, ny ketôn dia afaka mamakivaky ny sakana amin'ny ati-drà ary manome tanjaka ho an'ny ati-doha raha tsy misy glucose.
FAMINTINANA
Ketosis dia fanjakana metabolika izay lasa ketônina manan-danja ho an'ny vatana sy ny ati-doha ny ketônina. Mitranga izany raha ambany ny tahan'ny karbôly sy ny insuline.
Ny ketones dia afaka mamatsy angovo ho an'ny ati-doha
Fahadisoan-kevitra fahita mahazatra fa tsy miasa ny ati-doha raha tsy misy sakafo fihinana sakafo.
Marina fa aleon'ny glucose ary ny sela sasany ao amin'ny ati-doha dia tsy mampiasa afa-tsy glucose amin'ny solika.
Na izany aza, ny ampahany betsaka amin'ny atidohanao dia afaka mampiasa ketones ho an'ny angovo ihany koa, toy ny mandritra ny mosary na rehefa ambany ny karbetra ().
Raha ny marina, telo andro monja no mosarena dia mahazo 25% ny angovo avy amin'ny ketônina. Mandritra ny mosary maharitra, io isa io dia tafakatra manodidina ny 60% (,).
Ho fanampin'izany, ny vatanao dia afaka mampiasa proteinina na molekiola hafa hamokarana glucose ao amin'ny atidoha mandritra ny ketosis. Ity dingana ity dia antsoina hoe gluconeogenesis.
Ketosis sy gluconeogenesis dia afaka tanteraka manatanteraka ny filan'ny angovo ao amin'ny ati-doha.
Ity misy fampahalalana bebe kokoa momba ny sakafo ketogenika sy ny ati-doha: Ny fomba fihinan'ny karbônina karbônika sy ketogenika dia mampitombo ny fahasalaman'ny ati-doha.
FAMINTINANARehefa tsy ampy gliokaozy ny atidoha, dia afaka mampiasa ketones ho an'ny angovo. Ny glucose izay mbola ilainy dia azo vokarina avy amin'ny proteinina na loharano hafa.
Ny ketosis dia tsy mitovy amin'ny ketoacidosis
Matetika ny olona dia misafotofoto ny ketose sy ketoacidosis.
Raha ketosis dia ampahany amin'ny metabolisma mahazatra, ny ketoacidosis dia toetran'ny metabolika mampidi-doza izay mety hahafaty raha tsy voatsabo.
Ao amin'ny ketoacidosis dia tondraka ny lalan-drà tena glucose ambony (siramamy ao amin'ny ra) sy ketônina.
Rehefa mitranga izany dia lasa asidra ny ra, izay manimba be.
Ny Ketoacidosis dia matetika mifandray amin'ny diabeta karazana 1 tsy voafehy. Mety hitranga amin'ny olona voan'ny diabeta karazana 2 ihany koa io, na dia tsy fahita firy aza io ().
Ankoatr'izay, ny fidorohana alikaola mahery dia mety miteraka ketoacidosis ().
FAMINTINANAKetosis dia fanjakana metabolika voajanahary, raha ketoacidosis kosa dia aretina ara-pahasalamana mateti-pitranga matetika hita amin'ny diabeta karazana 1 izay tsy tsara tantana.
Ny vokany amin'ny androbe
Epilepsy dia aretina amin'ny ati-doha miavaka amin'ny fanintona miverimberina.
Izy io dia toe-pahasalamana mahazatra indrindra amin'ny neurolojia, misy olona manodidina ny 70 tapitrisa manerantany ().
Ny ankamaroan'ny olona voan'ny androbe dia mampiasa fanafody anti-seizure mba hanampiana amin'ny fitantanana ny areti-mifindra. Na izany aza, manodidina ny 30% ny olona no mitohy mihombo na dia mampiasa ireo fanafody ireo aza ().
Tany am-piandohan'ny taona 1920, ny sakafo ketogenika dia nampidirina ho toy ny fitsaboana epilepsy amin'ny olona izay tsy mamaly ny fitsaboana zava-mahadomelina ().
Nampiasaina voalohany tamin'ny ankizy izy io, miaraka amin'ny fanadihadiana sasany mampiseho tombony. Ankizy maro voan'ny androbe no nahitana fihenan-danja amin'ny fanintona rehefa manaraka ny sakafo ketogenika, ary ny sasany nahita famelana tanteraka (,,,).
FAMINTINANANy sakafo ketogenika dia afaka mampihena amin'ny fomba mahomby ny fametahana epileptika, indrindra amin'ireo zaza epileptika izay tsy mamaly ny fitsaboana mahazatra.
Ny fiatraikany amin'ny fihenan'ny lanja
Ny sakafo ketogenika dia sakafo fampihenan-danja be loatra, ary naneho ny fikarohana fa mety hahomby ().
Ny fandinihana sasany dia nahatsikaritra fa ny sakafo ketogenika dia manampy betsaka kokoa amin'ny fihenan'ny lanjany noho ny sakafo ambany tavy (,,).
Ny fandinihana iray dia nitatitra 2.2 isan-jato ny fihenan'ny lanjan'ny olona amin'ny sakafo ketogenika, raha ampitahaina amin'ireo amin'ny sakafo tsy dia matavy loatra, voafetra ny kaloria ().
Inona koa, ny olona mazàna mahatsapa ho tsy noana loatra ary feno kokoa amin'ny sakafo ketogenika, izay ateraky ny ketosis. Noho io antony io, amin'ny ankapobeny dia tsy ilaina ny manisa kaloria amin'ity sakafo ity (,).
Na izany aza, eken'ny besinimaro fa ny fanarahana ny sakafon-tsakafo dia zava-dehibe amin'ny fahombiazana maharitra. Ny olona sasany dia mety mahita fa mora ny manaraka ny sakafo ketogenika, fa ny hafa kosa mety mahita fa tsy maharitra.
Ny fikarohana sasany dia milaza fa ny saka keto dia mety tsy ny fomba tsara indrindra hampihenana lanja. Ny mpanoratra ny famerenana 2019 dia nanatsoaka hevitra fa tsy tsara kokoa noho ny sakafo hafa amin'ny fanampiana ny olona hampihena ny lanjan'izy ireo, ary mety tsy manana tombony manokana ho an'ny olona manana aretina metabolika (26).
Antsipiriany bebe kokoa eto: Sakafo Ketogenika hamoizana lanja sy ady amin'ny aretina.
FAMINTINANANy fandinihana sasany dia mampiseho fa ny sakafo ketogenika dia mitarika fihenan-danja bebe kokoa noho ny sakafo ambany tavy. Ho fanampin'izany, mahatsiaro ho tsy noana sy voky bebe kokoa ny olona.
Tombontsoa hafa amin'ny fitsaboana ketosis
Ny mpahay siansa sasany dia nanolo-kevitra fa ny ketosis sy ny sakafo ketogenika dia mety hisy fiantraikany ara-pahasalamana hafa, na dia marihina aza fa tsy ny manam-pahaizana rehetra no manaiky an'io (, 26).
- Aretim-po: Ny fikarohana tranainy sasany dia milaza fa ny fampihenana ny karbôta mba hahazoana ketosis dia mety hanatsara ireo trangan-javatra mety hisian'ny aretim-po toy ny triglyceride amin'ny ra, ny kolesterola tanteraka, ary ny kolesterola HDL. Na izany aza, ny fanadihadihana iray tamin'ny taona 2019 dia manamarika fa ny olona mihinana sakafo karbôbika ambany dia ambany dia mety tsy hahatratra ireo sakafo mahasalama amin'ny fo, toy ny voamadinika sy ny pulses (26,,).
- Diabetes karazana 2: Ny sakafo dia mety hanatsara ny fahatsapana insuline sy ireo tranga mety hampidi-doza mety hitarika diabeta karazana 2, ao anatin'izany ny hatavezina (,,).
- Aretin'i Parkinson: Fikarohana kely iray no nahitana fa nihatsara ny soritr'aretin'ny aretin'i Parkinson taorian'ny 28 andro tamin'ny sakafo ketogenika ().
Ny ketosis sy ny sakafo ketogenika dia mety hanampy amin'ny aretina mitaiza maromaro.
Misy fiantraikany ratsy amin'ny fahasalamana ve ny ketosis?
Raha ny sakafo ketogenika dia mety hisy vokatsoa amin'ny fahasalamana sy ny fihenan'ny lanja, mety hiteraka vokadratsina sasany ihany koa izany.
Ny voka-dratsy mandritra ny fotoana fohy dia misy aretin'andoha, havizanana, fitohanana, fatran'ny kolesterola avo, ary fofona ratsy (,), saingy matetika dia manjavona ao anatin'ny andro vitsivitsy na herinandro vitsivitsy aorian'ny fanombohana sakafo.
Ary koa, mety hitranga ny fitrangan'ny vato voa (,,).
Mandritra ny fampinonoana, ny vehivavy sasany dia voan'ny ketoacidosis, angamba noho ny sakafo karbôtika ambany na ketogenika (,,).
Ny olona mihinana zava-mahadomelina mampihena ny siramamy amin'ny rà dia tokony hifampidinika amin'ny dokotera alohan'ny hanandramana sakafo ketogenika, satria mety hampihena ny filan'ny fanafody ny sakafo.
Indraindray ny sakafo ketogenika dia ambany fibre. Noho izany antony izany dia tsara ny maka antoka fa mihinana legioma misy fibre avo lenta, ambany.
Ireto torohevitra manaraka ireto dia afaka manampy anao ho salama mandritra ny ketosis ():
- Misotroa rano be dia be, indrindra ny rano.
- Miresaha amin'ny dokotera alohan'ny manomboka ny sakafo ary araho ny torohevitr'izy ireo.
- Araho maso ny fiasan'ny voa rehefa manaraka ny sakafo.
- Mitadiava fanampiana raha manana ahiahy amin'ny vokatra ratsy ianao.
Ny ketosis dia mety hahasoa ny olona sasany, saingy tokony hanontany ny dokoteranao ianao alohan'ny hifindranao amin'ny sakafo karbôly ambany dia ambany, raha toa ka tsy mety aminao izany.
FAMINTINANANy ketosis dia azo antoka ho an'ny ankamaroan'ny olona. Na izany aza, ny olona sasany dia mety miaina vokadratsy, anisan'izany ny fofonaina, ny aretin'andoha ary ny fitohanana.
Ny farany ambany
Ketosis dia fanjakana metabolika voajanahary izay azo tanterahina amin'ny fanarahana ny sakafo ketogenika.
Mety misy tombontsoa ara-pahasalamana isan-karazany, ao anatin'izany:
- fihenan-danja
- mampihena ny haavon'ny siramamy amin'ny rà
- mampihena ny fanintona amin'ny zaza epileptika
Na izany aza, ny fanarahana sakafo hentitra mba hampisy ketosis dia mety ho tena sarotra, ary mety hisy ny voka-dratsy sasany. Ho fanampin'izay, tsy ny mpikaroka rehetra no manaiky fa ny sakafo keto no fomba tsara indrindra hampihenana ny lanja.
Ny ketosis dia tsy natao ho an'ny rehetra, fa mety hahasoa ny olona sasany.
Afaka mahita info bebe kokoa momba ny sakafo ketogenika amin'ity pejy ity ianao: The Ketogenic Diet 101: A Detailed Beginner’s Guide.
Misimisy kokoa momba ny ketosis:
- Famantarana sy soritr'aretina 10 izay anananao ao amin'ny Ketosis
- Azo antoka ve ny Ketosis ary misy vokany hafa?