Legioma mavo 7 misy tombony ara-pahasalamana

Votoatiny

• Katsaka
• Voatavo korza
• Dipoavatra mavo
• Ovy mavo
• Voangory volamena
• Pumpkin
• Tsaramaso mavo
• Entina

Topimaso

Ny fehezan-teny taloha izay tokony hohaninao ny anana maintso dia mitana ny marina, fa aza hadino ny loko hafa rehefa manomana izay mandeha amin'ny lovia fisakafoanao. Hita fa ny legioma avy amin'ny loko mavo dia feno antioxydant sy vitamina ary singa hafa mampatanjaka ny fahasalamana.

Ireto misy legioma mavo fito tokony hampidirinao ao anaty sakafo mba hijinja ny valim-pahasalamany.

Katsaka

Sary iray navoakan'i Ginny Genaille (@ gin.genaille) tao

Io zava-maniry miloko mamirapiratra io dia foto-tsakafon'ny firenena maro manerana an'izao tontolo izao. Manankarena vitamina A, B ary E, ary koa mineraly maro. Ny voan-kavo mavo dia be fibre, izay manampy ny vatana hisoroka ireo olana ara-pandevonan-kanina na aretina ao anatin'izany ny fitohanana, hemôrôida ary homamiadan'ny lokony.

Ny vakana katsaka mavomavo kely milahatra amin'ny cob dia misy fitambaran-toetra ihany koa. Izy ireo dia afaka manakana ny carcinogens tsy hiditra amin'ny sela, ary ny fitokimiazika koa dia afaka manampy ny sela hijanona sy hanafoana ny fiovana toy ny homamiadana.

Ataovy tsotra izany rehefa manomana katsaka ary manandrana ny matsiro amin'ny katsaka ao anaty cob. Miaraka amina singa vitsivitsy, azonao atao ny manamboatra lafiny legioma mahavariana amin'ny sakafo hohanina.

Voatavo korza

Sary iray navoakan'i GardenZeus (@gardenzeus) tao

Fantatra amin'ny kalesy fahavaratra ihany koa, ny karazan-kalalao mavo dia manome tombony lehibe amin'ny fahasalamana. Ny legioma dia be vitamina A, B6, ary C, folate, manezioma, fibre, riboflavin, phosforus ary potasioma. Zava-mahadomelina matavy be loatra ny sakafo mahavelona.

Manankarena manganese ihany koa ny voatavo mavo. Ity mineraly ity dia manampy amin'ny fampitomboana ny tanjaky ny taolana ary manampy ny fahafahan'ny vatana manodina tavy sy gliosida.

Ankafizo ny loko sy ny endrik'ity legioma marevaka mamirapiratra ity amin'ny alàlan'ny fikolokoloana maivana azy mba hamoronana voatavo mavo voatavo miaraka amin'ny basil.

Dipoavatra mavo

Sary iray navoakan'i Kensington Market (@kensington_bia) tao

Raha ara-teknika dia tsy veggie izy ireo; peppers mavo dia voankazo. Fa mihinana azy ireo toy ny legioma izy ireo, ka andao hiaraka aminy. Vita amin'ny rano indrindra, ny legioma miloko marevaka dia manondraka miaraka amin'ny gliosida, proteinina ary tavy kely.

Ny dipoavatra Bell dia loharano tena mahavelona, ​​fibre ary antioksida. Izy ireo koa dia manome folate. Ity dia singa iray manohana ny fiasan'ny sela mena. Ny vitamina K dia hita ihany koa amin'ny dipoavatra mavo, izay tena ilaina amin'ny fahafahan'ny vatana mihombo ra. Ny dipoavatra Bell dia manan-karena vitamina C, izay mitana andraikitra lehibe amin'ny hery fiarovan'ny hery fiarovan'ny vatana, angovo, fahasalaman'ny hoditra, fiarovana ny aretina, ary fanasitranana ny ratra.

Mba hanomanana lovia matsiro miaraka amin'ny dipoavatra lakolosy mavo, andramo ny hamono azy ireo. Miaraka amin'ny fotsin'ny tongolo lay, voasarimakirana, ary oregano ary afangaro amin'ny marinadin'ny menaka oliva, ireo peppers ireo dia famenon-tsakafo lehibe ho an'ny lovia na sandwich manitra.

Ovy mavo

Sary iray navoakan'i SusanGainen (@susangainen) tao

Ny ovy dia tsy sakafo fampiononana fotsiny fa tena tsara ho anao koa. Ny lakileny dia ny tsy hampihena azy ireo amin'ny dibera, marikivy na fromazy.

Ny iray amin'ireo zavatra tsara indrindra momba ny ovy dia ny fomba famenoana izany raha tsy misy isa be kaloria. Fanampin'izay, feno otrikaina izy ireo ao anatin'izany ny niacin, asidra pantothenika, vitamina C sy B6, manganese ary phosforus. Ilaina amin'ny vatana ny phosoreo. Ilaina ny mitazona ny firafitry ny fonon'ny sela. Tsy izany ihany fa ilaina amin'ny famokarana angovo sy mineraly taolana.

Ahenao kely ny menaka sy ny menaka ampianao amin'ny ovy, mba hahazoanao tombony be indrindra amin'ny fihinanana azy ireo. Azonao atao izany amin'ny alàlan'ny fandrahoana ny ovy, fanorotoroana azy, ary ampio zava-manitra maranitra mba hamoronana crispy ivelany, malefaka ao anaty ovy vaky.

Voangory volamena

Sary iray navoakan'i Karen Pavone (@farministasfeast) tao

Ireto legioma faka mavo miloko ireto dia mamy kokoa noho ny havany faka mena, saingy tena mahavelona izy ireo. Mahasalama ny voangory volamena, ary manampy ny voa hanala ny poizina, hampihena ny kolesterola sy ny tosidra, ary hitsaboana havizanana mihitsy aza.

Toy ny voankazo sy legioma miloko mavo maro dia feno beta-carotene ny betiravy volamena.Raha vao ao amin'ny vatana, ny beta-carotene dia novaina ho vitamina A. Ny otrikaina A dia otrikaina tena ilaina izay miaro ny sela amin'ny vatana amin'ny fahasimbana.

Voadoboka amin'ny fahalavorariana ary atsipy miaraka amin'ireo akora vaovao, betiravy ahitra voasarimakirana dia mankalaza ny mamy voajanahary an'ity legioma faka ity.

Pumpkin

Sary iray navoakan'i Elise Huguette (@elisehuguette) tao

Iray monja amin'ny voatavo masaka iray monja dia manana 200 isan-jato mahery amin'ny vitamina A. isan'andro vitamina A. tsara ho an'ny vatan'olombelona, ​​satria manampy amin'ny fihazonana fahitana izany. Io kapoaka voatavo io ihany koa dia misy vitamina C marobe - manodidina ny 11 miligramy - izay mampitombo ny hery fiarovanao, manala ny sery, miaraka amin'ireo tombontsoa ara-pahasalamana maro hafa.

Tsy afaka mandresy pie voatavo nentim-paharazana ianao, indrindra amin'ny fararano. Ankafizo ny creta mofomamy miaraka amin'ny voatavo sy fameno zava-manitra.

Tsaramaso mavo

Sary iray navoakan'i Alicia Heil (@thebountifulbroad) tao

Ireo legume ireo dia misy karazana ady miady amin'ny homamiadana, voajanahary voajanahary, ao anatin'izany ny isoflavones. Izy ireo koa dia misy photosterol, izay manakana ny fihanaky ny kolesterola ka miteraka fihenan'ny kolesterola amin'ny ra. Ny legioma koa dia mifandray amin'ny fihenan'ny risika homamiadana.

Tazomy ny freshness, crispness, ary ny lokon'ny tsaramaso mavo miaraka amina vinaingitra amin'ny salady tsaramaso maitso sy mavo.

Entina

Ny maitso dia tsara raha legioma no resahina, fa aza esorina ny loko hafa an'ny avana raha ny fikarakarana sakafo no resahina. Ny legioma mamiratra sy mamirapiratra dia manana lanja lehibe amin'ny sakafo ary tombony miandry ny hamoha sy hankafizin'ny tsiro sy ny vatanao.