Zavatra 5 tsy fantatrao momba ny sakafo GMO

Votoatiny

• Famerenana ho an'ny

Na tsapanao izany na tsia, dia misy vintana lehibe hihinanana zavamananaina (na GMO) novaina isan-karazany isan'andro. Ny Fikambanan'ny Mpanamboatra Entam-barotra dia manombana fa ny 70 ka hatramin'ny 80 isan-jaton'ny sakafontsika dia misy akora novolavolain'ny fototarazo.

Saingy ireo sakafo mahazatra ireo ihany koa no lohahevitry ny adihevitra vao haingana: Vao tamin'ity volana aprily ity, Chipotle dia nanao lohateny lehibe rehefa nanambara izy ireo fa ny sakafony dia vita amin'ny akora tsy GMO rehetra. Na izany aza, nisy ny fitoriana fitoriana vaovao natao tany California tamin'ny 28 Aogositra izay milaza fa tsy mitaky lanja ny filazan'i Chipotle satria io vokatra io dia manome hena sy vokatra ronono avy amin'ny biby ampiasana GMO ary koa zava-pisotro misy syrup sy katsaka GMO, toy ny Coca-Cola.

Nahoana ny olona no miady mafy momba ny GMO? Esorinay ny sarony amin'ireo sakafo mampiady hevitra. (Jereo: Ireo ve ireo GMO Vaovao?)

1. Nahoana Izy Ireo no Misy?

Tena fantatrao ve? "Amin'ny ankapobeny, fantatray fa ambany ny fahalalan'ny mpanjifa ny GMO," hoy i Shahla Wunderlich, Ph.D., profesora momba ny siansa momba ny fahasalamana sy ny sakafo ao amin'ny Montclair State University izay mandalina ny rafitra famokarana fambolena. Ity ny scoop: Ny GMO dia novolavolaina mba hanana toetra tsy ho tonga ho azy (amin'ny tranga maro, manohitra ny herbicides sy/na mba hamokarana bibikely). Be dia be ny vokatra novaina ara-pananahana - ny insuline synthetic ampiasaina amin'ny fitsaboana ny marary diabeta dia ohatra iray.

Na izany aza, ny GMO dia malaza amin'ny sakafo. Raiso, ohatra, ny Roundup Ready Corn. Novana izy io mba hahafahany mivelona amin'ny fiparitahan'ny herbicide izay mamono ny ahi-dratsy manodidina. Ny katsaka, ny soja ary ny landihazo no vokatra voajanahary voaova indrindra - eny, mihinana landihazo amin'ny menaka landihazo isika. Be dia be anefa ny hafa, toy ny canola, ovy, alfalfa, ary betiravy siramamy. (Jereo ny lisitra feno amin'ny voly izay nandany ny isan'ny USDA nanomboka tamin'ny 1995.) Koa satria maro amin'ireo sakafo ireo no ampiasaina hanamboarana akora, toy ny menaka soja na siramamy na varimbazaha, ohatra, ny fahafahan'izy ireo miditra amin'ny famatsiana sakafo. Ireo orinasa manao GMO dia mirona hiady hevitra fa ilaina io asa io - ny famahanana ny isan'ny mponina mitombo eto an-tany dia mila manararaotra betsaka ny tanimboly misy antsika isika, hoy i Wunderlich. "Angamba afaka mamokatra bebe kokoa ianao, saingy tsapanay fa tokony hikaroka safidy hafa koa izy ireo," hoy i Wunderlich. (P.S. Ireo akora 7 ireo dia mandroba anao amin'ny otrikaina.)

2. Na azo antoka ve izy ireo

Ny sakafo novolavolain'ny fototarazo dia namely ny talantalana fivarotana lehibe tamin'ny taona 90. Na dia toa efa hatry ny ela aza izany-raha ny marina, ny nostalgia nandritra ny folo taona dia mahery vaika - tsy dia ela loatra ho an'ny mpahay siansa no nanamarina tsara raha azo antoka ny fihinanana GMO. "Misy tokoa ny zavatra roa lazain'ny olona, ​​na dia tsy misy porofo 100 isan-jato aza," hoy i Wunderlich. "Ny iray dia misy ny mety hisian'ny GMOs mety hahatonga ny olona sasany tsy mahazaka fanehoan-kevitra, ny iray hafa dia mety hiteraka homamiadana." Mila fikarohana bebe kokoa, hoy i Wunderlich. Ny ankamaroan'ny fandinihana dia natao tamin'ny biby fa tsy olombelona, ​​namahana ireo voa voaova voajanahary, ary ny vokatra dia nifanohitra. Ny fanadihadiana iray mampiady hevitra navoakan'ny mpikaroka avy any Frantsa tamin'ny taona 2012 dia nanoro hevitra fa ny karazana katsaka GMO iray dia niteraka fivontosana tamin'ny voalavo. Navoakan'ny tonian-dahatsoratry ny gazety voalohany namoahany azy io fianarana io tatỳ aoriana, Toxicology momba ny sakafo sy ny simika, milaza azy io ho tsy misy dikany na dia tsy misy hosoka na fanehoana diso momba ny angona aza ny fikarohana.

3. Aiza no hahitana azy ireo

Sakano ny talantalana ao amin'ny fivarotana lehibe tianao, ary mety hahita vokatra vitsivitsy ianao manonona ny tombo-kase Non-GMO Project Voamarina. (Jereo ny lisitra feno.) Ny Non-GMO Project dia vondrona mahaleo tena izay miantoka fa ny vokatra mitondra ny marika dia tsy misy akora novaina amin'ny fototarazo. Ny zavatra rehetra mitondra ny marika USDA Organic dia tsy misy GMO ihany koa. Na izany aza, tsy ho hitanao ireo labozia mifanohitra manambara izany eo dia akora novaina génétique ao anatiny. Te hanova izany ny olona sasany: Tamin'ny taona 2014, nandany lalàna momba ny marika GMO i Vermont izay nokasaina hanan-kery amin'ny Jolay 2016-ary io no ivon'ny ady mafy amin'ny fitsarana. Mandritra izany fotoana izany, ny Antenimieram-pirenena amerikana dia nandany volavolan-dalàna tamin'ny volana jolay izay hamela, saingy tsy mitaky, ireo orinasa hanisy marika ireo akora voaova voajanahary amin'ny vokariny. Raha nolanian'ny Antenimieran-doholona ary nosoniavina ho lalàna, dia hihoatra ny lalàm-panjakana rehetra izany - mamono ny ezaka ataon'i Vermont amin'ny fitakiana marika GMO. (Izay mitondra antsika amin'ny: Inona no zava-dehibe indrindra amin'ny marika ara-tsakafo (ankoatra ny kaloria).)

Raha tsy misy ny fametahana marika, izay mitady hisoroka ny GMO dia miatrika ady miakatra: "Tena sarotra ny misoroka tanteraka satria be dia be izy ireo," hoy i Wunderlich. Ny fomba iray hampihenana ny fahafahanao mihinana sakafo novolavolain'ny fototarazo dia ny fividianana vokatra avy any an-toerana avy amin'ny toeram-pambolena madinika, izay tena voajanahary, hoy i Wunderlich. Ny toeram-pambolena midadasika dia mety hampitombo ny GMO, hoy izy. Fanampin'izay, ny sakafo ambolena eo an-toerana dia matetika no mahavelona satria voafantina rehefa masaka izy io, manome fotoana hampiroboroboana ireo zavatra tsara toy ny antioksidan. Ny omby sy ny biby fiompy hafa dia azo omena sakafo GMO-raha te hiala amin'izany ianao dia mitadiava hena organika na ahitra.

4. Inona no ataon'ny firenena hafa momba azy ireo

Ity misy tranga iray izay any ambadiky ny fiolahana i Amerika: Ireo zavamiaina voaova voajanahary dia nasiana marika amin'ny firenena 64. Ohatra, ny Vondrona Eoropeana (EU) dia nanana fepetra momba ny marika GMO nandritra ny folo taona mahery. Raha ny momba ny GMO, ireo firenena ireo dia "mitandrina kokoa ary manana fitsipika bebe kokoa", hoy i Wunderlich. Rehefa voatanisa ao anaty sakafo fonosina ny singa voaova voajanahary iray, dia tsy maintsy hialohavan'ny teny hoe "novaina fototarazo." Ny hany maningana? Sakafo tsy latsaky ny 0,9 isan-jato ny votoaty novolavolain'ny fototarazo. Na izany aza, ity politika ity dia tsy misy raha tsy misy mpitsikera: Tamin'ny taratasy vao navoaka tao amin'ny Trends amin'ny Biotechnology, ireo mpikaroka any Polonina dia nanamafy fa ny lalànan'ny GMO ao amin'ny EU dia manakana ny fanavaozana ny fambolena.

5. Na Ratsy ho an'ny tany izy ireo

Ny tohan-kevitra iray momba ny sakafo novaina amin'ny fototarazo dia ny hoe amin'ny famokarana vokatra izay mahatohitra voajanahary amin'ny mpamono ahi-dratsy sy ny bibikely, ny tantsaha dia afaka mampihena ny fampiasana ny pestisida. Na izany aza, nisy fanadihadiana vaovao navoaka tao amin'ny Siansa fitantanana bibikely dia manolotra tantara sarotra kokoa raha ny momba ireo voly telo malaza indrindra amin'ny fototarazo. Hatramin'ny nivoahan'ny GMO dia nihena ny fampiasana herbicides isan-taona ho an'ny katsaka, fa tsy miova ho an'ny landihazo ary tena nitombo ho an'ny soja. Ny fividianana sakafo biolojika any an-toerana no mety indrindra amin'ny mpiorina ny tontolo iainana, hoy i Wunderlich, satria ny sakafo biolojika dia nambolena tsy misy bibikely. Fanampin'izay, tsy voatery mandehandeha manerana ny fanjakana sy firenena ny sakafo ambolena eo an-toerana, fitaterana izay mitaky solika fôsily sy mamokatra loto.

Famerenana ho an'ny