Sakafo be glutamine
Votoatiny
Ny glutamine dia asidra amine izay misy be dia be ao amin'ny vatana, satria novokarina voajanahary tamin'ny alàlan'ny fanovana asidra amine iray hafa, asidra glutamatika. Ho fanampin'izany, ny glutamine dia hita ihany koa amin'ny sakafo sasany, toy ny yaourt sy atody, ohatra, na azo hanina ho famenon-tsakafo, hita ao amin'ny magazay famenon-tsakafo.
Ny glutamine dia heverina ho asidra amine semi-essentielle, satria manoloana ny toe-javatra mampihetsi-po, toy ny aretina na ny fisian'ny ratra, dia mety hanjary ilaina izany. Ho fanampin'izany, ny glutamine dia manao asa maro ao amin'ny vatana, izay mifandraika indrindra amin'ny hery fiarovan'ny vatana, dia mandray anjara amin'ny làlan-kizika sasany ary mankasitraka ny fananganana proteinina ao amin'ny vatana.
Lisitry ny sakafo manan-karena amin'ny glutamine
Misy loharano glutamine biby sy zavamaniry, araka ny aseho amin'ity tabilao manaraka ity:
Sakafo biby | Glutamine (asidra glotamaty) 100 grs |
fromazy | 6092 mg |
Saumon | 5871 mg |
Omby | 4011 mg |
TRONDRO | 2994 mg |
atody | 1760 mg |
Ronono iray manontolo | 1581 mg |
Yogurt | 1122 mg |
Sakafo miorina amin'ny zavamaniry | Glutamine (asidra glotamaty) 100 grs |
soja | 7875 mg |
Katsaka | 1768 mg |
Tofu | 1721 mg |
Chickpea | 1550 mg |
Lentil | 1399 mg |
Tsaramaso mainty | 1351 mg |
Tsaramaso | 1291 mg |
Voanjo fotsy | 1106 mg |
pitipoà | 733 mg |
Vary fotsy | 524 mg |
Beetroot | 428 mg |
Epinara | 343 mg |
Laisoa | 294 mg |
persily | 249 mg |
Inona no atao hoe glutamine?
Ny glutamine dia heverina ho toy ny immunomodulator, satria ampiasaina ho loharanon-kery avy amin'ny selan'ny hozatra, ny tsinay ary ny hery fiarovan'ny vatana, manentana sy manamafy ny hery fiarovan'ny vatana.
Ny fandinihana sasany dia nanaporofo fa ny famenon-tsakafo amin'ny glutamine dia manafaingana ny fahasitranana ary mampihena ny halavan'ny fijanonan'ny hopitaly amin'ny olona izay ao anatin'ny vanim-potoana aorian'ny fandidiana, amin'ny toe-javatra sarotra na izay may, may, sepsis, polytrauma na voan'ny hery fiarovana. Izany dia satria io asidra amine io dia lasa ilaina mandritra ny toe-javatra misy ny adin-tsaina metabolika, ary ny famenony dia zava-dehibe mba hisorohana ny fahasimban'ny hozatra ary handrisika ny hery fiarovan'ny vatana.
Ho fanampin'izany, ny fanampiana L-glutamine dia ampiasaina ihany koa mba hitazomana ny hozatra, satria afaka mampihena ny fihenan'ny hozatra aorian'ny fampihetseham-batana, manentana ny fitomboan'ny hozatra satria mankasitraka ny fidiran'ny asidra amine ao anaty sela hozatra, manampy amin'ny fahasitranana aorian'ny sela mahery sy dia manampy amin'ny famerenana amin'ny laoniny ny soritr'aretin'ny fiofanana ara-panatanjahantena tafahoatra, toe-javatra iray mampiavaka ny fihenan'ny haavon'ny glutamine amin'ny plasma.
Mianara bebe kokoa momba ny famenon-tsakafo glutamine.