Sakafo manankarena any Niacin
Votoatiny
Niacin, fantatra amin'ny anarana hoe vitamina B3, dia misy amin'ny sakafo toy ny hena, akoho, trondro, voanjo, legioma maintso ary nalaina avy amin'ny voatabia, ary koa ampiana amin'ny vokatra toy ny lafarinina varimbazaha sy lafarinina katsaka.
Ity vitamina ity dia miasa ao amin'ny vatana manatanteraka fiasa toy ny fanatsarana ny fivezivezen'ny rà, ny fanalefahana ny migraines ary ny fanatsarana ny fifehezana diabeta, ary azo ampiasaina amin'ny endrika fanampin-tsakafo manampy amin'ny fifehezana ny kolesterola avo. Jereo eto ny fiasa bebe kokoa.
Ny isan'ny Niacin amin'ny sakafo
Ity tabilao manaraka ity dia mampiseho ny habetsaky ny niacin ao anatin'ny sakafo 100 g.
| Sakafo (100 g) | Isan'ny Niacin | ANGOVO |
| Aty voatono | 11,92 mg | 225 kcal |
| voanjo | 10.18 mg | 544 kcal |
| Akoho nandrahoina | 7,6 mg | 163 kcal |
| Tuna vita am-bifotsy | 3,17 mg | 166 kcal |
| Voa sesame | 5,92 mg | 584 kcal |
| Salmon masaka | 5,35 mg | 229 kcal |
Voatabia voatabia | 2,42 mg | 61 kcal |
Ankoatr'izay dia zava-dehibe ihany koa ny fampitomboana ny fihinanana tryptophan, asidra amine izay mampitombo ny fiasan'ny niacin ao amin'ny vatana ary hita ao anaty fromazy, atody ary voanjo, ohatra. Jereo ny lisitra feno momba ny sakafo manankarena trandroka.
Ny tsy fisian'ity otrikaina ity dia mety miteraka olana toy ny pellagra, aretin-koditra izay mety hiteraka fahasosorana, fivalanana ary fahaverezan-tsaina, koa jereo ireo soritr'aretin'ny tsy fisian'ny niacin.
Lahatsoratra Mahaliana
Ny fihazakazahana dia nanampy ahy tamin'ny farany nandresy ny fahaketrako taorian'ny fiterahana