Afaka misoroka na mitsabo homamiadana ve ny Apple Cider Vinegar?
Votoatiny
- Inona avy ireo tombony mety ho azo?
- Tohanan'ny fikarohana ve izany?
- Misy atahorana ve?
- Ny farany ambany
Inona ny vinaingitra paoma?
Ny vinaingitra cider Apple (ACV) dia karazana vinaingitra vita amin'ny paoma masira miaraka amin'ny masirasira sy bakteria. Io vovobony mavitrika lehibe io no asidra acetic, izay manome tsiro marikivy amin'ny ACV.
Na dia mampiasa culinary maro aza ny ACV dia manjary fanafody an-trano malaza amin'ny zava-drehetra manomboka amin'ny reflux asidra ka hatramin'ny warts. Misy aza milaza fa mitsabo homamiadana ny ACV.
Tohizo ny famakiana hahalalanao bebe kokoa momba ny fikarohana ao ambadiky ny fampiasana ACV hitsaboana homamiadana ary raha tena mandeha io fanafody an-trano io.
Inona avy ireo tombony mety ho azo?
Tany am-piandohan'ny taona 1900, nilaza i Otto Warburg, mpandresy loka Nobel, fa ny homamiadana dia vokatry ny asidra avo sy ny oxygen ambany ao amin'ny vatana. Voamariny fa ny sela voan'ny homamiadana dia namokatra asidra antsoina hoe asidra laktika rehefa nitombo izy ireo.
Miorina amin'ity fikarohana ity, ny olona sasany dia nanatsoaka hevitra fa ny tsy fanaovana asidra loatra amin'ny rà dia nanampy tamin'ny famonoana ireo sela voan'ny homamiadana.
ACV lasa fomba iray hampihenana ny asidra ao amin'ny vatana mifototra amin'ny finoana fa alkalizing ao amin'ny vatana. Ny "alkalizing" dia midika fa mampihena ny asidra, izay manasaraka ny ACV amin'ny vinaingitra hafa (toy ny vinaingitra balsama) izay mampitombo ny asidra.
Ny asidra dia refesina amin'ny alàlan'ny zavatra antsoina hoe refin'ny pH, izay eo anelanelan'ny 0 ka hatramin'ny 14. Arakaraka ny maha-ambany ny pH, no misy zavatra asidra kokoa, raha ny pH avo kokoa kosa dia milaza fa misy zavatra alkaline kokoa.
Tohanan'ny fikarohana ve izany?
Ny ankamaroan'ny fikarohana manodidina ny ACV ho fitsaboana homamiadana dia misy fandalinana biby na santionan'ny sela fa tsy olombelona velona. Na izany aza, vitsivitsy amin'ireny no nahita fa ny sela mararin'ny homamiadana dia mitombo bebe kokoa amin'ny tontolo misy asidra.
Ny fandinihana iray dia nisy fantsom-panadinana izay misy sela mararin'ny vavony avy amin'ny voalavo sy ny olombelona. Ny fanadihadiana dia nahatsikaritra fa ny asidra acetic (ny akora mavitrika lehibe amin'ny ACV) dia namono tamin'ny fomba mahomby ireo sela mararin'ny homamiadana. Nanolo-kevitra ny mpanoratra fa mety misy ny mety amin'ny fitsaboana kanseran'ny vavony sasany.
Nanampy izy ireo fa, miaraka amin'ny fitsaboana simika, dia azo atao ny mampiasa fomba manokana hanaterana asidra acetic mivantana amin'ny fivontosana. Na izany aza, ny mpikaroka dia nametraka asidra acetic amin'ny sela homamiadana ao amin'ny laboratoara fa tsy amin'ny olombelona velona. Ilaina ny fikarohana fanampiny hanadihadiana an'izany mety hitranga.
Zava-dehibe ihany koa: ity fanadihadiana ity dia tsy nanadihady raha mandevona Ny ACV dia mifandraika amin'ny risika homamiadana na fisorohana.
Misy porofo manamarina fa ny fihinanana vinaingitra (fa tsy ACV) dia mety hanolotra tombontsoa fiarovana amin'ny homamiadana. Ohatra, ny fandinihana fandinihana amin'ny olombelona dia nahita fifandraisana misy eo amin'ny fihinanana vinaingitra sy ny risika ambany kokoa amin'ny homamiadana esofagaly amin'ny olona avy. Na izany aza, ny fihinanana vinaingitra dia toa nampitombo ny risika homamiadan'ny tatavia koa amin'ny olona avy.
Ambonin'izany rehetra izany, ny fiheverana fa ny fampitomboana ny pH ny ra dia mamono ny sela mararin'ny homamiadana dia tsy tsotra araka ny fieritreretany azy.
Na dia marina aza fa ny sela mararin'ny homamiadana dia mamokatra asidra laktika rehefa mitombo izy ireo, nefa tsy mampitombo ny asidra eran'ny vatana izany. Ny rà dia mila pH eo anelanelany, izay alkaly kely fotsiny. Ny fananana pH ny rà na dia kely aza ivelan'io faritra io dia mety hisy fiatraikany lehibe amin'ny taova maro ao aminao.
Vokatr'izany, ny vatanao dia manana rafitra manokana hitazonana ny tahan'ny ra manokana. Mahatonga azy io ho sarotra be ny fiantraikan'ny tahan'ny pH amin'ny ranao amin'ny alàlan'ny sakafonao. Na izany aza, ny manam-pahaizana sasany dia nijery ny vokatry ny fihinanana alkaly amin'ny vatana:
- Ny rafi-pitantanana iray dia nahatsikaritra fa tsy nisy ny fikarohana tena ilaina hanohanana ny fampiasana sakafo alkalinina hitsaboana homamiadana.
- Ny fandinihana olona iray dia nijery ny fifandraisana misy eo amin'ny pH ur sy ny homamiadan'ny tatavia. Ny valiny dia manondro fa tsy misy ny fifandraisana misy eo amin'ny asidra-tsiranon'ny olona sy ny loza ateraky ny homamiadan'ny tatavia.
Na dia, araka ny voalaza aza, ny vitsivitsy dia nahita fa ny sela homamiadana dia mitombo bebe kokoa amin'ny tontolo misy asidra, tsy misy porofo manamarina fa ny sela mararin'ny homamiadana dia tsy mitombo amin'ny tontolo misy alkaly. Noho izany, na dia azonao atao aza ny manova ny pH ny ranao, dia tsy voatery hisakana ny sela homamiadana tsy hitombo izany.
Misy atahorana ve?
Iray amin'ireo loza lehibe indrindra ateraky ny fampiasana ACV amin'ny fitsaboana homamiadana ny risika mety hijanonan'ny olona mandray azy manaraka ny fitsaboana homamiadana natolotry ny dokoterany rehefa mampiasa ACV izy. Mandritra io fotoana io, ny sela homamiadana dia mety hiparitaka lavitra, izay hanasarotra ny fitsaboana azy.
Ho fanampin'izany, ACV dia asidra, ka ny fihinanana azy tsy misy loto dia mety miteraka:
- lo nify (noho ny fikaohin'ny enamel nify)
- mandoro ny tendany
- may hoditra (raha apetaka amin'ny hoditra)
Ny voka-dratsy hafa ateraky ny fihinanana ACV dia misy:
- tara ny fahaverezan'ny kibo (izay mety hanimba ny soritr'aretin'ny gastroparesis)
- tsy fihinanan-kanina
- maloiloy
- mampihena ny siramamy amin'ny rà amin'ny olona voan'ny diabeta
- fifandraisana amin'ny zava-mahadomelina sasany (ao anatin'izany ny insuline, digoxine, ary diuretika sasany)
- fanehoan-kevitra mahazaka
Raha te hanandrana misotro ACV ianao na inona na inona antony dia ataovy izay hanaparitanao azy anaty rano aloha. Azonao atao ny manomboka amin'ny vola kely ary avy eo miasa hatramin'ny faran'ny sotro lehibe 2 isan'andro, voafafa ao anaty rano iray vera.
Ny fihinanana mihoatra an'io dia mety hiteraka olana ara-pahasalamana. Ohatra, ny fihinanana ACV be loatra dia mety nahatonga ny vehivavy 28 taona hanana fatran'ny potasioma ambany sy osteoporosis.
Mianara bebe kokoa momba ny voka-dratsin'ny ACV be loatra.
Ny farany ambany
Ny antony ao ambadiky ny fampiasana ACV ho fitsaboana homamiadana dia mifototra amin'ny teoria iray izay mahatonga ny alalàn'ny rào hisakana ny sela tsy hitombo.
Na izany aza, ny vatan'olombelona dia manana ny mekanismeny manokana mba hihazonana pH tena manokana, noho izany dia sarotra be ny mamorona tontolo alkaline kokoa amin'ny alàlan'ny sakafo. Na dia azonao atao aza, tsy misy porofo fa ny sela mararin'ny homamiadana dia tsy afaka maniry eo amin'ny toerana misy alkaly.
Raha tsaboin'ny homamiadana ianao ary misy vokany be dia be avy amin'ny fitsaboana, dia miresaha amin'ny dokotera. Mety afaka manitsy ny fatrao izy ireo na manolotra toro-hevitra amin'ny fomba hitantanana ny soritr'aretina.