BBQ Akoho 3 Fomba

Votoatiny

• Tongolo gasy-Ginger BBQ Akoho an'i Neny
• Apricot-Glazed tsotra
• Akoho BBQ
• Tequila Lime BBQ Chicken
• Famerenana ho an'ny

Ny andron'ny Fahatsiarovana dia midika fa eto amin'ny fomba ofisialy ny vanim-potoana fanondrahana. Aza avela hanimba ny sakafonao anefa izany: Ianao afaka misakafo madio ary mbola manaram-po amin'ny sakafo ankafizinao amin'ny fahavaratra - ny hany ilainao dia ny fahaizana kely.

Ireo marinade tsotra sy madio telo ireo dia miantoka ny akoho BBQ matsiro sy be ranony indrindra efa nandramanao. Ho voafafa amin'ny sakafo rehetra ao an-tokontany ianao.

Tongolo gasy-Ginger BBQ Akoho an'i Neny

Candice Kumai

Ny reniko dia nahandro ny akoho niaraka tamina akora tsotra telo nandritra ny androm-piainany: saosy, tongolo lay ary sakamalao. Ity marinade misy singa dimy ity dia tsy misy preservatives, siramamy ary simika - tsy misy saosy BBQ ao anaty tavoahangy afaka mifanandrify amin'izany!

Manompo: 4 ka hatramin'ny 6

Fangaro:

1/4 kaopy soja soja nahena

Vinaingitra vary 2 sotro fihinanana

1 sotro miampy menaka sesame 1 sotrokely, zaraina

1 sotro fihosin-kena vao avy nisaorana

Jirofo tongolo gasy 2, notetehina madinika

2 kilao ny fe na ny nono, voatetika

1 sotro sesame toasted (tsy voatery)

Làlan-kizorana:

1. Apetraho ao anaty harona plastika (na lovia lehibe) ny saosy soja, vinaingitra, menaka sesame, ginger ary tongolo lay. Asio tombo-kase ary ahofiho mafy na hikapohina hifangaro. Ampio akoho, asio tombo-kase ny kitapo (na sarony amin'ny fonon-plastika ny vilia), ary apetraho ao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny adiny 1 farafahakeliny na mandritra ny alina.

2. Afanaina amin'ny lapoaly mafana ny vilany fandrahoana, na hafanaina ambony ny arina misy anao na ny entona. Mampiasà menaka sesame sotrokely sisa tavela amin'ny sisin-tsolika 1 sotrokely na fonosana lamba famaohana sy tongony. Atsofohy ny akoho mandra-pahavoky ny andaniny roa, eo amin'ny 4 minitra eo ho eo, mahandro amin'ny ampahany, raha ilaina. Afindra amin'ny lovia ary avelao hijanona 5 minitra alohan'ny hanompoana.

Soso-kevitra: Misy "grilles" sy lelafo miovaova ny grills sasany. Zahao ny fitotoanao raha hikolokoloana tsy tapaka ary andrana ny hafanana miaraka amin'ny proteinina iray alohan'ny handrahoana ny akohonao rehetra.

Sary: Candice Kumai

Apricot-Glazed tsotra

Akoho BBQ

Candice Kumai

Ity glaze BBQ mamy nefa mamy ity, noforonina miaraka amin'ny kojakoja fototra, dia tonga lafatra amin'ny fahavaratra. Glaze sy grill fotsiny!

Manompo: 4

Fangaro:

Menaka oliva

Sira

1 1/2 pounds tsy misy vatan'akoho, tsy misy hoditra, tratra na hazokely amponga

1/2 kaopy apricot-siramamy mihena no miaro

Saosy soja 1 sotro fihinanana

siramamy mena 1 sotro

1 sotro fihinana volomboasary maranitra na voantsinapy Dijon

Làlan-kizorana:

1. Afanaina aloha ny grille madio na ny lapoaly amin'ny hafanana midadasika ary asiana menaka oliva kely.

2. Akoho sira ary apetraho moramora eo amin'ny fatana mandritra ny 2 na 3 minitra. Atsipazo ary andrahoy 2 na 3 minitra hafa.

3. Mandritra izany fotoana izany, ao anaty vilia lehibe iray, dia atambatra ny voatahiry apricot, ny soja soja, ny siramamy mena ary ny voantsinapy masiaka mandra-pitambatra.

4. Apetaho amin'ny glasy ny akoho amin'ny fampiasana borosy madio. Andrahoy mandritra ny 6 minitra amin'ny lafiny iray, avy eo avadibadika hametahana ny ilany hafa amin'ny vera sisa tavela ary tohizo ny fandrahoan-tsakafo mandra-pahatongan'ny fikasihan-tanana, 10 ka hatramin'ny 15 minitra eo ho eo.

Loharano sary: ​​Candice Kumai

Tequila Lime BBQ Chicken

Candice Kumai

Fony aho nipetraka tany San Diego sunny, ny tequila misy sokay dia iray amin'ireo tsiroaroa tiako indrindra. Atolory ity akoho ity miaraka amin'ny salsa mangahazo vaovao, chips, guacamole, ary margarita vitsivitsy, ary manana fomba fahandro ho an'ny fety fahavaratra tonga lafatra ianao!

Manompo: 4

Fangaro:

Tequila 2 sotro lehibe

1/4 kaopy soja soja tamari ambany

2 sotro fihinanana menaka oliva virjiny fanampiny

1 sotrokely komina

Oregano maina iray sotro

1 sotrokely cayenne dipoavatra na sakay

Rano misy sokay 1/2

1 1/2 kilao ny nonon'akoho tsy misy taolana, tsy misy hoditra, na feny, na amponga

Menaka oliva

Làlan-kizorana:

1. Ao anaty lovia antonony iray dia araraoty miaraka amin'ny tequila, saosy, menaka oliva, komina, oregano, dipoavatra cayenne ary ranom-boasarimakirana. Apetraho ao anaty marinade ny akoho ary asio tsara. Sarony fonosana plastika ary maret mandritra ny 30 minitra na mandritra ny alina.

2. Afanaina ny grill madio na vilany fandrahoana mba hafanaina antonony ary palitao kely misy menaka oliva. Apetraho moramora eo amin'ny makarakara mandritra ny 6 minitra ny akoho amam-borona, andraho mandra-pahatongan'ny fikasihan-tanana.

Photo Credit: Candice Kumai

Famerenana ho an'ny