Tombontsoa 9 momba ny fahasalamana sy ny fomba fanjifana
Votoatiny
- 1. Fihetseham-batana fanoherana
- roa.Miaro amin'ny aretim-po
- 3. Manampy amin'ny fampihenana ny kolesterola
- 4. Mifehy ny glucose amin'ny ra
- 5. Manampy anao hihena
- 6. Manatsara ny fahasalaman'ny taolana
- 7. Manakana ny homamiadana
- 8. Miaro amin'ny aretin'ny havokavoka
- 9. Misoroka ny tsy fahampian-dra
- Tabilao fampahalalana momba ny sakafo
- Resipeo mahasalama
- Vitamina prune
- Salady misy prun
Ny prune dia endrika tsy ampy rano an'ny plum ary manana otrikaina maro ilaina amin'ny fiasan'ny vatana mety, ary mety ho tetika lehibe hanalefahana ny fitohanana sy hifehezana ny fiasan'ny tsinay satria manankarena tokoa amin'ny fibre.
Ho fanampin'izany, ny prune dia manana tombony hafa toy ny fanatsarana ny fivezivezy ra, ny fihenan'ny mety ho voan'ny aretim-po sy ny fanampiana mampihena ny fahazotoan-komana ohatra.
Ny prune koa dia manampy amin'ny fanapoahana ny vatana satria manana pectin izy izay karazana fibre izay manampy amin'ny fanesorana metaly mavesatra misy poizina toy ny firamainty na mercury avy amin'ny vatana, izay mety misy amin'ny trondro na voankazo ary legioma novidina tao amin'ny supermarket.
Ny tombony lehibe amin'ny prun dia:
1. Fihetseham-batana fanoherana
Ny prune dia manankarena amin'ny kofehina mety levona toy ny pectin sy kofehy tsy mety ritra toy ny cellulose sy hemicellulose izay mihetsika amin'ny alàlan'ny fitrohana rano avy amin'ny làlam-pandevonan-kanina mamorona gel izay manampy amin'ny fifehezana ny tsinay, manamaivana ny fitohanana ary mampihena ny risika hemorozy.
Ho fanampin'izay, ny prune dia manana sorbitol izay laxative voajanahary izay manamora ny famongorana ny tain-droa. Topazo maso ireo fomba 5 handevonana ny prune noho ny fitohanana.
roa.Miaro amin'ny aretim-po
Ny prune dia manana otrikaina marobe amin'ny endriny izay mampihena ny mety hisian'ny aretim-po vokatry ny aretim-po toy ny aretin'andoko sy aterosklerose.
Ny rutin sy ny vitamina C amin'ny prune dia tompon'andraikitra amin'ny fitazonana ny lalan-dra ho salama, ny vitamin K dia manakana ny fikajiana ny lalan-drà ary ny pectin dia manampy amin'ny fampihenana ny kolesterola amin'ny fampihenana ny fidiran'ny tavy amin'ny sakafo.
Ho fanampin'izany, ny fanadihadiana sasantsasany dia mampiseho fa ny fihinanana prune isan'andro dia manampy amin'ny fifehezana ny tosidra amin'ny alàlan'ny fananana flavonoid sy polyphenol izay misy vokadratsy sy anti-inflamantifika. Mianara momba ny sakafo hafa hampihenana ny tosidra.
3. Manampy amin'ny fampihenana ny kolesterola
Pectin, fibre azo solika misy ao anaty prunes, dia mihetsika amin'ny fampihenana ny fandraisana ny tavy amin'ny sakafo ary amin'izany fomba izany dia manampy amin'ny fampihenana ny kolesterola izay tompon'andraikitra amin'ny famoronana takelaka matavy ao amin'ny lalan-dra izay lasa tery sy tsy dia miovaova loatra, ka miteraka atherosclerose izay mety hitarika aretim-po, tsy fahombiazan'ny fo ary tapaka lalan-dra.
4. Mifehy ny glucose amin'ny ra
Ny fibre prune malaky, toy ny pectin, dia manampy amin'ny fampihenana ny tsimok'aretin'ny glucose amin'ny sakafo amin'ny alàlan'ny fampiroboroboana ny haavon'ny siramamy ao anaty sy ny fanatsarana ny valin'ny vatana amin'ny insuline, izay manampy amin'ny fisorohana sy fitsaboana ny diabeta mellitus.
Ho fanampin'izany, ny sorbitol izay misy ao anaty prunes dia mamela ny siramamy ao anaty sakafo ho voatsoaka miadana ary, noho izany, mamela fifehezana glucose ambony ra tsara kokoa.
Jereo ny horonantsary mba hianarana ny fomba hifehezana ny glucose amin'ny ra.
5. Manampy anao hihena
Ny prune dia afaka manampy amin'ny fihenan'ny lanja satria manankarena amin'ny fibre izay mampihena ny fotoana fandevonan-kanina ary mampitombo ny fahatsapana fahafenoana aorian'ny fisakafoanana, izay mampihena ny fahazotoan-komana.
Ny polyphenols plum dia misy fiantraikany manohitra ny adipogenika izay midika fa manampy amin'ny fampihenana ny fananganana tavy adipose ao amin'ny vatana izy ireo, ary manohana ny fihenan'ny lanja.
Na izany aza, zava-dehibe ny mitandrina rehefa mampiasa an'io voankazo io amin'ny sakafo mba hampihena ny lanjany satria ny fihinanana be dia be dia mety hisy vokany mifanohitra amin'izany. Mba hananana tombony azo amin'ny fihenan-danja, ny tsara indrindra dia ny mihinana singa 2 isan'andro isan'andro. Zahao ny sakafo 10 hafa manampy anao hihena.
6. Manatsara ny fahasalaman'ny taolana
Ny prune dia loharano misy otrikaina toy ny boron, vitamina K ary calcium, izay misy vokany miaro ary manampy amin'ny famoronana sy fikojakojana ny sela taolana, noho izany, mihetsika amin'ny fisorohana sy fitsaboana ny osteoporose izy ireo.
Ny fandinihana sasany dia mampiseho fa ny prun dia afaka mampihena ny risika ny osteoporose amin'ny vehivavy mitaiza, ary tsara ny mihinana prune 1 isan'andro mba hahazoana io tombony io.
7. Manakana ny homamiadana
Ny polyphenols izay misy ao anaty prunes dia misy hetsika antioksida sy anti-inflammatoire, izay mampihena ny fahasimban'ny sela ary manakana ny fivoaran'ny homamiadana. Ny fandinihana sasany dia mampiseho fa ny prune dia mampitombo sy manatsara ny flora bakteria ao amin'ny tsinay ary mampihena ny loza ateraky ny homamiadan'ny tsinay.
Mitadiava sakafo bebe kokoa izay manampy amin'ny fisorohana homamiadana.
8. Miaro amin'ny aretin'ny havokavoka
Manohitra ny radikaly maimaim-poana izay mety hiteraka fahasimban'ny havokavoka, indrindra ireo mpifoka. Ho fanampin'izany, ny polyphenols dia manatsara ny fahasalaman'ny havokavoka ary manampy amin'ny fampihenana ny mety hisian'ny fihenan'ny havokavoka, ny aretin'ny havokavoka (COPD) ary ny homamiadan'ny havokavoka.
9. Misoroka ny tsy fahampian-dra
Ny vy dia manankarena vy izay manampy amin'ny fisorohana sy fitsaboana ny anemia izay mitranga rehefa tsy manana vy ampy ilaina amin'ny fiasan'ny sela mena mena ny ra. Jereo sakafo 7 hafa hiadiana amin'ny anemia.
Tabilao fampahalalana momba ny sakafo
Ity tabilao manaraka ity dia mampiseho ny fitambaran'ny sakafo mahavelona 100 grama.
singa | Quantity amin'ny 100 g ny prun |
ANGOVO | 198 kaloria |
proteinina | 2,9 g |
menaka | 0,3 g |
gliosida | 37.8 g |
kofehy | 15,6 g |
Vitamina A (retinol) | 119 mcg |
Vitamina C | 1.0 mg |
kalsioma | 38 mg |
VY | 3.0 mg |
Potasioma | 830 mg |
Zava-dehibe ny milaza fa mba hahazoana ny tombontsoa rehetra voalaza etsy ambony, ny prune dia tsy maintsy ampidirina amin'ny sakafo voalanjalanja sy mahasalama.
Resipeo mahasalama
Fomba iray mora entina mihinana an'io voankazo io, mampitombo ny isan'ny fibra amin'ny sakafo, dia ny mamono ny blender prune amin'ny granola, serealy ary yaourt.
Ny fomba fahandro hafainganam-pandeha haingana, mora omanina ary mahasalama dia:
Vitamina prune
Fangaro
Ronono omby mangatsiaka 400 mL na ronono hafa;
Akondro 2 mangatsiaka notetehina silaka;
Prune 2;
1 sotro fihinanana 100% kakao;
Dibera voanjo 1 sotro fihinanana.
Fomba fanomanana
Sasao tsara ny plum, tapaho ny antsasany ary esory ny lavaka. Ataovy ao anaty blender ny akora rehetra ary daroka. Manompoa eo noho eo.
Salady misy prun
Fangaro
1/3 ny salady;
200 g epinara;
Karaoty grated 1;
Prune 3;
90-100 g ny fromazy notapahina ho cubes;
90-100 h an'ny ham diced;
Menaka oliva mitete 1;
Sira mba hanandrana.
Fomba fanomanana
Sasao ny salady, epinara, karaoty ary prun. Hetezo ho ravina ny salady ary avy eo atsasaho. Peel ny karaoty ary totoina. Hetezo ny prun ary esory ny lavaka. Ampio ireo fangaro ary manaova vanim-potoana misy menaka oliva sy sira mba hanandrana.