Tombontsoa ara-pahasalamana 15 an'ny kombucha

Votoatiny

• Ahoana ny fomba hanaovana Kombucha ao an-trano
• Recipe Kombucha matsiro
• Lemon sy Ginger Kombucha
• Aiza no hividy

Kombucha dia zava-pisotro misy masirasira vita amin'ny dite mainty mamy izay masirasiran'ny masirasira sy bakteria izay mahasoa ny fahasalamanao, ka zava-pisotro manamafy ny hery fiarovan'ny vatana ary manatsara ny fiasan'ny tsinay. Ny endrika fanomanana azy dia mitovy amin'ny yaourt sy kefir namboarina, fa ny dite mainty no ampiasaina fa tsy ronono ho singa fototra.

Ny dite mainty misy siramamy fotsy no fampiasa indrindra amin'ny fanaovana kombucha, nefa azonao atao ihany koa ny mampiasa anana hafa sy akora fanampiny, toy ny dite maitso, dite hibiscus, dite mate, ranom-boankazo ary sakamalao, hahazoana tsiro mahafinaritra kokoa amin'ny tsiro .

Avy any Shina i Kombucha ary mitovy amin'ny paoma mamirapiratra ny tsirony, ary ireto no tombony azo avy amin'ny fahasalamana:

1. Mandraisa anjara mba hihena satria mifehy ny fahazotoan-komana ary mampihena ny hatavezina;
2. Miady gastritis, amin'ny fihetsika hanafoanana ny bakteria H. pylori, iray amin'ireo antony lehibe mahatonga ny gastritis;
3. Fisorohana ny aretin-kibo, ho an'ny ady amin'ny bakteria sy holatra hafa izay miteraka aretina ao amin'ny tsinay;
4. Miasa toy ny detoxifier, satria mifamatotra amin'ny molekiola misy poizina ao amin'ny vatana izy io ary manentana ny fanesorana azy amin'ny alàlan'ny fisotrony sy ny moto;
5. Mampihena sy misoroka olana toy ny gout, rheumatisme, aretin'ny vanin-taolana sy ny voa, amin'ny fanapoizinana ny vatana;
6. Hatsarao ny tsinay, ho an'ny fandanjana ny flora-tsinay mba hanana fihetsika laxative;
7. Mampifandanja ny pH an'ny ra inona no mahatonga ny vatana ho matanjaka kokoa hisorohana sy hanasitranana aretina;
8. Mampihena ny adin-tsaina ary miady amin'ny tsy fahitan-tory, safidy tsara mandritra ny fotoan-tsarotra na fitsapana lehibe kokoa;
9. Ahena ny aretin'andoha ary ny fironana migraines;
10. Manatsara ny fiasan'ny aty, safidy tsara ho an'ny otrikaretina antibiotika;
11. Hamafiso ny hery fiarovanao, noho ny fananana manankarena antioxidant sy fiasan'ny tsinay;
12. Misoroka aretina toy ny diabeta sy homamiadana satria manatsara ny fiasan'ny vatana iray manontolo;
13. Ataovy normal ny tosidra;
14. Mampihena ny soritr'aretina menopausal;
15. Fisorohana ny aretina urinary satria loharano misy tsiranoka tsara izy io, izay hamokatra urine bebe kokoa.

Ny tombotsoan'ny kombucha dia lehibe kokoa noho ny rehefa nalaina ny mainty na ny maitso amin'ny endriny nentim-paharazana, ka izany no nanampiana an'io fisotroana io ho fanampiana ara-pahasalamana matanjaka. Jereo ny tombony azo avy amin'ny dite mainty.

Ahoana ny fomba hanaovana Kombucha ao an-trano

Mba hanomanana ny fototry ny kombucha, antsoina koa hoe fermentation voalohany, dia tsy maintsy ataonao izao dingana manaraka izao:

Akora ilaina amin'ny fanamasinana voalohany:

• Rano mineraly 3 L
• vy vy, vera na lapoam-keramika
• Siramamy voadio 1 siramamy (siramamy fotsy)
• Dite mainty 5 sachet
• Holatra kombucha 1, antsoina koa hoe Scoby
• Kaontenera vera maratra 1 misy rano mafana
• 300 ml ny kombucha efa vita, mitovy amin'ny 10% amin'ny totalin'ny kombucha hovokarina (tsy voatery)

Fomba fanomanana:

Sasao tsara ny tanana sy ny fitaovana, amin'ny fampiasana rano mafana sy vinaingitra mba hialana amin'ny fahalotoan'ny zavamiaina bitika. Atsofohy ao anaty lapoaly ny rano ary ento hafanana. Rehefa mangotraka ny rano, ampio ny siramamy dia afangaro tsara. Vonoy ny hafanana ary ampio ny kitapo dite, avelao hipetraka mandritra ny 10 ka hatramin'ny 15 minitra ny fangaro.

Apetraho ao anaty siny fitaratra ny dite ary miandry azy hangatsiaka amin'ny hafanan'ny efitrano. Arotsahy avy eo ny holatra kombucha sy ny kombucha vonona 300 ml, manarona lamba siny fitaratra miaraka amina lamba sy fehikibo elastika, izay hamela ny rivotra hiparitaka nefa tsy aseho miharihary ny fangaro. Tazomy amin'ny toerana be rivotra ny tavoahangy ary tsy misy jiro firy mandritra ny 6 ka hatramin'ny 10 andro, amin'izay fotoana izay dia ho vonona ny fisotroana farany, miaraka amin'ny fofon'ny vinaingitra ary tsy misy tsiro mamy. Amin'ny faran'ny fizotrany dia misy zanatany kombucha vaovao miforona eo ambonin'ilay voalohany, izay azo tehirizina ao anaty vata fampangatsiahana na homena olon-kafa.

holatra kombucha, antsoina koa hoe Scoby

Recipe Kombucha matsiro

Antsoina koa hoe kombucha fanamasinana faharoa, ny kombucha dia azo tsiroina miaraka amin'ny akora toy ny sakamalao, poara, voaloboka, frezy, voasarimakirana, mananasy, voasary ary voankazo hafa, mitondra tsiro vaovao amin'ny zava-pisotro ary manampy ny mahasoa ny voankazo. Ny voankazo sy ny akora hafa dia tsy maintsy ampiana amin'ny kombucha efa vonona, ary amin'ity fanamasinana ity dia hosotroina karbaona ny zava-pisotro, mitovy amin'ny zava-pisotro malefaka.

Lemon sy Ginger Kombucha

Fangaro:

• 1.5 litatra ny kombucha
• 3-5 silaka sakamalao
• ranom-boasarimakirana iray
• Tavoahangy biby afaka 1.5L

Fomba fanomanana:

Ataovy ao anaty tavoahangy PET madio ny silaka sakamalao sy ranom-boasarimakirana. Ampio ny kombucha ao anaty tavoahangy, fenoy tsara mandra-pahatapitry ny tanteraka, mba tsy hisy rivotra sisa ao anaty tavoahangy. Sarony ary avelao hijoro mandritra ny 3 ka hatramin'ny 7 andro, fotoana ilaina amin'ny fanamasinana vaovao, fa amin'ny ankapobeny ny zava-pisotro misy tsiro dia ho vonona aorian'ny fermentation 5 andro. Na izany aza, mamorona lasantsy haingana ity zava-pisotro ity ary misy ny mpanjifa efa mankafy ny tsirony aorian'ny 24 ora fotsiny amin'ny fanamasinana faharoa.

Mba hanaovana ny kombucha miaraka amin'ny tsiro hafa, arotsaho ao anaty blender ny voankazo, araho ary ampio amin'ny tavoahangy miaraka amin'ny kombucha fototra, avy eo miandry 5 andro ny fanamasinana vaovao izay hanome tsiro ny zava-pisotro.

Aiza no hividy

Ny kombucha efa vonona dia hita ao amin'ny magazay ara-pahasalamana sy fivarotana sakafo mahavelona, ​​amidy amin'ny tsiro nentim-paharazana sy amin'ny voankazo sy zava-manitra isan-karazany.

Skoby, izay mofo misy holatra na kombucha miaraka amin'ny holatra sy bakteria tompon'andraikitra amin'ny fanamorana ny fisotroana, dia hita ao amin'ny tranonkala na forum amin'ny Internet izay manome skoby maimaim-poana, toa an'i Kefir. Satria ny skoby vaovao dia miforona isaky ny fermentation, matetika ny mpanjifa kombucha dia manome ny vatobenin'izy ireo amin'ny olon-kafa maniry ny hisotro toaka ao an-trano.

Jereo ihany koa ny tombotsoan'ny kefir, kolontsaina bakteria tsara hafa izay manampy anao hihena sy hisorohana aretina.