Ronono soja: tombontsoa, fomba fampiasana ary fomba fanaovana ao an-trano

Votoatiny
Ny tombotsoan'ny ronono soja dia, indrindra indrindra, izay misy fiatraikany tsara amin'ny fisorohana homamiadana noho ny fisian'ny akora toy ny soof isoflavones sy ny protease inhibitors. Ho fanampin'izany, ny tombontsoa hafa amin'ny ronono soja dia mety:
- Mihena ny risika aretim-po;
- Miady amin'ny osteoporose;
- Ampio hifehezana diabeta sy kolesterola avo;
- Manampy anao hihena izany satria 54 kaloria fotsiny isaky ny 100 ml.
Ny ronono soja dia tsy manana lactose, manan-karena proteinina, fibre, vitamina B ary mbola misy fatran'ny kalsioma ihany, saingy tokony hampiasaina solon'ny rononon'omby ho an'ny zazakely sy ny zaza eo ambany fitarihan'ny dokotera na ny dokotera.

Ny ronono soja dia tsy misy kolesterola ary tsy matavy firy noho ny rononon'omby, tena mahasoa ho an'ny fahasalamana, fa ny rononon'omby dia mbola azo soloina ronono na vary, oat na zava-pisotro amandy raha tsy mahazaka proteinina ronono omby na osy na tsy fandeferana lactose ilay olona. . Ankoatry ny ronono, ny tofu koa dia novokarina avy amin'ny soja, fromazy ambany kaloria izay manampy amin'ny fisorohana homamiadana ary mampihena ny lanjany. Jereo eto ny tombony azonao.
Ny marika sasany izay mivarotra ronono soja dia Ades, Yoki, Jasmine, Mimosa, Pró vida, Nestlé, Batavo ary Sanavita. Ny vidiny dia miovaova amin'ny 3 ka hatramin'ny 6 reais isaky ny fonosana ary ny vidin'ny formula soja zazakely dia 35 ka hatramin'ny 60 reais.
Ratsy ve ny ronono soja?
Ny fahasimban'ny ronono soja ho an'ny fahasalamana dia ahena rehefa novolavolaina araka ny tokony ho izy ny vokatra, saingy tsy voahilika tanteraka izy ireo ary, noho izany, ny fihinanana azy dia tsy maintsy atao am-pitandremana, satria ny zava-pisotro soja dia misy antinotrients izay mampihena ny fahafahan'ny vatana mandray otrikaina sasany, toy ny mineraly sy asidra amine sasany.
Ny zaza sy ny zaza dia tsy tokony hisotro ronono, ranona soja na sakafo soja hafa miankina amin'ny fitarihan'ny mpitsabo, satria ny soja dia mety hisy fiatraikany ratsy eo amin'ny fivelaran'ny hormonina ho an'ny ankizy ary izany dia mety hitarika ho amin'ny fahamaotiana sy ny fiovan'ny hormonina lehibe hafa, ankoatr'izay. tsy misy kolesterola, singa iray ilaina amin'ny fampivelarana tsara ny ati-doha sy ny rafi-pitabatabana afovoan'ny zaza.
Ny fonosana zava-pisotro soja tsirairay dia maharitra 3 andro eo ho eo raha ao anaty vata fampangatsiahana foana izany ary, noho izany, tsy tokony hohanina aorian'io fe-potoana io.
Fomba fanaovana ronono soja ao an-trano
Mba hanaovana ronono soja an-trano dia mila:
Fangaro:
- Tsaramaso soja 1 kaopy
- Rano 1 litatra sy sasany
Fomba fanomanana:
Safidio ny tsaramaso soja, sasao tsara ary hilona mandritra ny alina. Ny ampitso, arotsaho ny rano dia sasao indray mba hatao ao anaty blender ary kapohio amin'ny rano. Tsofohy ao anaty lamba famaohana lovia ary apetraho amin'ny lapoaly mankany amin'ny afo. Rehefa mangotraka dia avelao hirehitra mandritra ny 10 minitra. Miandrasa milamina ary tazomy ao anaty vata fampangatsiahana foana.
Ankoatry ny fanakalo ny rononon'omby amin'ny ronono soja dia misy ihany koa ny sakafo hafa azo soloina fiainana salama kokoa, tsy dia atahorana loatra ny kolesterola sy diabeta. Jereo ny fiovana 10 tsara indrindra azonao atao amin'ny fahasalamanao amin'ity horonantsary nataon'i Tatiana Zanin mpahay sakafo ity: