Ny Birao Charcuterie misakafo maraina dia hanao sakafo maraina ao an-trano hahatsapa ho miavaka indray

Votoatiny

• Famerenana ho an'ny

Ny vorona voalohany dia mety hahazo ny kankana, saingy tsy midika izany fa mora mipoitra avy eo am-pandriana ny faharoa manomboka manomboka mirongatra ny famantaranandronao. Raha tsy Leslie Knope ianao, ny marainao dia mety misy dikan-tsindry fanindry ny bokotra snooze intelo, horonan-taratasy ao amin'ny Instagram mandritra ny 20 minitra, ary farany moseying avy eo am-pandriana noho ianao fotsiny NILA kaopy kafe.

Ity anefa ny vahaolana! Ny fifohazana amin'ny eritreritra ny noshing amin'ny sakafo maraina charcuterie board dia hahatonga anao hiala amin'ny lamba ao anatin'ny minitra. Voasarona am-boaloboka munchie maraina ao anatin'izany ny waffles mini, voaroy vaovao, voankazo bacon ary jamam chunky, ireo takelaka ireo dia mahatonga ny brekkie an-tranonao hahatsapa ho toy ny brunch izay raisinao amin'ny BFFs anao - ary tena mahasarika kokoa noho ny lovia oatmeal eo no ho eo. matetika ianao no misaron-doha.

OK, ireo sakafo nopetahana tsara tarehy ireo dia tsy birao fanaovana charcuterie ara-teknika, izay mifototra amin'ny fomba nentim-paharazana manodidina ny hena sy ny vokatra sitrana, toy ny salumi, pâté, jamón, ary prosciutto, ary matetika no omanina amin'ny fromazy, voanjo, voankazo, crackers ary jam. Saingy satria vao haingana no nivoatra ity fandaharana fanatsarana sakafo ity mba hahitana tsindrin-tsakafo sy legioma be dia be, tsy hisy hiantso anao hanome ny sakafo maraina mahavelom-bolo anao! Fanampin'izay, raha amboarina amin'ny lovia vita amin'ny hazo ny lohanareo (Vidio, $ 44, amazon.com) no mampanina anao amin'ny maraina (fantatrao raha olona ianao) na mamadika ny bara granola mahazatra anao ho lasa bebe kokoa Ny sakafo maraina be - izay asehon'ny fikarohana dia mampisondrotra ny haavon'ny angovo misy anao ary manome otrikaina tena ilaina - dia izany tokoa.

Na dia matsiro ho matsiro aza ny birao fanaovana charcuterie maraina rehetra noforoninao, dia mety tsara kokoa ny saran-dàlana sasany noho ny hafa miankina amin'ny drafitra maraina ataonao. Raha toa ianao ka hihinana eo anelanelan'ny fizarana Ny Gambit an'ny Mpanjakavavy, manamboara takelaka charcuterie sakafo maraina amin'ny fomba kaontinanta izay ahitana entana amin'ny efitra fandroana izay tsy hanome anao fanapoizinana ara-tsakafo raha toa ka mipetrapetraka amin'ny mitataovovonana. Andramo asiana muffins manga, bagel mini, na muffin anglisy, akondro voatetika, frezy, ary zavoka, ary bara granola vita an-trano, miaraka amin'ny vilia baolina kely (Buy It, $20, amazon.com) misy dibera voanjo isan-karazany. Yaourt grika ary fromazy fanosotra (tazomy ao anaty vata fampangatsiahana io akora farany io aorian'ny fakana ilay sary IG anao).

Mandritra ny maraina dia hamita ny sakafonao ao anaty fisakafoanana 10 minitra na mampiantrano namana ianao, mankanesa any amin'ny tabilao charcuterie fisakafoanana mafana. Ampidiro amin'ny pancakes dolara volafotsy marefo, waffle zazakely mahafatifaty (izany hoe ireo azonao amboarina miaraka amin'ity vy waffle kely ity, Buy It, $ 24, amazon.com), silaky ny bacon, rohy saosisy, ary atody nandrahoina nandrahoina na mitovy habe frittatas. Avy eo fenoy ny banga rehetra amin'ny voaroy vaovao sy tantely kely, kaopy, dibera, ary - ho an'ireo manana nify mamy - sôkôla sôkôla.

BTW, tsy mila mitahiry ireo takelaka charcuterie sakafo maraina fotsiny ho an'ny brunches ao an-trano miaraka amin'ny gals na sakafo maraina am-pitiavana ao am-pandriana. Ny fandaniana ny alahady maraina amin'ny fanangonana tabilao tsara tarehy amin'ny sakafo maraina tianao indrindra - ary avy eo maka fotoana hankafizana azy - dia mety ho fikarakarana tena ilainao. Ny lalàna tokana? Tokony ho matsiro.

Famerenana ho an'ny