Tsara ho anao ve ny Squash Butternut? Kaloria, karbaona ary maro hafa

Votoatiny

• Manankarena amin'ny otrikaina ary ambany amin'ny kaloria
• Fonosina otrikaina sy mineraly
• Ny votoatin'ny Antioxidant avo dia mety hampihena ny risika amin'ny aretina
• cancer
• Aretim-po
• Fihenan'ny saina
• Mey Manampy amin'ny fihenan-danja
• Ahoana ny fomba hanampiana azy io amin'ny sakafonao
• Ny tsipika ambany

Ny voatavo Butternut dia sakamaky ririnina vita amin'ny volomboasary, ankalazaina noho ny fahaizany mamy sy ny tsiro mahavelona azy.

Na dia heverina ho legioma aza ny voany dia voankazo ara-teknika kosa ny voatavo butternut.

Manana fampiasana culinary maro izy io ary manampy fanampiny amin'ny resipeo mamy sy mahavoky.

Ny voatavo butternut dia tsy hoe matsiro ihany fa manondraka otrikaina, mineraly, fibre ary antioksidan koa.

Ity lahatsoratra ity dia milaza aminao izay rehetra tokony ho fantatrao momba ny voatavo butternut, ao anatin'izany ny sakafo mahavelona, ​​ny tombontsoa ara-pahasalamana ary ny fomba hanampiana azy amin'ny sakafonao.

Manankarena amin'ny otrikaina ary ambany amin'ny kaloria

Na dia afaka mihinana manta voatavo butternut aza ianao, ity kalasy ririnina ity dia matetika natsatsika na nendasina.

Ny kapoaka (205 grama) voatavo masaka voatavo dia manome ():

• Kaloria: 82
• Karbôsina: 22 grama
• Proteinina: 2 grama
• Fibre: 7 grama
• Vitamina A: 457% amin'ny Reference Daily Intake (RDI)
• Vitamina C: 52% amin'ny RDI
• Vitamina E: 13% amin'ny RDI
• Thiamine (B1): 10% amin'ny RDI
• Niacin (B3): 10% amin'ny RDI
• Pyridoxine (B6): 13% amin'ny RDI
• Folate (B9): 10% amin'ny RDI
• Manezioma: 15% amin'ny RDI
• Potasioma: 17% amin'ny RDI
• Manganese: 18% amin'ny RDI

Araka ny hitanao dia ambany kaloria ny squash butternut nefa feno otrikaina lehibe.

Ankoatry ny vitamina sy mineraly voalaza etsy ambony, dia loharano kalsioma, vy, phosforus ary varahina ihany koa.

Ny voatavo butternut dia ambany kaloria nefa betsaka ny otrikaina maro, ao anatin'izany ny vitamina A, vitamina C, manezioma ary potasioma.

Fonosina otrikaina sy mineraly

Ny voatavo butternut dia loharano tena ilaina amin'ny vitamina sy mineraly maro.

Ny kapoaka iray sotro (205-grama) an'ny sakamalao butternut masaka dia manome maherin'ny 450% ny RDI ho an'ny vitamina A ary mihoatra ny 50% ny RDI ho an'ny vitamina C ().

Izy io koa dia manan-karena amin'ny carotenoids - ao anatin'izany ny beta-carotene, beta-cryptoxanthin, ary alpha-carotene - izay pigmenta zavamaniry manome squash butternut ny loko mamirapiratra.

Ireo fitambarana ireo dia provitamin A carotenoids, midika hoe ny vatanao manova azy ireo ho asidra retina sy retinoat - ireo endrika vitamina A ().

Ilaina ny vitamina A amin'ny fandrindrana ny fitomboan'ny sela, ny fahasalaman'ny maso, ny fahasalaman'ny taolana ary ny hery fiarovan'ny vatana ().

Ankoatr'izay dia zava-dehibe amin'ny fitomboana sy ny fampandrosoana ny foetus, ary mahatonga azy io ho vitamina lehibe ho an'ny reny ho to-be.

Ny butternut squash dia manankarena vitamina C ihany koa - sakafo mahavelona tsy misy rano ilaina amin'ny hery fiarovan'ny hery fiarovan'ny vatana, synthesie collagen, fanasitranana ny ratra ary fanamboarana ny tavy ().

Ny vitamina A sy C dia samy miasa ho toy ny antioxidant mahery ao amin'ny vatanao, miaro ny selao amin'ny fahasimbana ateraky ny molekiola tsy miovaova antsoina hoe radika afaka.

Ny Vitamin E dia antioksida iray hafa ao amin'ny squash butternut izay manampy amin'ny fiarovana amin'ny fahasimbana radika maimaim-poana ary mety hampihena ny loza mety hitranga mandritra ny taona, toy ny aretin'i Alzheimer ().

Ity squash ririnina ity dia feno otrikaina B ihany koa - ao anatin'izany ny folate sy B6 - izay ilain'ny vatanao amin'ny angovo sy ny fananganana sela mena.

Inona koa, avo amin'ny magnesium, potassium, ary manganese izy io - izy rehetra dia mitana andraikitra lehibe amin'ny fahasalaman'ny taolana ().

Ohatra, ny manganese dia miasa ho singa iray amin'ny fitrandrahana taolana, ny fizotran'ny fananganana taolana ().

Ny voatavo Butternut dia loharanon'ny provitamin A carotenoids, vitamina C, vitamina B, potasioma, magnesium ary manganese.

Ny votoatin'ny Antioxidant avo dia mety hampihena ny risika amin'ny aretina

Ny butternut squash dia loharano misy antioxidant mahery, anisan'izany ny vitamina C, vitamina E, ary beta-carotene.

Ny antioxidants dia manampy amin'ny fisorohana na hampiadana ny fahasimban'ny sela ary mampihena ny fivontosana, izay mety hampihena ny loza ateraky ny aretina mitaiza maromaro.

cancer

Nasehon'ny fikarohana fa ny fihinanana sakafo avo misy antioxidants sasany hita ao amin'ny squash butternut - toy ny antiotision carotenoid sy vitamina C - dia mety hampihena ny mety ho voan'ny homamiadana sasany.

Ohatra, ny fanadihadiana dia naneho fa ny fihinanana beta-carotene sy vitamin C dia mety hampihena ny risika homamiadan'ny havokavoka.

Ny fanadihadihana ny fandinihana 18 dia nahitana fa ny olona manana beta-carotene avo lenta indrindra dia 24% ny tratran'ny homamiadan'ny havokavoka raha oharina amin'ireo ambany indrindra ().

Ny fandinihana iray hafa momba ny fikarohana 21 dia nahatsikaritra fa ny risika homamiadan'ny havokavoka dia nihena 7% isaky ny 100 mg vitamina C isan'andro ().

Inona koa, famerenana fanadihadiana 13 dia nanondro fa ny haavon'ny tahan'ny beta-carotene avo lenta dia mifandraika amin'ny risika mety maty ambany indrindra amin'ny antony rehetra, anisan'izany ny fahafatesan'ny homamiadana ().

Aretim-po

Ny vokatry ny fihinanana dia mifandray amin'ny risika aretim-po ().

Na izany aza, legioma sy voankazo mavo sy voasary, anisan'izany ny voatavo butternut, dia noporofoina fa mahomby amin'ny fiarovana amin'ny aretim-po.

Ireo antioxidants hita ao amin'ireo legioma miloko marevaka ireo dia misy fiatraikany lehibe amin'ny fahasalaman'ny fo.

Ny fandinihana natao tamin'ny olona 2 455 dia naneho fa ny risika amin'ny aretim-po dia nilatsaka 23% isaky ny fanaterana legioma mavo-voasary mavo () isan'andro.

Heverina fa ny carotenoids hita ao amin'ireny legioma ireny dia miaro ny fahasalaman'ny fo amin'ny alàlan'ny fampidinana ny tosidra, ny fihenan'ny fivontosana ary ny fifehezana ny fanehoana ireo fototarazo manokana mifandraika amin'ny aretim-po ().

Fihenan'ny saina

Ny fomba fanao amin'ny sakafo sasany, toy ny fihinanana sakafo manankarena anti -oksida maro dia mety hiaro amin'ny fihenan'ny saina.

Fandinihana 13 taona tamin'ny olona 2 983 dia nampifandraisina amina fomba fihinanan-karotenoid-be iray miaraka amin'ny fahatsiarovan'ny fahatsiarovana, ny fijerin'ny maso ary ny fahaizany miteny mandritra ny fahanterana ().

Inona koa, ny fihinanana sakafo vitamina E avo kokoa dia mety hisy fiatraikany amin'ny aretin'i Alzheimer.

Ny fanadihadiana iray naharitra 8 taona tao amin'ny 140 olon-dehibe efa zokinjok dia nahatsikaritra fa ireo izay manana taha ambony vitamina E dia manana risika ambany noho ny aretin'i Alzheimer raha oharina amin'ireo izay manana taha ambany indrindra amin'ity vitamina ity ().

Ny votoatin'ny antioxidant avo an'ny squash butternut dia mety hampihena ny risika amin'ny toe-javatra sasany, ao anatin'izany ny aretim-po, ny homamiadan'ny havokavoka ary ny fihenan'ny saina.

Mey Manampy amin'ny fihenan-danja

Ny kapoaka iray (205 grama) an'ny voatavo masaka butternut dia tsy manana afa-tsy kaloria 83 ary manome fibre famenoana 7 grama - safidy tsara indrindra raha te ho very lanja be loatra sy tavy amin'ny vatana ianao.

Izy io dia misy fibre tsy mety simba sy tsy mety levona. Manokana, ny fibra tsy voavaha dia nampifandraisina tamin'ny fahaverezan'ny tavy ary naseho mba hampihenana ny fahazotoan-komana, izay zava-dehibe rehefa manandrana mifehy ny fihinanana kaloria ianao ().

Betsaka ny fanadihadiana no nahita fa ny fihinanana fibre amin'ny sakafo avo lenta dia mampiroborobo ny fihenan-danja sy mampihena ny tavy amin'ny vatana.

Ny fandinihana natao tamin'ny zaza sy ankizy 4,667 dia nampiseho fa ny risika fiterahana dia nihena 21% amin'ireo izay manana fatran'ny fibre avo indrindra raha oharina amin'ireo izay nandany faran'izay kely ().

Ankoatr'izay, ny fanadihadiana natao tamin'ny vehivavy 252 dia nanaporofo fa isaky ny fihenan'ny grama iray amin'ny tavy fisakafoanana rehetra, ny lanjany dia nihena 0,55 pounds (0,25 kg) ary ny tavy nihena 0,25 amin'ny isa isan-jato ().

Fanampin'izay, ny sakafo be fibre dia mety manampy amin'ny fitazonana ny lanja mandritra ny fotoana. Ny fandinihana 18 volana amin'ny vehivavy dia nahatsikaritra fa ireo izay manana fatra betsaka indrindra amin'ny fibre dia very lanja bebe kokoa noho ireo izay manana fihinanana ambany indrindra - mampiseho fa ny fibre dia zava-dehibe amin'ny fihenan-danja maharitra ().

Ny manampy butternut squash amin'ny sakafonao dia fomba iray tsara hampihenana ny hanoanana sy hampitomboana ny fihinanana fibre anao.

Ny voatavo butternut dia ambany kaloria ary feno fonosana - izany no safidy lehibe indrindra amin'ny drafitra mampihena ny lanjany.

Ahoana ny fomba hanampiana azy io amin'ny sakafonao

Ny manampy butternut squash amin'ny sakafonao dia fomba iray tsara hanatsarana ny fahasalamanao amin'ny ankapobeny.

Izy io dia mpiorina marobe izay mifangaro tsara amin'ny tsiro maro karazana - manomboka amin'ny mamy ka hatramin'ny moka.

Ireto misy hevitra vitsivitsy momba ny fampidirana squash butternut ao anaty lovia mamy sy mamy:

• Hetezo ny voatavo voatavo ho lasa cubes ary atsatsiho amin'ny menaka oliva, sira ary dipoavatra ho an'ny lovia lafika sy matsiro.
• Ampifamadiho amin'ny voatavo butternut ny ovy rehefa manendy namboarina ao an-trano.
• Salady ambony misy voatavo butternut voatsatsika mba hanamafisana ny fibre.
• Manampia kalesy butternut voadio amin'ny entona voaendy, toy ny mofo sy ny muffins.
• Mampiasà perasety voatavo butternut sy ronono voanio hanaovana lasopy tsy misy ronono.
• Atsipazo ny voatabia voatabia ao anaty masaka.
• Manaova sakay tsy mihinana zava-maniry amin'ny alàlan'ny fampifangaroana tsaramaso, zava-manitra, saosy voatabia ary voatavo butternut.
• Andramo voatabia butternut nandrahoina miaraka amina voamadinika, legioma ary fromazy tianao indrindra ho an'ny sakafo hariva.
• Manampia voatavo masaka voatavo amin'ny lovia pasta na ampiasao voadio toy ny saosy paty izy io.
• Voasary ny voatavo masaka voatavo miaraka amin'ny sira, ronono ary kanelina ho an'ny lovia misy crème.
• Mihinà kalesy voatavo masaka miaraka amin'ny atody ho an'ny sakafo maraina matsiro.
• Mampiasà voatavo voadio madio fa tsy voatavo rehefa manao pie na tarts.
• Ampio voatavo caramelized butternut amin'ny quiches sy frittatas.
• Ampiasao ny voatavo masiso fa tsy ovy amin'ny ovy.
• Maneteza voanjo manify voatavo butternut amin'ny salady ho an'ny tsiro sy endrika tsy manam-paharoa.
• Andramo ao an-dakozanao amin'ny fanandramana voatavo butternut ho solon'ny legioma misy starchy hafa, toy ny ovy, voatavo na ovy.

Ny voatavo butternut dia azo ampiana amin'ny karazana resipeo mamy sy matsiro, toy ny stews sy pie.

Ny tsipika ambany

Ny voatavo Butternut dia manan-karena vitamina manan-danja, mineraly ary antioxidant miady amin'ny aretina.

Ity kalasy ririnina ambany kaloria sy be fibre ity dia mety hanampy anao hihena ary hiaro amin'ny toe-javatra toy ny homamiadana, aretim-po ary fihenan'ny saina.

Fanampin'izay, marobe izy io ary ampiana mora amin'ny lovia mamy sy mamy.

Ny fampidirana ny squash butternut amin'ny sakafo voalanjalanja dia fomba mora sy matsiro hanamafisana ny fahasalamanao.