Afaka mihinana voanjo ve ny zazakely?
Votoatiny
- Rahoviana no hampidirina ny sakafo mafy orina
- Famantarana ny allergy amin'ny sakafo
- Fampidirana frezy
- Strawberry, Blueberry ary Apple Puree
- Strawberry sy Banana Puree
Eo anelanelan'ny lokony tsara tarehy, ny tsiro mamy, ary ny atiny mahavelona mahavariana, ny frezy dia voankazo tena ankafizin'ny maro. Azonao antoka fa ho tia azy ireo ny zanakao, fa alohan'ny hampidiranao voaroy amin'ny sakafon'izy ireo dia misy zavatra vitsivitsy tokony ho fantatra.
Ny voaroy, anisan'izany ny frezy, dia mety ho loharanon-vitamina sy mineraly lehibe. Saingy satria ny zazakely rehetra dia mety voan'ny areti-mifindra, ary izay safidinao hamahan-janakao dia mety hisy fiatraikany amin'ny fahafahan'ny zaza hampivelatra azy, dia zava-dehibe ny fampidirana sakafo vaovao miaraka am-pitandremana kely.
Rahoviana no hampidirina ny sakafo mafy orina
Eo anelanelan'ny taona 4 sy 6 volana, ny American Academy of Allergy Asthma and Immunology (AAAAI) dia nilaza fa zazakely maro no manomboka mivelatra amin'ny fahaiza-manao ilaina amin'ny fihinanana sakafo henjana. Ireo fahaiza-manao ireo dia misy fifehezana ny loha sy ny hatoka tsara, ary ny fahaizana mipetraka amin'ny tohana amin'ny seza avo.
Raha liana amin'ny sakafonao ny zanakao ary manana ireo fahaiza-manao ireo, dia azonao atao ny mampiditra sakafo voalohany toy ny varimbazaha na varimbazaha varimbazaha tokana. Raha vantany vao lasa manam-pahaizana momba ny sakafo serealy ny zanakao dia vonona handray sakafo toy ny voankazo sy legioma voadio izy ireo.
Azonao atao ny manandrana sakafo tokana misy singa toy ny karaoty voadio, voatavo ary ovy, voankazo toy ny poara, paoma, akondro, ary legioma maintso koa. Zava-dehibe ny fampidirana sakafo vaovao iray isaky ny mandeha, ary avy eo miandry telo ka hatramin'ny dimy andro vao mampiditra sakafo vaovao hafa. Amin'izay ianao dia manana fotoana hijerena izay fanehoan-kevitra amin'ny sakafo manokana.
Raha ny filazan'ny AAAAI, na dia ny sakafo alergika be aza dia azo ampidirina amin'ny sakafon-jazakalahinao aorian'ny nanombohany nihinana solida. Ny sakafo tena alergenika dia misy:
- ronono
- atody
- TRONDRO
- voanjo
Taloha, ny tolo-kevitra dia ny fisorohana ireo sakafo ireo mba hampihenana ny fahafahan'ny areti-mandringana. Saingy araka ny AAAAI, ny fanemorana azy ireo dia mety hampitombo ny loza ateraky ny zaza.
Ny voaroy, ao anatin'izany ny frezy, dia tsy raisina ho sakafo mahazaka be loatra. Saingy mety ho tsikaritrareo fa mety hiteraka maimaika eo am-bavan'ny zaza ianao. Ny sakafo misy asidra toy ny voaroy, voankazo voasary, ary legioma, ary voatabia dia mety hiteraka fahasosorana manodidina ny vava, saingy io fihetsika io dia tsy tokony horaisina ho allergy. Fa kosa, fanehoan-kevitra amin'ny asidra ao amin'ireo sakafo ireo.
Na izany aza, raha mijaly amin'ny eczema ny zazakelinao na tsy mahazaka sakafo hafa dia miresaha amin'ny dokoteranao alohan'ny fampidirana voaroy.
Famantarana ny allergy amin'ny sakafo
Rehefa manana allergy sakafo ny zanakao, ny vatany dia mihetsika amin'ny proteinina ao amin'ny sakafo nohaniny. Ny fanehoan-kevitra dia mety manomboka amin'ny malemy ka hatrany amin'ny tena mafy. Raha mampiseho famantarana ny tsy mahazaka sakafo ny zanakao dia mety ho hitanao ireto fambara manaraka ireto:
- hives na ny hoditra mangidihidy
- mamontsina
- wheezing na sahirana miaina
- mandoa
- aretim-pivalanana
- hoditra hatsatra
- tsy fahatsiarovan-tena
Amin'ny tranga henjana, faritra maro amin'ny vatana no voakasik'izany miaraka. Izy io dia fantatra amin'ny hoe anafaksaksia ary heverina ho tandindomin-doza. Raha misedra olana amin'ny fofonaina ny zanakao rehefa avy nihinana sakafo vaovao dia antsoy 911 avy hatrany.
Fampidirana frezy
Misy fiheverana hafa rehefa mampiditra frezy amin'ny zanakao voalohany. Ny frezy mitombo mahazatra dia ao amin'ny lisitry ny "am-polony maloto" ao amin'ny Vondron'asa Miaro ny Tontolo iainana noho ny famonoana bibikely betsaka. Mety aleonao mividy voaro voajanahary mba hialana amin'izany.
Eo koa ny mety ho kenda. Ny frezy frezy iray manontolo, na ireo notapahina ho potika lehibe aza, dia mety hampidi-doza ny zaza sy ny zazakely. Aza manapaka sombin-javatra fa manandrama manao frezy voadio ao an-trano. Sasao frezy valo ka hatramin'ny 10 ary esory ny taho. Ataovy ao anaty blender mahery na mpanodina sakafo mahery ary afangaro mandrapira-malama.
Strawberry, Blueberry ary Apple Puree
Rehefa vonona ny hihinana sakafo dingana roa ny zanakao, ary nampiditra strawberry, blueberry ary paoma tsirairay avy ianao nefa tsy misy voka-dratsy, dia andramo ity fomba fahandro mora ity avy amin'ny Only From Scratch.
Fangaro:
- 1/4 kaopy manga manga
- Frezy voatetika 1 kapoaka
- Paoma 1, voadidy, voahidy ary diced
Apetraho ao anaty vilany ny voankazo ary andrahoy mandritra ny roa minitra amin'ny hafanana be. Ahenao ny hafanana hihena mandritra ny dimy minitra. Araraka ao anaty mpanodina sakafo na blender ary arotsaha mandra-malama. Hangatsiaka ao anaty kaontenera tokana. Ity fomba fahandro ity dia manao servisy efatra-ondratra efatra.
Raha matevina loatra ho an'ny zazakelinao ilay puree dia alao rano kely izy.
Strawberry sy Banana Puree
Rehefa avy nanandrana akondro tsy misy olana ny zazakelinao dia andramo ihany koa ity recette avy amin'ny Mash Your Heart Out ity. Ny zazakely dia afaka mihinana azy tsotra na afangaro amin'ny voamadinika vary.
Fangaro:
- Frezy biolojika 1 kapoaka, volo, miaraka amin'ny hoditr'i ivelany voaravaka hanesorana masomboly
- Akondro masaka 1
Apetraho ao anaty mpanodina sakafo ny sakafo rehetra ary afangaro mandra-malama. Ny sisa tavela dia azo atao mangatsiaka. Mampiasà rano indray hanalefahana ny puree raha matevina loatra.
Raha tsy mitrandrahana ireo frezy ao anaty resinao ianao mba hanesorana ireo masomboly, dia aza matahotra ianao raha mahita voa ao anaty vodin-jaza ianao. Ny zazakely sasany dia tsy mandevona voa voa tsara. Raha hitanao izy ireo dia midika fotsiny izany fa nifindra avy hatrany tamin'ny lalan-drà fandevonan-kanina ny zanakao.