Ny ranom-boasarimakirana dia manerana ny Instagram, Ka inona no olana lehibe?

Votoatiny

• Famerenana ho an'ny

Ny zava-pisotro mamirapiratra sy be herim-po dia nalaza matetika tao amin'ny media sosialy, hatramin'ny ronono volana ka hatramin'ny latte matcha. Amin'izao fotoana izao, ny ranom-boankazo seleria no zava-pisotro ara-pahasalamana faran'izay tsara hahazoana mpanaraka azy manokana. Ilay ranom-boankazo maintso dia namoaka lahatsoratra maherin'ny 40.000 tao amin'ny Instagram niaraka tamin'ny #CeleryJuice, ary ny #CeleryJuiceChallenge dia mbola mitazona setroka ihany koa.

Ary ny fironana dia niseho tamin'ny fomba ofisialy IRL; ny ranom-boasarim-boaloboka voalohany misy eo amin'ny firenena dia efa hidina amin'ny talantalana fivarotana enta-madinika. Evolution Fresh (mpamatsy ranom-boankazo ho an'ny Starbucks) dia nanambara fa ny Organic Celery Glow vaovao (vita amin'ny ranom-boaloboka voadidy mangatsiaka voajanahary sy voasarimakirana voasarimakirana) dia hamely ireo talantalana fivarotana amin'ny mpivarotra ambongadiny sy mpivarotra voajanahary manomboka ny volana aprily.

Fa ahoana no nipoaka? Ny hetsika "selery" dia nanomboka tamin'i Anthony William, "ny Medium Medium", izay manana teloNY Times boky be mpividy indrindra momba ny fitsaboana sakafo voajanahary eo ambanin'ny fehikibony. (Celebs toa an'i Gwyneth Paltrow, Jenna Dewan, ary Naomi Campbell dia mpankafy avokoa.) Fanamarihana iray manan-danja: Tsy manana fahazoan-dàlana ara-pitsaboana na fanamarinana ara-tsakafo i William (manana ny filazany momba izany ny tranokalany). Saingy nanangona manaraka izy noho ny fomba fanaony holistic sy ny finoana fa manana fahaizana "mamaky" ny diagnostika ara-pitsaboana ny olona izy ary manome torolàlana momba ny fomba hahasitrana (avy eo dia antsoina hoe Medium Medium).

Niresaka momba ny fisotroana ranom-boaloboka tao amin'ny bokiny rehetra i William ary mpanohana lehibe amin'ny fisotroana 16 grama ny "superfood fahagagana" voalohany amin'ny maraina noho ny "fananana manasitrana mahery vaika" sy "fahaiza-manao mahatalanjona amin'ny famoronana fanatsarana mahafatra-po amin'ny karazana fahasalamana rehetra. olana "- anisan'izany ny fanatsarana ny fahasalaman'ny tsinay, ny ady amin'ny homamiadana, ny fanadiovana ny hoditra, ny famonoana viriosy, sns.

Tsy resy lahatra ny rehetra. "Raha mieritreritra ianao fa hanova toe-pahasalamana izay anananao dia tsia. Raha mieritreritra ianao fa hanampy anao hampihena ny lanja dia tsy izy", hoy ny mpanazatra malaza Harley Pasternak, izay manana MSc amin'ny fizika ara-batana sy siansa momba ny sakafo. "Ary ny rehetra dia natomboka tamin'ity rangahy ity, ity psychic bandy hosoka ity, ny Medium Medical, izay tsy manana fiaviana ara-pahasalamana, sakafo, akademia, fikarohana, na inona na inona."

Ka, izany misy marina ve izany? Ny zavatra voalohany aloha: "Ny sakafo iray irery dia tsy afaka" manasitrana ", hoy i Sandra Arévalo, mpahay sakafo ara-pisakafoanana voasoratra anarana ary mpitondra tenin'ny Akademia momba ny fanjarian-tsakafo sy ny dietika.

"Na izany aza, ny sakafo manome 20 isan-jato na mihoatra ny sandan'ny otrikaina isan'andro dia ekena fa manana sanda ara-tsakafo avo." Ny seleria misy otrikaina ihany no azo raisina ho 'superfood' ho an'ny vitamina K-misy 23 isan-jaton'ny sandainao isan'andro. Izay tsara, fa tsy LEHIBE-raha ampitahaina amin'ny kale sy Swiss chard, izay manana mihoatra ny 300 isan-jaton'ny sandanao isan'andro isan'andro, ohatra. (Mifandraisa: Fomba 3 hihinanana voanemba tsy mametaka antsim-bohitra)

Ny selery dia mamono daka antioxidant mahery koa. "Ny sasany amin'ireo toetran'ny antioxidant an'ny nalaina avy amin'ny seleria dia nampifandraisina tamin'ny fitomboan'ny fahavokarana sy ny fampidinana ny haavon'ny glucose amin'ny glucose sy ny serum lipid", hoy i Arévalo. Ny fanadihadian'ny 2017 momba ny fanadihadiana momba ny seleria dia nahatsikaritra fa ny fatran'ny flavonoid sy ny polyphenol an'ny seleria dia mety hampihena ny fivontosana, ny risika homamiadana, ny diabeta ary maro hafa. Na izany aza, ilaina ny fikarohana fanampiny (anisan'izany ny vola ilaina amin'ny fijinjana ireo tombontsoa ireo) mba hanatsoaka hevitra fa misy rohy mivantana, hoy izy.

Mikasika ny filazan'i William fa tokony hisotro ranom-boaloboka 16 aotrika ianao amin'ny maraina mba hahazoana tombony be indrindra? Milaza ny manam-pahaizana fa boka be izany. "Matetika ianao tsy ampy rano amin'ny maraina rehefa mifoha, noho izany ny fisotroana ranom-boasarimakirana iray vera voalohany dia mety hahatonga azy io ho toa mahazo tombony bebe kokoa noho ny tena izy", hoy i Jessica Crandall Snyder, fisakafoan-pisakafoanana fisakafoanana voasoratra anarana. ao amin'ny Vital RD. Raha lazaina amin'ny teny hafa, satria ny seleria dia ankamaroan'ny rano, dia mety hahatsapa izany ihany ianao amin'ny fisotroana ny H2O taloha. Misy koa ny zava-misy fa ny vitamina K dia voadoka tsara miaraka amin'ny tavy, noho izany ny fitondrana azy amin'ny vavony foana amin'ny maraina dia mety tsy hahasoa.

Ny farany ambany? "Tsy misy majika ao ambadiky ny ranom-boankazo seleria," hoy i Snyder. Saingy miaraka amin'ny atin'ny rano 60 isan-jato, izy io dia mamelombelona, ​​ary fomba tsara hijanonan'ny rano raha tsy misy zavatra hafa. "Raha mampihetsi-po anao izany dia aza atsahatra fa ataovy hatrany", hoy ihany i Pasternak. "Fa ho anao sisa, izay mitady fitsaboana tena izy amin'ny toe-pahasalamana, na ny fomba hahatongavana ho malemy, mahia, salama kokoa, misotro ranom-boankazo na karazana inona na ranom-boaloboka na oviana na oviana, tsy fomba hanaovana izany."

Famerenana ho an'ny