Ronono oat: tombony lehibe ary fomba fanaovana an-trano

Votoatiny

• Fomba fanaovana ronono oat ao an-trano
• Fampahalalana momba ny sakafo

Ny ronono Oat dia zava-pisotro legioma tsy misy lactose, soja ary voanjo, ka mahatonga azy io ho safidy tsara ho an'ny mpihinan-kena sy ny olona mijaly amin'ny tsy fandeferana lactose na tsy mahazaka soja na voanjo sasany.

Na dia tsy misy gluten aza ny oats, dia azo zahana amin'ny indostria misy voan-gluten izy ireo ary lasa voaloto. Noho izany dia zava-dehibe ny manamarina ny marika mahavelona ny vokatra, izay tokony hanondro fa tsy misy gluten na tsy misy soritra izany. Amin'ireny tranga ireny dia azo ampiasain'ny olona voan'ny aretin'ny selika na fahatsapana gluten izany.

Ny ronono oat dia azo ampiasaina amin'ny sakafo maraina, tsakitsaky ary manamboatra malama, mofomamy na vatomamy, ohatra, ary azo vidiana ao amin'ny supermarket, fivarotana sakafo ara-pahasalamana na voaomana an-trano mora sy ara-toekarena.

Ny tombony lehibe azo avy amin'ny ronono oat dia:

• Mampihena ny fitohanana ary manamora ny fandevonan-kanina, satria manankarena kofehy;
• Fanampiana amin'ny fifehezana diabeta, satria manome gliosida mora mandray, izay mamela ny lalànan'ny ra hifehy;
• Mampiroborobo ny fihenan-danja, satria manankarena fibra izay manampy amin'ny fampitomboana ny fahatsapana fahafaham-po sy manome kaloria vitsivitsy, raha toa ka tafiditra ao anaty sakafo ambany kaloria ambany mahasalama;
• Manampy amin'ny fampihenana ny kolesterolasatria manankarena karazana fibre antsoina hoe beta-glucan, izay mampihena ny tahan'ny kolesterola ao anaty ary mampihena ny risika amin'ny aretim-po mafy, toy ny aretim-po na tapaka lalan-dra.

Ho fanampin'izany, ny ronono oat dia manampy amin'ny fanalefahana ny vatana ihany koa, satria misy ny fitambominina, izay mankafy ny torimaso tsara, izay sakafo mety indrindra ho an'ireo marary tsy mahita torimaso.

Fomba fanaovana ronono oat ao an-trano

Ny ronono oat dia azo atao ao an-trano amin'ny fomba tsotra, ka mitaky oaka mihodina 2 kaopy sy rano 3 kaopy ihany no takiana aminy.

Fomba fanomanana:

Atsofohy ao anaty rano ny voany ary avela hilona adiny 1. Aorian'io fotoana io dia ataovy ao anaty blender ny zava-drehetra ary afangaro tsara. Ararao avy eo ary fanjifaina avy hatrany na ataovy anaty vata fampangatsiahana mandritry ny 3 andro. Mba hahatonga ny zava-pisotro ho mahafinaritra kokoa, dia azo ampiana lavanila vitsivitsy.

Fampahalalana momba ny sakafo

Ity tabilao manaraka ity dia manondro ny fitambaran'ny sakafo ronono oat 100 g:

Zava-dehibe ho an'ny olona ny mahafantatra fa, raha te-hahazo ny tombony rehetra voalaza etsy ambony, ny ronono oat dia tsy maintsy tafiditra amin'ny sakafo voalanjalanja sy mahasalama. Ho fanampin'izany, ny ronono novidiana tao amin'ny supermarket dia mazàna no mampanan-karena kalsioma, vitamina D ary otrikaina hafa.

Ankoatry ny fifanakalozana ronono omby amin'ny ronono oat dia azo atao ny mandray fifanakalozana sakafo hafa hisorohana ny diabeta sy ny fiakaran'ny tosidra. Jereo ny fanovana hafa azonao atao amin'ity horonantsary ity miaraka amin'i Tatiana Zanin, mpahay sakafo: