Mety hiteraka hypothyroidism ve i Kale?
Votoatiny
Vao haingana ny tsanganana an-tserasera iray mitondra ny lohateny hoe "Kale? Juicing? Trouble Ahead" dia nanintona ny saiko. "Andraso kely," hoy aho nieritreritra, "ahoana no mety hanahirana ny kale, ilay kintan'ny super veggies?" Nanoratra ny mpanoratra fa, rehefa nahazo diagnosis of hypothyroidism, dia nody izy ary, voajanahary, i Googled ilay aretina. Nahita ny lisitry ny sakafo ialana izy; ny laharana voalohany dia kale-izay notsotroiny isa-maraina.
Tsy tiako ny manatsoaka hevitra. Inona no voalohany: ny akoho sa ny atody? Fantatsika tsara ve fa ny kale dia nahatonga ny hypothyroidism, sa mila mametra fotsiny ny fihinanana azy noho ny diagnostika nataony? Koa satria momba ny olon-drehetra fantatro fa eo am-pelatanan'ny kale bandy amin'izao fotoana izao, avelao aho hiteny aminao izay fantatro tsara.
Kale dia legioma hazo fijaliana. Ny legioma cruciferous dia miavaka amin'ny maha-loharanon-karena solifara azy ireo izay antsoina hoe glucosinolates. Ny glucosinolates dia mamorona fanafody antsoina hoe goitrin izay afaka manafoana ny fiasan'ny fihary tiroida amin'ny alàlan'ny fanelingelenana ny fiakarana iode, izay vokatr'izany dia mety hitombo ny tiroida.
Ankehitriny, raha tsy manana tsy fahampian'ny iode ianao, izay tena sarotra ny mahazo amin'izao andro izao (hatramin'ny taona 1920 rehefa nampidirina ny sira misy ioda, dia saika nanjavona tanteraka ny tsy fahampian'ny Etazonia), inoana fa tsy hiteraka olana tiroida amin'ny legioma manitra ianao. Ny antony mahazatra indrindra amin'ny hypothyroidism any Etazonia dia mifandraika amin'ny autoimmune, ary rehefa ny rafitra fiarovan'ny vatana voajanahary (hery fiarovan'ny vatana) no mahatonga ny antibodies manafika ary manimba ny fihary tiroida amin'ny farany; Ity dia fantatra ihany koa amin'ny tiroida Hashimoto.
Na izany aza, hoy ny tranokalan'ny fampahalalana momba ny Micronutrient ao amin'ny Oniversiten'i Oregon: "Ny fihinanana legioma be dia be… dia hita fa miteraka hypothyroidism (hormonina tiroidan'ny tiroida) amin'ny biby. Nisy tatitra iray momba ny vehivavy 88 taona iray nanjary matotra hypothyroidism sy coma taorian'ny fihinanana tombanana 1.0 ka hatramin'ny 1.5 kg / andro ny bok choy manta nandritra ny volana maromaro. "
Andao apetraka amin'ny fomba fijery ity: ny kilao (kilao) an'ny kale dia hitovy amin'ny manodidina ny 15 kaopy isan'andro. Heveriko fa na dia ny mpankafy kale lehibe indrindra any aza angamba dia mandany izany betsaka. Ary raha misy izy ireo dia manontany tena aho hoe inona ny loza mety hitranga amin'ny tenany satria tsy mihinana otrikaina hafa izy ireo. Nisy fanadihadiana iray natao hatramin'izao momba ny tsimokaretin'i Bruxelles (legioma iray hafa) izay nahita fa tsy nisy fiantraikany ratsy teo amin'ny fiasan'ny tiroida ny fihinanana 150 grama (5 ounces) isan'andro nandritra ny efatra herinandro. Phew, fanamaivanana izany satria mety mihinana 1 kaopy isan'andro aho.
Heveriko fa zavatra roa hafa no zava-dehibe tadidy eto:
1. Raha efa nahazo diagnostika avy amin'ny dokotera hypothyroidism ianao, ny famerana ny tsy fanalavirana ny legioma an-tsokosoko voajanahary dia hilamina. Ny legioma hazo fijaliana hafa dia misy bok choy, broccoli, laisoa, cauliflower, collard, turnips, epinara ary anana mustard. Ny goitens miforona dia mety ho potehin'ny hafanana farafaharatsiny, koa diniho ny fankafizanao ireo sakafo masaka ireo fa tsy ny manta. Raha mpankafy ranom-boankazo be ianao, dia tadidio hoe ohatrinona ny legioma an-tsokosoko amin'ny ankapobeny no misotro isan'andro.
2. Tsy misy sakafo mahery. Ny sakafo isan-karazany dia zava-dehibe foana. Ary misy taonina misy tsaramaso legioma tsy misy hazofijaliana, legioma, salady, voatabia, holatra, peppers, izay tokony hampidirina ao amin'ny sakafonao koa.