Ny sakafo fihinan'ny diabeta tsara indrindra hanampiana anao hihena

Votoatiny

• Inona no tokony hohaninao?
• Sakafo hampihena
• Ny fomba fihinanan-tsakafo hampiatoana ny drafitry ny fiakaran'ny tosidra (DASH)
• Ny sakafo Mediteraneana
• Ny sakafo paleolithika (paleo)
• Ny sakafo tsy misy gluten
• Sakafo mihinana legioma sy vegan
• Ilay entina

Sava lalana

Ny fihazonana lanjany mahasalama dia zava-dehibe amin'ny rehetra, fa raha voan'ny diabeta ianao, ny lanjan'ny lanja be loatra dia mety hanasarotra kokoa ny fifehezana ny haavon'ny siramamy ao anaty anao ary mety hampitombo ny risika mety hitranga amin'ny fahasarotana sasany. Ny famoizana lanja dia mety ho fanamby fanampiny ho an'ireo olona voan'ny diabeta.

Ny fihinanana sakafo ara-pahasalamana eo am-piezahanao hampihena ny lanja dia zava-dehibe ho an'ny rehetra, fa raha manana diabeta ianao, dia mety hanimba ny fahasalamanao ny fisafidianana ny sakafo tsy mety. Tokony hialana ny pilina mampihena lanja sy ny sakafon'ny hanoanana, saingy maro ny sakafo malaza mety hahasoa.

Inona no tokony hohaninao?

Raha voan'ny diabeta ianao dia tokony hifantoka amin'ny fihinana proteinina mahia, fibre avo lenta, karbaona tsy voadio, voankazo, legioma, ronono ambany tavy, ary tavy miorina amin'ny legioma mahasalama toy ny avocado, voanjo, menaka canola, na menaka oliva. Tokony hitantana ny fihinanana gliosida anao koa ianao. Asaivo omen'ny dokotera na mpitsabo sakafo anao ny isa misy karbetra kendrena ho an'ny sakafo sy sakafo kely. Amin'ny ankapobeny, ny vehivavy dia tokony mikendry karibonetra 45 grama isaky ny sakafo raha lehilahy kosa tokony ho 60. Raha ny tokony ho izy dia avy amin'ny karbaona, voankazo ary legioma sarotra ireo.

Ny American Diabetes Association dia manolotra lisitra feno momba ny sakafo tsara indrindra ho an'ireo voan'ny diabeta. Anisan'ny tolo-kevitr'izy ireo ny:

Ny fijanonana ho hydrated dia zava-dehibe ihany koa raha ny fahasalamana amin'ny ankapobeny no resahina. Misafidiana safidy tsy ara-potoana toy ny rano sy dite isaky ny azo atao.

Sakafo hampihena

Ho an'ny olona voan'ny diabeta dia misy sakafo sasany izay tokony ho ferana. Ireo sakafo ireo dia mety hiteraka tsimoka amin'ny siramamy ao anaty na misy tavy tsy mahasalama.

Anisan'izany:

• voamaina voahodina, toy ny vary fotsy na paty fotsy
• voankazo misy zava-mamy miampy, ao anatin'izany ny saosy paoma, jam, ary voankazo am-bifotsy sasany
• ronono feno tavy
• sakafo nendasina na sakafo be tavy trans na tavy voky
• sakafo vita amin'ny lafarinina voadio
• ny sakafo misy vesatra glycemika avo

Ny fomba fihinanan-tsakafo hampiatoana ny drafitry ny fiakaran'ny tosidra (DASH)

Ny drafitra DASH dia novolavolaina tamin'ny voalohany mba hanampiana amin'ny fitsaboana na fisorohana ny fiakaran'ny tosi-dra (hypertension), fa mety hampihena ny risika amin'ny aretina hafa, ao anatin'izany ny diabeta. Mety hanana tombony fanampiny amin'ny fanampiana anao hihena. Ny olona manaraka ny drafitry ny DASH dia entanina hampihena ny haben'ny ampahany ary hihinana sakafo manankarena amin'ny fihenan'ny tosidra, toy ny potasioma, calcium ary magnesium.

Ny drafitra fihinanana DASH dia misy:

• proteinina mahia: trondro, akoho amam-borona
• sakafo avy amin'ny zavamaniry: legioma, voankazo, tsaramaso, voanjo, voa
• ronono: vokatra ronono tsy misy tavy na tavy ambany
• voam-bary: voamaina manontolo
• tavy mahasalama: menaka legioma

Ny olona voan'ny diabeta amin'ity drafitra ity dia tokony hampihena ny fihinanana sodium azony ka hatramin'ny 1,500 miligramy isan'andro. Ny drafitra dia mametra ihany koa ny vatomamy, zava-pisotro mamy ary hena mena.

Ny sakafo Mediteraneana

Ny sakafon'ny Mediteraneana dia entanin'ny sakafo nentim-paharazana avy any Mediterane. Ity sakafo ity dia manan-karena asidra oliva, asidra matavy izay miseho voajanahary amin'ny tavy sy menaka miorina amin'ny biby sy legioma. Ireo firenena izay fantatra amin'ny fihinanana arak'ity fomba fisakafoanana ity dia misy an'i Gresy, Italia ary Maroc.

Ny sakafo any Mediterane dia mety hahomby amin'ny fampihenana ny haavon'ny glucose amin'ny fifadian-kanina, hampihena ny lanjan'ny vatana, ary hampihena ny risika amin'ny fikorontanan'ny metabolika, araka ny fanadihadiana natao tamin'ny Diabetes Spectrum.

Ny sakafo nohanina amin'ity sakafo ity dia misy:

• Proteinina: akoho amam-borona, salmon ary trondro matavy hafa, atody
• Sakafo miorina amin'ny zavamaniry: voankazo, legioma toy ny artichoke sy kôkômbra, tsaramaso, voanjo, voa
• Tavy mahasalama: menaka oliva, voanjo toy ny amygdala

Ny hena mena dia mety ho lanina indray mandeha isam-bolana. Ny divay dia mety lanina amin'ny antonony, satria mety hampitombo ny fahasalaman'ny fo izany. Aza adino ny misotro amin'ny vavony foana raha toa ka mihinana fanafody mampiakatra ny tahan'ny insuline ao amin'ny vatana ianao.

Ny sakafo paleolithika (paleo)

Ny sakafo paleo dia miorina amin'ny finoana fa ny fambolena maoderina no tompon'andraikitra amin'ny aretina mitaiza. Ireo mpanaraka ny sakafon'ny paleo dia tsy mihinana afa-tsy izay azon'ny razambentsika taloha natao nihaza sy nanangona.

Ny sakafo nohanina amin'ny sakafo paleo dia misy:

• Proteinina: hena, akoho amam-borona, trondro
• Sakafo miorina amin'ny zavamaniry: legioma, voankazo, voa, voanjo (tsy manisy voanjo) (tsy manisy voanjo)
• Tavy mahasalama: menaka oliva, menaka avokado, menaka voanio, menaka rongony, diloilo kennel

Ny sakafo paleo dia mety ho safidy tsara ho an'ny olona voan'ny diabeta raha mbola tsy voan'ny aretin'ny voa ilay olona. Raha ny fanadihadiana natao nandritra ny telo volana tao amin'ny, ny fihinanana paleo dia mety hanatsara ny fifehezana glycemika ao anatin'ny fotoana fohy ho an'ireo olona voan'ny diabeta karazana 2.

Ny sakafo tsy misy gluten

Nanjary lamaody ny sakafo tsy misy gluten, fa ho an'ireo olona voan'ny celiac dia ilaina ny fanafoanana ny gluten amin'ny sakafo mba hisorohana ny fahasimban'ny kôlôna sy ny vatana. Ny aretin'ny celiac dia aretina autoimmune izay mahatonga ny hery fiarovanao hanafika ny tsinainao sy ny rafi-pitabatabana. Izy io koa dia mampiroborobo ny fivontosan'ny vatana, izay mety hiteraka aretina mitaiza.

Ny gluten dia proteinina iray izay hita ao amin'ny varimbazaha, rai, barley, ary ny sakafo rehetra vita amin'ireo voa ireo. Raha ny voalazan'ny American Diabetes Association dia 10 isan-jaton'ireo izay voan'ny diabeta karazana 1 no manana aretin'ny selily.

Angataho ny dokoteranao mba hitsapana ny ra raha voan'ny aretin'ny seleliaka. Na dia miverina miiba aza dia mety mbola tsy mahazaka gluten ihany ianao. Miresaha amin'ny dokotera raha mety aminao ny sakafo tsy misy gluten.

Na dia mety mihinana sakafo tsy misy gluten aza izay manana diabeta, dia mety hanampy famerana tsy ilaina izany ho an'ireo izay tsy voan'ny celiac. Zava-dehibe koa ny mahatadidy fa ny gluten-free dia tsy mitovy dika amin'ny karbaona ambany. Betsaka ny sakafo voadio, siramamy avo, tsy misy gluten. Matetika dia tsy ilaina ny manasarotra ny fandrindrana sakafo amin'ny fanesorana gluten raha tsy mila izany.

Sakafo mihinana legioma sy vegan

Ny olona sasany voan'ny diabeta dia mifantoka amin'ny fihinanana sakafo tsy mihinan-kena na vegan. Ny sakafo fihinan'ny legioma dia matetika miresaka momba ny sakafo tsy fihinan-kena, fa ny vokatra avy amin'ny biby toy ny ronono, atody, na dibera dia azo laniana. Ny legioma dia tsy hihinana hena na karazana vokatra biby hafa, anisan'izany ny tantely, ronono na gelatin.

Ny sakafo mahasalama ny vegetarian sy ny vegan dia manana diabeta:

• tsaramaso
• soja
• legioma mainty sy ravina
• voanjo
• legioma
• voankazo
• voa manontolo

Na dia mety hihinana sakafo mahasalama hanaraka azy aza ny sakafo tsy mihinan-kena sy vegan, dia ireo izay manara-dia azy ireo no mety tsy hanana sakafo mahavelona raha tsy mitandrina izy ireo.

Ny sakafo mahavelona na vegans sasany dia mety mila mahazo amin'ny alàlan'ny famenon-tsakafo:

• Kalsioma. Hita betsaka amin'ny vokatra biby toy ny ronono, ny kalsioma dia sakafo mahavelona izay manampy amin'ny fahasalaman'ny taolana sy nify. Ny broccoli sy ny kale dia afaka manampy amin'ny fanomezana kalsioma ilaina, fa mety ilaina ny famenony amin'ny sakafo vegan.
• Iode. Ilaina amin'ny fampidirana sakafo ho lasa angovo, iode dia hita amin'ny ankamaroan'ny hazan-dranomasina. Raha tsy misy ireo vokatra biby ireo amin'ny sakafony, dia mety ho sahirana ny mpihinan-kena sy ny vegano amin'ny fahazoana ny iode ilaina. Mety hahasoa ny fanampiana.
• B-12: Satria ny vokatra biby ihany no manana vitamina B-12, dia mety ilaina ny famenon-tsakafo ho an'ireo manaraka sakafo tsy mihinan-kena.
• Zinc: Ny loharanon'ny zinc dia avy amin'ny vokatra biby misy proteinina avo, ary ny toro-hevitra fanampiny dia azo atolotra ho an'ireo izay mihinana legioma.

Ilay entina

Ankoatry ny fisafidianana ny sakafo mety, ny fanatanjahan-tena tsy tapaka dia zava-dehibe amin'ny fahasalaman'ireo izay voan'ny diabeta. Ny fampihetseham-batana dia afaka manampy amin'ny fampihenana ny siramamy amin'ny rà sy ny haavon'ny A1C, izay afaka manampy anao hisoroka ny fahasarotana.

Na dia mahita fihatsarana amin'ny fampihetseham-batana mahazatra aza ianao dia aza manova ny regimenanao insulin raha tsy manatona ny dokoteranao. Fitsapana alohan'ny, mandritra ary aorian'ny fampihetseham-batana raha mampiasa insuline ianao ary manampy na manisy fiovana amin'ny programa fanatanjahan-tena. Marina izany na dia mieritreritra aza ianao fa mahatonga anao hitombo lanja ny insuline. Ny fanovana ny drafitry ny insuline anao dia mety hisy fiatraikany ratsy amin'ny fatran'ny siramamy ao amin'ny ranao. Ireo fiovana ireo dia mety hiteraka komity mandrahona ny ainy.

Raha manahy momba ny lanjanao ianao dia miresaha amin'ny dokotera na mpahay sakafo. Izy ireo dia afaka manampy anao hahita ny sakafo mifanaraka amin'ny filanao manokana momba ny sakafo sy ny tanjona kendrena. Izy ireo koa dia hanampy amin'ny fisorohana ny fahasarotana amin'ny sakafo sy pilina mety hifandraika amin'ny fanafody presktera.