Sakafo tsara indrindra amin'ny fararano mba hampihenana lanja sy ho salama

Votoatiny

• Famerenana ho an'ny

Voatavo volom-boasary volamena, voatavo volom-boasary matanjaka, paoma mena sy maitso maitso -- ny vokatra amin'ny fararano dia tena tsara tarehy, tsy lazaina intsony fa mahafinaritra. Tsara kokoa? Ny voankazo sy legioma amin'ny fararano dia afaka manampy anao hampihenana ny lanjany, ary ao anatin'ny fibre izany. Mitaky elaela kokoa ny fibre mba handrava sy handevona, mitazona anao ho voky (ary voky!) elaela kokoa eo anelanelan'ny sakafo. Satria mila 25 grama farafahakeliny isan'andro isika, ny voankazo sy legioma dia mitondra anjara biriky lehibe amin'ny fatran'ny fibre. Fanampin'izay, rehefa mankafy paoma voalohany amin'ny fararano na vomanga vita amin'ny siramamy vita an-trano ianao, dia miaro ny fahasalamanao ary mitsabo ny tsironao. Izany dia satria ny vokatra fararano dia feno vitamina sy antioxidants miady amin'ny aretina ary phytochemicals.

Na dia tsara ho anao aza ny vokatra rehetra, ireto kintana enina manaraka ireto dia manome anao ny otrikaina betsaka indrindra isaky ny manaikitra. Alao eny amin'ny tsenan'ny tantsaha na eny amin'ny tanimbolin'olon-tokana ho an'ny hanitra sy tsiro tsara indrindra. Ho an'ny sakafo ara-pahasalamana sy voalanjalanja izay manampy anao hampihena lanja sy hitoetra ho voky, dia amboary ireto mpandresy ireto amin'ny drafitry ny sakafo izay ahitana voamaina manontolo, proteinina tsy matavy, ronono tsy matavy ary tavy mahasalama. Jereo ny "Hold the Snickers" (eo ankavia) hahitanao ny habetsahan'ny vokatra azonao hanina amin'ny isan'ny kaloria hita ao anaty vatomamy tokana. Dia jereo avy eo ny fomba fahandro enina matsiro, feno hery. Ny tsirairay dia misy iray na maromaro amin'ireo sakafo tsara indrindra ho an'ny fampihenana ny lanjany, ny angovo ary ny fahasalamana -- miampy zavatra ara-pahasalamana maro koa.

Fall's Six All-Stars

1. Voankazo voatavo Ankafizo ny antsasak'io gourd oblong io dia hahazo vitamina A mandritra ny iray andro ianao, miampy antsasany ny Allowance Recommended Daily (RDA) ho an'ny vitamin C ary fatra vy, calcium ary fibre. Ny butternut squash dia loharano potasioma tsara ihany koa izay tena ilaina amin'ny fo, voa, hozatra ary fiasan'ny digestive. Isa ara-tsakafo (kaopy 1, masaka): kaloria 82, tavy 0, fibre 7 g.

2. Paoma Paoma manampy amin'ny fisorohana ny fitomboan'ny lanja ary manampy amin'ny fihenan'ny lanjany mihitsy aza. Ahoana? Misy pectin izy ireo, zavatra iray mampihemotra ny fandaozan'ny vavony, ka mahatonga anao ho voky ela kokoa. Ny pectin koa dia mampihena ny kolesterola saika mandaitra toa ny zava-mahadomelina. Mihinana paoma isan'andro mba hijinja tombontsoa lehibe indrindra amin'ny fahasalamana. Nutrition Score (1 paoma): 81 calories, 0 g matavy, 4 g fibre.

3. Voasary makirana Ity legioma mahavariana sy maitso mavo-mavo ity dia feno carotenoids (fianakavian'ny antioxidants izay miantso ny beta carotene ho mpikambana). Rehefa mitombo ny tahan'ny karotenoida ao amin'ny ra dia mihena ny risika voan'ny kanseran'ny nono. Ankoatr'izay, ny carotenoids dia mampihemotra ny fihenan'ny macular mifandray amin'ny taona, antony mitarika fahajambana. Nutrition Score (1 kaopy, masaka): 115 calories, 0 g matavy, 9 g fibre.

4. Ovy mamy Amin'ny ankapobeny dia misy karazana ovy roa ambolena any Etazonia: ny karazana volom-boasary (indraindray antsoina hoe ovy) ary ny Jersey Sweet, izay manana nofo mavo mavo na fotsy. Na dia matsiro aza izy roa, ny karazan-karazam-boasary dia mahavelona kokoa satria feno beta carotene, mpiady homamiadana mahery izay mampihena be ny tahan'ny kolesterola amin'ny rà. Ao amin'ny zava-maniry, ny beta-carotene dia miaro ny raviny sy ny fiaingana amin'ny fanimbana ny tara-masoandro sy ny loza hafa amin'ny tontolo iainana. Ao amin'ny olombelona, ​​ireo singa ireo dia manampy amin'ny fanakanana ny fiforonan'ny homamiadana, ary miaro amin'ny aretiota sy aretina manimba hafa. Nutrition Score (1 kaopy, masaka): 117 calories, 0 g matavy, 3 g fibre.

5. Broccoli, tsimoka Bruxelles ary laisoa Broccoli dia iray amin'ireo legioma voalohany nankalazaina noho ny toetrany manohitra ny homamiadana - ary mbola heverina ho anisan'ny mahery indrindra. Ahitana sulforaphane ity fitaovana ity, izay manafoana ny mety ho carcinogens. Ny broccoli, ny tsimok'aretina Bruxelles ary ny laisoa (ary koa ny sôkôla sy ny radishes) dia misy indole, singa iray izay manampy amin'ny fisorohana ny homamiadan'ny nono. Score Nutrition (1 kaopy, masaka): 61 calories, 1 g matavy, 4 g fibre.

6. voatavo Kopa ho an'ny kaopy, voatavo dia manana efa ho indroa ny karotene beta an'ny epinara. Ny beta carotene dia novaina tao amin'ny vatana ho vitamina A, izay ilaina amin'ny maso sy ny hoditra salama. Ny tsy fahampian'ny vitamina A dia mety hiteraka toe-javatra tsy fahita firy antsoina hoe fahajambana amin'ny alina (olana mahita amin'ny maizina). Mety miteraka maso maina, areti-maso, olana amin'ny hoditra ary mihamitombo ny fitomboany. Isa ara-tsakafo (kaopy 1, masaka): kaloria 49, tavy 0 g, fibre 3 g.

Famerenana ho an'ny