Allergie momba ny sakafo vs. Sensitivity: inona ny fahasamihafana?
Votoatiny
Topimaso
Inona no maha samy hafa ny tsy mahazaka sakafo sy ny mora tohina na tsy mahazaka azy?
Ny fahasamihafana misy eo amin'ny allergy amin'ny sakafo sy ny fahatsapana dia ny valin'ny vatana. Rehefa tsy mahazaka sakafo ianao, ny hery fiarovanao no mahatonga izany. Raha manana fahatsapana sakafo na tsy fandeferana ianao dia ateraky ny rafi-pandevonan-kanina.
- Ny fambara ny tsy fandeferana amin'ny sakafo dia misy entona, fivontosana, fivalanana, fitohanana, fikotranana, ary maloiloy.
- Ny soritr'aretin'ny tsy fahampian-tsakafo dia misy tantely, fivontosana, mangidihidy, anafilaksis ary fanina.
Fanentanana momba ny sakafo
Sherry Farzan, MD, allergy sy immunologist miaraka amin'ny North Shore-LIJ Health System ao Great Neck, NY, dia nilaza fa tsy mampidi-doza ny fahatsapana ny sakafo. Nohazavainy fa misy ny tsy fahazakana sakafo izay tsy arovan'ny hery fanefitra. Raha ny tokony ho izy dia vokatry ny tsy fahafahany manodina na mandevona sakafo.
Ny fahatsapana ny tsy fahampian-tsakafo sy ny tsy fandeferana dia mahazatra kokoa noho ny tsy fahampian-tsakafo, hoy ny British Allergy Foundation. Samy tsy misy idiran'ny hery fiarovan'ny vatana.
Ny sakafo iray dia miteraka tsy fandeferana ao amin'ny làlam-pandevonan-kanina. Eto no tsy ahafahan'ny vatanao manaparitaka azy tsara, na mamaly ny vatanao ny sakafo mora tohina aminao. Ohatra, ny tsy fandeferana lactose dia rehefa tsy vitan'ny vatanao ny mamaky lactose, siramamy hita amin'ny vokatra vita amin'ny ronono.
Mety ho mora tohina na tsy mahazaka sakafo ianao noho ny antony vitsivitsy. Anisan'izany ireto:
- tsy manana anzima mety dia mila mandevona sakafo iray ianao
- fanehoan-kevitra amin'ny fametahana sakafo na preservatives toy ny sulfites, MSG, na loko artifisialy
- anton-javatra ara-panafody, toy ny fahatsapana ny kafeinina na zavatra simika hafa
- fahatsapana ny siramamy hita voajanahary amin'ny sakafo sasany toy ny tongolo, broccoli, na tsimoka Bruxelles
Tsy mitovy ny soritr'aretin'ny fahatsapana sakafo. Fa ny soritr'aretin'ny tsy fandeferana dia mifandraika amin'ny fandevonan-kanina. Anisan'izany ireo:
- gazy sy fivontosana
- aretim-pivalanana
- fitohanana
- cramping
- maloiloy
Allergie amin'ny sakafo
Ny hery fiarovanao dia fiarovana ny vatanao amin'ireo mpanafika toa ny bakteria, holatra, na virus marimaritra iraisana. Manana allergy amin'ny sakafo ianao rehefa mamaritra ny proteinina ao amin'ny sakafonao ho mpanani-bohitra ny hery fiarovanao, ary manome valiny amin'ny famokarana antibodies hiadiana aminy.
Nanazava i Farzan fa ny tsy fihinan'ny sakafo dia fanehoan-kevitra manelanelana amin'ny sakafo. Ny mahazatra indrindra dia ny fanehoan-kevitra afovoany immunoglobulin E (IgE). IgEs dia antibody mahazaka. Miteraka fanehoan-kevitra avy hatrany izy ireo rehefa mivoaka ireo zavatra simika, toy ny histamine avy amin'ny sela mast.
Ny allergy amin'ny sakafo dia mety hahafaty, tsy toy ny tsy fandeferana amin'ny sakafo na fahatsapana ny fahatsapana. Amin'ny toe-javatra faran'izay mafy, ny fihinanana na ny fikasihan-tànana kely aza dia mety hiteraka fihetsika mahery.
Ny soritr'aretin'ny allergy amin'ny sakafo dia misy:
- ny fiota amin'ny hoditra, toy ny tohotra, fivontosana ary ny mangidihidy
- anaaphylaxis, ao anatin'izany ny fahasarotana amin'ny fisefoana, ny fofonaina, ny fanina ary ny fahafatesana
- famantarana ny fandevonan-kanina
Ny sakafo valo dia mitentina 90 isan-jaton'ny fanehoan-kevitra mahazaka: ronono, atody, trondro, akorandriaka, voanjo, voanjo hazo, varimbazaha, ary soja.
Misy ihany koa ny tsy fahazakan-tsakafo fanelanelanana tsy IGE. Ireo fanehoan-kevitra ireo dia mitranga rehefa ampiharina ny faritra hafa amin'ny hery fiarovan'ny vatana ankoatry ny antibody IGE.
Ny soritr'aretin'ny fanehoan-kevitra tsy IGE dia matetika ahemotra ary mipoitra voalohany indrindra ao amin'ny lalan'ny gastrointestinal. Anisan'izany ny fandoavana, fivalanana, na fivontosana. Tsy dia fantatra loatra momba an'io karazana fihetsika manokana io, ary amin'ny ankapobeny io karazana valiny io dia tsy atahorana ny ainy.
Inona no hatao amin'ny maika?
Ny sakafo valo dia mitentina 90 isan-jaton'ny fanehoan-kevitra momba ny sakafo tsy mahazaka. Ireo dia:
- ronono
- atody
- TRONDRO
- ny akorandriaka
- voanjo
- voanjo hazo
- vary
- soybeans
Ny olona izay tsy mahazaka sakafo dia tsy maintsy misoroka ireo sakafo ireo. Ary koa, ny ray aman-dreny sy mpikarakara ny zaza voan'ny aretin-kozatra dia tsy maintsy ampiofanina mba hitsaboana ny fihinana tsy nahy, hoy i Farzan.
Ny epinefrine mandefitra tena dia tsy maintsy misy foana, ary ny ray aman-dreny sy ny mpikarakara dia tokony hahafantatra ny fomba fitantanana ilay tsindrona, hoy ny fanazavany.
Ny vokadratsin'ny aretin'ny mahazaka dia mafy. Fa ezahina atao ny mandray ireo olona tsy mahazaka sakafo. Ny efitrano fisakafoanana an-tsekoly dia mety tsy misy voanjo mba hikarakarana ireo ankizy voan'ny aretin-boanjo.
Ary koa, takiana ny hamaritan'ny mari-pamantarana ny vokatra raha toa ka misy sakafo atao ao amin'ilay toerana iray ihany izay manodina ireo tsimok'aretina mahazatra indrindra.
“Tsy mampidi-doza ny fahatsiarovan-tena amin'ny sakafo. Misy ihany koa ny tsy fahazakana sakafo, izay tsy arovan'ny hery fanefitra ihany koa, ary vokatry ny tsy fahaizana mandamina na mandevona sakafo. ” - Sherry Farzan, MD, allergy sy immunologist miaraka amin'ny North Shore-LIJ Health System ao Great Neck, NY