Ahoana ny fahaverezako dibera 20 fihinana dibera sy fromazy feno tavy

Votoatiny

• Famerenana ho an'ny

Fony aho tany amin'ny oniversite dia nieritreritra aho fa nanao ny zava-drehetra tsara: nampiana Splenda amin'ny kafe mainty; mividy fromazy sy yaorta tsy misy tavy; ary tsakitsakitsaky ny mikraoba mikraoba tsy misy tavy 94-isan-jato, simika 80-kaloria isaky ny mihinana, ary paty "fahagagana" ambany kal sy ambany karbaona (mitovy amin'ny fako izy ireo). Ny fanateram-booze sy ny fitsangatsanganana pizza indraindray dia tao anatin'ny fampitaovana, saingy mangataka antsasaky ny fromazy amin'ny pizza aho ary mikapoka cocktails miaraka amina fonosana afangaro vovo-kaloria tsy misy kaloria. Nandeha tany amin'ny gym aho ary nianatra kilasy yoga.

Nanomboka tamin'ny andro voalohany tamin'ny taona voalohany ka hatramin'ny andro nahazoako diplaoma dia nahazo mihoatra ny 30 pounds aho.

Ny taona taorian'ilay diplaomako dia nanova ny fahazaran-dramatoa aho nefa mbola sahirana ihany. Niasa aho, nisotro ny kafe mainty, nihinana salady ary nanompo legioma mangatsiaka sy quinoa ho an'ny sakafo hariva. Saingy napetraka tamin'ny lalako aho-tsy sahy mividy dibera, gilasy na diberan-voanjo. Raha nanao izany aho dia handrava ny gilasy amin'ny alina iray na hahita ny halalin'ny sotro ao anaty siny dibera voanjo. Na dia nianatra sakafo mahavelona tany amin'ny oniversite aza aho ary nitory fahazarana misakafo mahasalama tsy tapaka, tsy afaka nanaraka ny torohevitro manokana aho.

Tamin'ny fahavaratra lasa teo, niaraka tamin'ny valizy kely misy kodiarana mitaingina (feno pataloha fohy kely), dia niova ny raharaha. Namakivaky an'i Italia sy Suisse niaraka tamin'ny fianakaviako aho, ary tao anatin'ny roa herinandro dia tsy nametra-tànana tamina zavatra ambany na siramamy ahena aho. Tany Venise, nanana salady Caprese vita tamin'ny teny italiana voalohany aho, nopetahany kofehy feno mozzarella velvety matavy. Tany Florence, nanadio gnocchi lovia iray nitafy saosy Gorgonzola manankarena aho, tapa-kazo iray, vera mena iray vera teny an-tànana. Nisakafo tsiranoka hena voanio aho ary nibontsina pina coladas tao amin'ny Monterosso Beach ao Cinque Terre, avy eo nihinana saro-kenatra natsipy tamina dobo voasarimakirana tamin'ny alina. Ary raha vantany vao nankany Interlaken sy Lucerne izahay, dia tsy afaka nandalo sôkôla na talenta rosti avy any Soisa, lovia ovy sy hena misy hena. Ny ankamaroan'ny alina dia nisy koa ny dia tany gelateria.

Tamin'ny fotoana niondrananay nody dia nahamarika zavatra hafahafa aho: nilatsaka tamiko ny patalehako fohy. Tsy nisy dikany izany. Raha tokony hihinana sakafo dimy na enina kely sy tsy mahafa-po isan'andro aho dia nihinana sakafo matsiro sy mahasalama indroa na intelo isan'andro. Nihinana sakafo tena izy aho ary tena nanandrana: nisotro divay isan'andro aho, tsy nisalasala dibera, ary nisakafo tsindrin-tsakafo.

Rehefa nanitsaka ny refy niverina tany an-trano aho dia very 10 pounds. Tsy mino aho fa ara-dalàna (na mitombina) ny fahaverezan'ny haben'ny akanjo na roa ao anatin'ny fotoana fohy, fa nianatra lesona sarobidy aho izay namela ahy 10 kilao hafa indray ary hitazona ny fatiantoka 20-pounds: vola kely ny sakafo "maditra" stereotypically, miaraka amin'ny sakafo ara-pahasalamana amin'ny ankapobeny, dia manampy ahy hahatsapa vatana sy fanahy bebe kokoa noho ny boaty iray serealy ambany kaloria. Raha nasiako dibera kely ny legioma-ko satria matsiro, dia ahoana?

Ankehitriny, raha tokony hamafa gilasy antsasaky ny baoritra iray ao anaty indray mipy, dia afa-po amin'ny antsasaky ny kaopy amin'ny tena entana aho. (Ny fikarohana natao tato ho ato dia milaza mihitsy aza ny fihinanana ronono feno tavy dia mety hampihena ny tavy amin'ny vatana.) Na dia tsy fanahy iniana (na nentim-paharazana) aza ny fihenanako lanja dia nitranga izany satria nanaram-po tamin'ny fomba niasa ho ahy aho. Andramo ny torohevitro momba ny fihinana toy ny mpandeha eropeana nefa tsy mihoa-pampana, ary angamba hanampy anao handatsaka kilao vitsivitsy koa izy ireo.

1. Mihena ny haben'ny ampahany. Talohan'izay, raha hihinana zavatra ambany kal na ambany tavy aho, dia nanjohy hevitra tamin'ny tenako fa tsy maninona ny mihinana bebe kokoa amin'izany. Raha izao, raha te hanana paty miaraka amin'ny saosy crème aho, dia hamoaka lovia kely aho ary hapetraka avy hatrany ao anaty fitoeram-plastika ho an'ny sakafo atoandro rahampitso.

2. Andraso. Mihinana izany ampahan'ny paty izany ary miandrasa hahitana raha tena mila fanampiana faharoa ianao. Tiako ny misotro divay iray vera aorian'ny sakafo hariva mba hisorohana ahy tsy hiasa amin'ny pantry toy ny biby fety. (Mora manao an'io aho.)

3. Mody mody any amin'ny hotely fisakafoanana ianao. Mitondrà sakafo toy ny fisakafoanana any ivelany. Amin'ny fandrahoan-tsakafo mandritra ny 10 na 15 minitra fa tsy microwave zavatra ary mametraka minitra fanampiny amin'ny fampisehoana-sakafo amin'ny lovia tena izy na eo amin'ny latabatra fisakafoanana-dia afa-po aho.

4. Aza misakafo hariva. Taona vitsivitsy lasa izay, raha nandrava ny pint feno Ben & Jerry's Chubby Hubby aho dia hiala amin'ny sakafo maraina aho. Saingy avy eo dia diso tafahoatra aho indray tonga amin'ny fisakafoanana hariva. Raha tsy mpankafy fifadian-kanina miserana ianao (ary fantaro fa tsy tokony hanao izany ianao) dia mihinana sakafo ara-dalàna.

5. Mahalalà. Manandrama crème amin'ny kafe. Mampiasà dibera iray sotro fihinana ho an'ny atody roa voatetika fa tsy fotsy atody efatra. Mihinana sôkôla ronono satria heverinao fa tsara kokoa noho ny sôkôla mainty. Ny fampidirana akora "maditra" amin'ny sakafonao dia tsy tokony ho fahazarana misakafo isan'andro. Arakaraky ny hamelako ny indolzansy kely no hampihena ny habetsaky ny fihoaram-pefy ary ny fahatsapako ho kely ny fahatsapako ho meloka.

Fialana andraikitra: Tsy mpahay sakafo voasoratra anarana aho ary tsy dokotera. Izany no niasa ho ahy.

Famerenana ho an'ny