Tombontsoa ara-pahasalamana 7 an'ny Kakadu Plum

Votoatiny

• 1. Be otrikaina
• 2. Loharanon-tsakafo vitaminina C faran'izay betsaka
• 3. Loharano asidra ellagika tsara
• 4. Loharanon'ny antioxidant tsara
• 5–7. Tombontsoa hafa
• 5. Mety hanana fananana miady amin'ny homamiadana
• 6. Mety hiaro amin'ny aretina mamaivay
• 7. Mety hanolotra fananana bakteria voajanahary
• Loza mety hitranga
• Ahoana ny fomba hanampiana ny plum Kakadu amin'ny sakafonao
• Ny farany ambany

The Kakadu plum (Terminalia ferdinandiana), fantatra ihany koa amin'ny hoe gubinge na plum billygoat, dia voankazo kely hita ao amin'ny ala mikitroka Eucalypt manerana an'i Aostralia Avaratra.

Maitso hatsatra izy miaraka amina vato eo afovoany, mihoatra ny antsasaky ny santimetatra (1,5-2 cm) ny halavany, ary milanja 0,1-0,2 grama (2-5 grama). Fibolisatra io ary misy tsiro mangidy sy mangidy.

Amin'ny fitsaboana nentim-paharazana, ny plum Kakadu dia nampiasaina hanasitranana sery, gripa ary aretin'andoha. Izy ireo koa dia nampiasaina ho toy ny antiseptika na balsama mampitony ny rantsam-batana.

Vao tsy ela akory izay dia nekena izy ireo noho ny sandan'ny sakafo mahavelona.

Ireto misy tombony ara-pahasalamana 7 an'ny plastika Kakadu.

1. Be otrikaina

Ny plum Kakadu dia ambany kaloria ary be otrikaina, manome loharano kalitao, vitamina ary mineraly kalitao.

Ity ny fihenan'ny sakafo ateraky ny 3,5 grama (100 grama) amin'ny ampahany fihinana amin'ny voankazo (1):

• Kaloria: 59
• Proteinina: 0,8 grama
• Karbôsina: 17,2 grama
• Fibre sakafo: 7,1 grama
• Tavy: 0,5 grama
• Sodium: 13 mg
• Vitamina C: 3,230% amin'ny sanda isan'andro (DV)
• Varahina: 100% amin'ny DV
• Vy: 13,3% amin'ny DV

Izy io dia avo indrindra amin'ny vitamina C, antioxidant mahery izay miaro ny vatanao amin'ny fahasimbana ateraky ny molekiola mihetsika fantatra amin'ny anarana hoe radical free ().

Ho fanampin'izany, loharano varahina tena tsara izy io, izay ampiasaina hananganana sela mena, taolana, sela mampitohy, ary anzima manan-danja, ary koa manohana ny fiasan'ny hery fiarovan'ny vatana ary ny fampandrosoana ny foetus ().

Ny plastika kakadu dia manan-karena vy ihany koa, izay tena ilaina amin'ny fitaterana oksizenina manerana ny vatanao sy ny famokarana sela mena ().

Ho fanampin'izany, loharanom-pahalalana tsara amin'ny sakafo ara-tsakafo izy ireo, izay miaro amin'ny fitohanana, homamiadan'ny tsinay, ary ny fivontosan'ny tsinay (IBS) ary mampiroborobo ny fahasalaman'ny tsinay sy ny fifehezana siramamy amin'ny rà,

Ary farany, ny plum Kakadu dia manome thiamine, riboflavin, magnesium, zinc ary calcium, izay kely kokoa, izay micronutrients ilaina amin'ny fahasalamana tsara (1).

Ny plum Kakadu dia ambany kaloria ary be fibre amin'ny sakafo, vitamina C, varahina ary vy. Izy ireo koa dia misy thiamine, riboflavin, magnesium, zinc ary calcium.

2. Loharanon-tsakafo vitaminina C faran'izay betsaka

Ny plum Kakadu dia manana vitamina C voajanahary ambony indrindra amin'ny sakafo eto an-tany. Raha ny marina, 3.5 grama ny voankazo manome mihoatra ny 3.000% ny filanao isan'andro (1).

Ho fanamarihana, ny karazan-java-boasary mitovy dia misy 59,1% an'ny DV, raha mitovy ny habetsaky ny blueberry dia manome 10,8% fotsiny ny DV (,).

Ny vitamina C dia antioxidant mahery izay manatsara ny hery fiarovan'ny vatana, mampihena ny adin-tsaina azo avy amin'ny oksidia, ary mety handray anjara amin'ny synthesie collagen, fitrohana vy, fahasalaman'ny fo, fahatsiarovana ary fahalalana (,,,,).

Ohatra, amin'ny olon-dehibe manana tosidra ambony, ny doka 500 mg vitamina C dia mampihena ny tosidra systolika (ny isa ambony) 4,85 mm Hg sy ny tosidrà diastolika (ny isa ambany) 1,67 mm Hg ().

Fanampin'izany, ny fanadihadiana iray tamin'ny fanadihadiana 15 dia nanamarika fa ny olona manana sakafo be vitamine C dia 16% ambany ny aretim-po noho ny olona ambany fihinanana vitamina C ().

Ny fihinanana sakafo be vitamina C dia afaka manampy amin'ny fitrohana ireo loharanon'ny vy.

Raha ny marina, ny fanampiana vitamina C 100 mg amin'ny sakafo dia afaka manatsara ny fandraisan'ny vy 67%. Mety mahasoa manokana azy io ho an'ny vegetarian, vegan, ary olona tsy ampy vy ().

Ny votoatin'ny vitamina C an'ny plastika Kakadu dia milatsaka haingana aorian'ny fakana azy, noho izany ny voankazo dia mivaingana ho an'ny fitaterana sy fivarotana (17).

Ankoatr'izay, ny otrikaina C amin'ireo voankazo ireo dia mihena koa rehefa masaka. Ny fanandramana iray dia nahitana fa ny saosy plum Kakadu dia manome 16,9% ambany noho ny voankazo (18).

Na eo aza izany, ny plum Kakadu dia mijanona ho loharanon'ny vitamina C tena vaovao - na vao masaka.

Ny plum Kakadu no loharano voajanahary ambony indrindra amin'ny vitamina C manerantany. Ny vitamina C dia antioksida mahery izay manohana ny hery fiarovan'ny vatana, ny fahalalana, ny fambolena collagen, ny fandraisana vy, ary ny fahasalaman'ny fo.

3. Loharano asidra ellagika tsara

Ny plum Kakadu dia manan-karena karazana asidra organika fantatra amin'ny anarana hoe asidra ellagic.

Ny asidra Ellagic dia polyphenol izay fantatra amin'ny maha antioksida mahery azy. Izy io koa dia matetika hita ao anaty frezy, zazalahy, legandy, ary amandy (, 20).

Izy io dia nifandray tamin'ny tombontsoa ara-pahasalamana marobe, anisan'izany ny anticancer, anti-inflammatoire, antimicrobial, ary ny prebiotic effects (20].

Ohatra, ny fandinihana fantsom-pitsarana sy biby dia naneho fa ny asidra ellagic dia afaka manakana ny fitomboan'ny fivontosana ary miteraka fahafatesan'ny sela fivontosana amin'ny karazana homamiadana ().

Na izany aza, ilaina ny fikarohana bebe kokoa amin'ny olombelona mba hahalalana ny vokatry ny fahasalaman'ny asidra ellagic.

Amin'izao fotoana izao dia tsy misy soso-kevitra momba ny fihinanana asidra ellagic isan'andro. Ny tatitra sasany dia manombana ny salan'isa isan'andro ho 4.9-12 mg (20).

Ny plum Kakadu dia misy asidra ellagic 228 eo ho eo isaky ny 100 grama (100 grama) voankazo maina. Ny vola tena izy dia mamaritra ny hazo, ny toetrandro, ny toetry ny tany, ny fahamasahana ary ny fitehirizana ().

Ny plum Kakadu dia manan-karena amin'ny polyphenol fantatra amin'ny anarana hoe asidra ellagic. Izy io dia misy fiantraikany anticancer, anti-inflammatory, antimicrobial, ary prebiotic. Na izany aza, fikarohana bebe kokoa momba ny vokany no ilaina.

4. Loharanon'ny antioxidant tsara

Kakum plum dia loharanom-pahalalana tsara mpanohitra. Izy ireo dia misy in-6 ny habetsaky ny polyphenols ary ny fiasa mahery vaika 13,3 mihoatra ny blueberry (22, 23).

Ny antioxidants dia manampy amin'ny fanalefahana ny molekiola tsy miovaova antsoina hoe radika afaka. Ny isa marobe amin'ireto molekiola ireto dia mety hanimba ny vatanao ary hiteraka fihenjanana amin'ny oxidative ().

Ny radika maimaimpoana dia mivoatra voajanahary, fa ny sakafo tsy dia tsara, ary koa ny poizina amin'ny tontolo iainana toy ny fahalotoan'ny rivotra sy ny setroka sigara, dia mety hampitombo ny isany ().

Ankoatr'izay, ny fikarohana dia nahita fa ny radika maimaim-poana dia mifandray amin'ny olana ara-pahasalamana toy ny homamiadana, ny fihenan'ny ati-doha, diabeta, ny autoimmune, ary ny aretim-po sy voa (,).

Ny antioxidants dia afaka mifamatotra amin'ny radika maimaimpoana be loatra, miaro ny selao amin'ny vokany misy poizina ().

Ankoatry ny vitamina C sy ny asidra ellagic, ny plum dia misy antioxidant maro hafa, ao anatin'izany ():

• Flavonols. Ireo dia mifandray amin'ny fahasalaman'ny fo ary mety hisy fihenan'ny lalan-dra, ady amin'ny homamiadana ary vokatra antivirus. Ny karazany lehibe ao amin'ny plastika Kakadu dia ny kaempferol sy quercetin (,,).
• Asidra manitra. Ao amin'ny plum Kakadu, ny karazany dia asidra ellagika sy galika. Ny asidra Gallic dia mifandraika amin'ny fisorohana aretina neurodegenerative ().
• Anthocyanins. Izy ireo no loko miloko amin'ny voankazo ary mifandraika amin'ny fahasalaman'ny lalan-dra tsara, mety hampidi-doza ny homamiadana sasany, ny fahanterana mahasalama, ary ny fitadidy ny fahasalaman'ny maso sy ny maso ().
• Lutein. Io antioxidant io dia carotenoid izay mifandray amin'ny fahasalaman'ny maso ary mety miaro amin'ny fihenan'ny macular sy ny aretim-po ().

Ny atin'ny antioxidant avo sy ny fiasan'ny plum Kakadu dia midika fa mety manampy amin'ny fisorohana sy amin'ny ady amin'ny aretina izy ireo. Na izany aza, mila fikarohana bebe kokoa ianao hamantarana ny vokatry ny voankazo mihitsy.

Ny plum Kakadu dia misy antioxidant maro, ao anatin'izany ny flavonol, ny asidra manitra, ny anthocyanins, ary ny lutein. Ireo dia afaka miaro amin'ny fahasimbana sy ny aretina mitaiza ateraky ny radika afaka.

5–7. Tombontsoa hafa

Ny plum Kakadu koa dia nampifandraisina tamin'ny tombontsoa ara-pahasalamana maro hafa, anisan'izany ny anticancer, anti-inflammatoire, ary ny bakteria.

5. Mety hanana fananana miady amin'ny homamiadana

Ny otrikaina ao amin'ny plastika Kakadu dia mety hanampy amin'ny fisorohana sy hiadiana amin'ny homamiadana.

Ny fandinihana ny fantsom-pitsapana dia nanondro fa ny voany avy amin'ny voankazo dia manana toetra manohitra ny inflammatoire izay mety hanampy amin'ny fisorohana karazana homamiadana (,).

Ireo fitrandrahana ireo dia mampiroborobo ny fahafatesan'ny sela homamiadana amin'ny fandalinana ny fantsom-panadinana, izay fiarovana fiarovana manohitra ny homamiadana sy ny fiovan'ny sela (,).

Ankoatr'izay, ny voankazo dia avo amin'ny asidra ellagic sy gallic, izay noporofoina fa misy poizina amin'ny sela homamiadana amin'ny fandinihana fantsom-pitsapana ().

6. Mety hiaro amin'ny aretina mamaivay

Ny plum Kakadu dia mety hanampy amin'ny fiarovana amin'ny aretina mamaivay, toy ny rheumatoid arthritis.

Ny vanin-taolana Rheumatoid dia mety miteraka aretina sasany. Ny fandinihana ny fantsom-pitsapana dia nanondro fa ny voankazo sy ny fitrandrahana ravina Kakadu dia nanakana ny bakteria nahatonga ireo aretina ireo (35,36).

Ity vokatra ity dia mety noho ny voankazo tannin avo an'io voankazo io, izay avy amin'ny ellagitannins - endrika asidra ellagic (35).

Na dia mampanantena aza ity fikarohana ity dia mila porofo misimisy kokoa.

7. Mety hanolotra fananana bakteria voajanahary

Ny plum Kakadu dia manana fananana bakteria voajanahary izay mety hahatonga azy ireo hahasoa amin'ny fitehirizana ny sakafo sy hisorohana ireo aretina azo avy amin'ny sakafo.

Nasehon'ny fikarohana fa ny fitrandrahana, ny voa, ny hodi-kazo ary ny raviny dia manakana ny fitomboan'ny otrikaretina sakafo mahazatra, toy ny Listeria monocytogenes (, 38).

Noho izany, ny vahaolana fitehirizana sakafo amin'ny fitrandrahana plum Kakadu dia mety ho fomba voajanahary sy azo antoka amin'ny fomba syntetika.

Ankoatr'izay, ny fananana anti-bakteria, antioxidant ary anti-inflammatoire an'ny voankazo dia nanjary nampiasaina tamin'ny fikolokoloana ny hoditra sy ny vokatra miady amin'ny mony.

Na izany aza, tsy misy porofo ara-tsiansa kely hanohanana ny tombontsoa azo avy amin'ny fampiharana topical an'ny Kakadu plum extract.

Ny fitrandrahana plum Kakadu dia mifandray amin'ny fananana anticancer sy anti-inflammatoire. Ho fanampin'izany, ny vokatra azo avy amin'ny bakteria voajanahary dia mahatonga azy io ho ilaina amin'ny fisorohana ny fanimbana sakafo.

Loza mety hitranga

Kakum plum dia avo be amin'ny oxalates sy vitamin C.

Raha ny ankamaroan'ny olona dia afaka manafoana ny habetsahan'ireto akora ireto, amin'ny olona saro-pady, ny fihinanana be dia be dia mifamatotra amin'ny famoronana vato voa ().

Ny antony mampidi-doza dia misy ny génétika sy ny voa ary ny aretin-kozatra ().

Ireo izay tandindomin-doza dia mety mila mametra ny fanjifana otrikaina fihinan'izy ireo hatramin'ny 40-50 mg isan'andro. Ny plum Kakadu dia misy oxalate 2,717 mg isaky ny voankazo maina 100 grama (100 grama), mihoatra ny fetra (,,).

Ny olona saro-pady dia tokony hametra ihany koa ny fihinanana vitamina C amin'ny fihinanan-tsakafo 90 mg isan'andro ().

Ny plum Kakadu dia be dia be amin'ny oxalates sy vitamina C, izay samy mety hampidi-doza amin'ny vato voa ao amin'ny olona mety hampivelatra azy.

Ahoana ny fomba hanampiana ny plum Kakadu amin'ny sakafonao

Ny plum Kakadu dia azo hanina vaovao, fa noho izy ireo be fibre sy marikivy dia matetika ampiasaina amin'ny fitohanana, fitehirizana, saosy ary ranom-boankazo.

Mba hitazomana ny habeny sy ny kalitaony, ny vombon'ny Kakadu dia mivaingana mivantana aorian'ny fijinjana. Ireo mpivarotra manokana dia afaka mivarotra ireo voankazo mangatsiaka na feno puréed.

Ho fanampin'izany, matetika ireo voankazo dia maina maina ary mivadika vovoka.

Ny famafazana dia azo hafafiny amin'ny voamadinika maraina ary ampio amin'ny voasarimakirana, ranom-boankazo, baolina proteinina, fitafiana salady ary tsindrin-tsakafo.

Ny orinasa sasany dia mampiasa ny vovoka amin'ny famolavolana fanampiny. Na izany aza, tsy misy fikarohana firy momba ny tombontsoa ara-pahasalamana ao amin'ny plum Kakadu amin'ity endrika ity.

Ny farany ambany

Kakum plum dia voankazo aostralianina teratany izay mirehareha amin'ny vitamina C avo indrindra amin'ny sakafo rehetra manerantany.

Ny voankazo koa dia ambany kaloria nefa be fibre, varahina, vy, ary antioksida isan-karazany.

Na dia voafetra aza ny fikarohana momba ny tombontsoa ara-pahasalamany, ny fananana anticancer, anti-inflammatoire, ary ny bakteria dia mampiseho fampanantenany amin'ny fitantanana na fisorohana aretina isan-karazany.