Fanafody mahasalama 20 (sy olona tsy salama 8)

Votoatiny

• 1. Pesto

Ny fampidirana fofonaina amin'ny sakafonao dia fomba tsara hanatsarana ny tsiro ary - mety - hanampy tombony amin'ny fahasalamana.

Na izany aza, ny fofona sasany dia misy akora tsy mahasalama toy ny additives artifisialy sy sira sy siramamy fanampiny.

Ny fofona mahasalama dia ambany amin'ny siramamy ampiana ary manangona fangaro mahavelona toy ny proteinina, tavy mahasalama ary fibre.

Ireto misy tsiranoka mahasalama 20 izay sady matsiro no mahasalama.

1. Pesto

Ny pesto nentim-paharazana dia saosy vita amin'ny ravina basil vaovao, menaka oliva, fromazy Parmesan, ary voanjo kesika.

Pesto dia loharanon'ny zinc - mineraly ilaina amin'ny fahasalaman'ny fiarovana, ny fanasitranana ny ratra ary ny fitomboana. Ny servisy 1/4-kapoaka (64-grama) an'ny pesto nentim-paharazana dia manome 8% amin'ny Reference Daily Intake (RDI) ho an'ity mineraly ity ().

Ny atin'ny zinc avo an'ny pesto dia mahatonga azy io ho fampidinana tsara ho an'ny vegetarian. Ny vegetetarian dia mety mila zinc 50% mahery isan'andro noho ny tsy mpihinan-kena noho ny fihenan'ny zinc ().

Azonao atao ny manisy pesto amin'ny akoho namboarina, ampiasao azy ho saosy paty, na aparitaho amin'ny sandwich na mofo manitra.

Aza adino fotsiny fa ny pesto dia mety tsy mety amin'ny vegetarian henjana. Ny keso dia vokarina matetika amin'ny alàlan'ny rennet, andiana anzima azo avy amin'ny vavon'ny zanak'omby.

• Akanjo fiambenana. Ny fitafiana ranomasina dia be kaloria miaraka amin'ny sotro fihinanana 2 (30 ml) manome kaloria 129. Aza adino ny haben'ny asa fanompoana rehefa mampiasa an'io akanjo io na soloina safidy hafa ambany kaloria toa ny salsa.
• Akanjo salady tsy misy tavy. Na ambany aza ny kaloria, matetika ny siramamy tsy misy tavy dia misy siramamy sy sira fanampiny kokoa noho ny mpiara-mamy aminy. Fa kosa, ampiasao akanjo salady vita amin'ny akora siramamy ambany ().
• Saosy Barbecue. Matetika ny saosy ity dia misy siramamy ampiana betsaka, miaraka amin'ny sotro fihinanana 2 (30 ml) mihoatra ny 11 grama (3 sotrokely).
• Syrup pancake. Ny syrup dia matetika misy siropakà katsaka fruktosa (HFCS). Ny fihinanana HFCS tafahoatra dia mifandray amin'ny aretim-po, ny hatavezina ary ny diabeta karazana 2. Ho safidy mahasalama kokoa dia ampiasao ny syrup maple (42,,,).
• Queso. Ny ankamaroan'ny queso dia misy additives toa monosodium glutamate (MSG). Ny MSG dia nifandray tamin'ny fiakaran'ny lanjany, saingy mila fikarohana bebe kokoa ianao. Ho safidy mahasalama kokoa dia ampiasao fromazy na masirasira ara-tsakafo (,).
• Margarine. Betsaka ny vokatra margarine misy ny tavy trans trans. Fikarohana maro no nampifandray an'io karazana tavy io amin'ny aretim-po. Mampiasà menaka mahasalama toy ny menaka oliva na dibera fihinana ahitra ().
• Saosy Teriyaki. Ny saosy Teriyaki dia be sôdiôma, miaraka amin'ny sotro fihinanana 2 (30 ml) fotsiny manome 60% ny RDI amin'ity mineraly ity. Ny sakafon'ny sodium ambony dia mifamatotra amin'ny toe-javatra maharitra toy ny aretim-po sy ny lalan-dra ().
• Mpanalefaka artifisialy. Ny fandinihana fandinihana sasany dia mampifandray ny zava-mamy tsy misy kaloria amin'ny matavy loatra. Mbola mifangaro ihany ny fikarohana. Ny tsara indrindra dia ny famerana ny zava-mamy artifisialy amin'ny sakafonao (,).

Ataovy ao an-tsaina fotsiny fa ny pesto dia mety tsy mety amin'ny vegetarian henjana. Ny keso dia vokarina matetika amin'ny alàlan'ny rennet, andiana anzima azo avy amin'ny vavon'ny zanak'omby.