Author: Judy Howell
Daty Famoronana: 4 Jolay 2021
Daty Fanavaozana: 17 Jona 2024
Anonim
Inona ny fahasamihafana misy eo amin'ny sakafo Paleo sy Keto? - Sakafo
Inona ny fahasamihafana misy eo amin'ny sakafo Paleo sy Keto? - Sakafo

Votoatiny

Androany, sarotra ny mamaky magazine ara-pahasalamana na miditra amin'ny gym ianao nefa tsy mandre zavatra momba ny sakafo paleo sy ketogenika.

Betsaka ny olona manaraka an'ireny sakafo ireny satria te hihena na hanatsara ny fahasalamany amin'ny ankapobeny. Nefa satria malaza be ny sakafo roa, dia mety manontany tena ianao hoe inona no mahasamihafa azy ireo.

Ity misy fampitahana amin'ny antsipiriany ny sakafo paleo sy keto, anisan'izany ny tsara indrindra.

Inona ny sakafo paleo?

Ny sakafon'ny paleo, izay antsoina indraindray hoe "sakafo any an-dava-bato" dia mifototra amin'ny fitsipika fa ny fihinanana sakafo izay azon'ny olona voalohany dia hampiroborobo ny fahasalamana mety.

Ny iray amin'ireo teoria fototra ao ambadiky ny sakafo paleo dia ny rafitry ny sakafo maoderina, ny teknika famokarana ary ny fanodinana ary manimba ny fahasalaman'ny olombelona.

Noho izany, raha manamboatra ny fomba fisakafoanao ianao maka tahaka ny an'ny mpihaza mpihaza Paleolithic, dia hanohana tsara kokoa ny fiasa biolojika voajanaharin'ny vatanao ianao, manatsara ny fandevonan-kanina sy ny fahasalamana.


Paleo dia manala ny voamadinika, ny legume, ny siramamy vita ary ny ankamaroan'ny loharanon'ny ronono.

Ny sakafo lehibe avela amin'ny sakafo paleo dia misy:

  • Hena sy trondro
  • atody
  • Voanjo sy voa
  • voankazo
  • Legioma - afa-tsy ny katsaka, izay voa
  • Tavy sy menaka voafantina, toy ny menaka voanio, menaka oliva, menaka avokado, lard, fatow, ghee / dibera
  • Mpanam-bokatra voafaoka kely indrindra, ao anatin'izany ny tantely manta, syrup maple, siramamy voanio, stevia manta

Ho an'ny ankamaroan'ny olona, ​​paleo dia mihoatra ny sakafo fotsiny.

Misy koa ny fifantohana matanjaka amin'ny fomba fiainana, ny fiantraikan'ny safidin'ny sakafo eo amin'ny tontolo iainana ary ny fahasalaman'ny vatana tanteraka ao anatin'ny rafitry ny filozofia paleo.

FAMINTINANA

Ny sakafo paleo dia drafitra fisakafoanana izay manasongadina ny sakafo manontolo ary manala ny voam-bary, legioma ary ny ankamaroan'ny sakafo voahodina mba hanatsarana ny fahasalamana. Ny sakafo ihany koa dia manana singa fiainana izay mifantoka amin'ny fomba fanao amin'ny fikolokoloana sy ny fanatanjahan-tena.

Inona ny sakafo keto?

Ny ankamaroan'ny sela ao amin'ny vatan'olombelona dia aleony mampiasa ny glucose amin'ny gliosida mba hahazoana angovo.


Ketosis dia fanjakana metabolika izay ampiasain'ny vatanao kaloria avy amin'ny tavy fa tsy karbaona, hamoronana angovo ilaina amin'ny fanatanterahana ny asany mahazatra ().

Ny keto, na ketogenika, sakafo dia mikendry ny hampisy ketosis amin'ny alàlan'ny fanitsiana ny macronutrients amin'ny sakafo, dia ny karbôsina, ny proteinina ary ny tavy.

Tahaka izao ny fihenan'ny ketrona makrôriônika keto:

  • Tavy: 65-90%
  • Proteinina: 10-30%
  • Karbohidraty: latsaky ny 5%

Raha ampitahaina amin'ny sakafo "mahazatra", ny fizarana macronutrient an'ny sakafo keto dia novaina be ho an'ny tavy, miaraka amin'ny proteinina antonony ary tena vitsy ny carbs.

Ny tanjon'ny fanatanterahana ketosis amin'ity drafitra fisakafoanana ity dia ny hitaomana ny fahatapahan'ny metabolika ny tavy ao amin'ny vatanao. Noho izany, tsy maintsy atao ny mifehy tsara ny fidiran'ny macronutrient, satria raha tsy izany dia mety hampidi-doza anao ny fanary ny metabolisma anao amin'ny ketosis.

Ny iray amin'ireo antony lehibe nahatonga ny sakafo keto ho nalaza tato ho ato dia noho ny fahafaha-manampy anao hanary lanja sy hanatsara ny fifehezana siramamy ao anaty ().


FAMINTINANA

Ny sakafo keto dia drafitra fisakafoanana mifantoka amin'ny fanaraha-maso ny fizarana sakafo macronutrient mba hanovana ny fiankinan'ny vatana amin'ny karbôta ho amin'ny tavy ho an'ny angovo.

Ireto sakafo ireto dia misy itovizany

Na dia miavaka aza izy ireo, ny sakafo paleo sy keto dia mizara toetra maro. Ireto ambany ireto ny sasany amin'ireo hevi-dehibe iraisan'ireo sakafo ireo.

Samy manasongadina ny sakafo manontolo

Amin'ny ankapobeny, ny drafitra fihinana paleo sy keto dia natao hiankina amin'ny loharanon'ny otrikaina feno sakafo.

Ny sakafo iray manontolo dia sakafo iray izay nandalo fanodinana farafaharatsiny tamin'ny fotoana nahatratrarany ny loviao.

Ny sakafo keto sy paleo dia mamporisika mafy ny fanafoanana ireo sakafo tena voahodina ary soloina sakafo feno toy ny legioma, hena, trondro ary voanjo.

Izany dia miharihary indrindra amin'ny fanilihana ireo tavy voahodina, menaka ary zava-mamy amin'ny “boky mifehy” na paleo na keto.

Samy manala ny voamadinika sy ny legume

Na dia noho ny antony maro samy hafa aza dia samy manakivy mafy ny fihinanana voam-bary sy legioma ny sakafo samy paleo sy keto.

Ho an'ny vahoaka paleo, ity fanafoanana ity dia miorina amin'ny zava-misy fa ny voamadinika sy ny legioma dia mety tsy anisan'ny sakafon'ny olombelona tany am-boalohany ary misy antinotrien no misy azy ireo.

Ny antinotrients dia fitambarana, toy ny cerine sy ny péptates, izay hita amin'ny sakafo mifototra amin'ny zavamaniry. Manelingelina ny fahafahan'ny vatanao mihinana mineraly sy otrikaina izy ireo ary mety hiteraka fikorontanan'ny vavonin-kanina rehefa mihinana betsaka ().

Etsy ankilany, ny fikarohana dia manome sosokevitra fa mety misy tombony ihany koa ny fihinanana sakafo miaraka amin'ireo fitambarana ireo ().

Ny sakafo keto koa dia manala voa sy indrindra legume, fa izany dia noho ny atin'ny gliosidratany.

Ny voamadinika sy ny legioma dia mitondra karbaona betsaka amin'ny sakafo. Raha mihinana azy ireo ianao rehefa manaraka ny saka keto dia mety hampidi-doza ny fanariana ny vatanao amin'ny ketosis ianao.

Samy manala siramamy nampiana

Ny sakafon'ny Keto sy paleo dia manakana mafy ny fihinanana siramamy fanampiny.

Ho an'ny drafitra fisakafoanana roa, ity dia miankina amin'ny hafatra iraisan'izy ireo momba ny fisorohana ny sakafo voahodina be amin'ny ankapobeny.

Na izany aza, ny mpihinamana paleo dia somary malefaka kokoa amin'ity fitsipika ity, satria mbola avela ny loharanom-siramamy tsy voadio toy ny tantely sy ny maple.

Keto, etsy ankilany, dia tsy mamela loharanom-siramamy fanampiny, voadio na tsia, noho ny habetsahan'ny karbôtika ao anatin'ireny sakafo ireny.

Samy manasongadina tavy mahasalama

Mifanaraka amin'ny tanjon'izy ireo iraisana hahazoana fahasalamana tsara indrindra, ny sakafo paleo sy keto dia mamporisika ny fihinana tavy mahasalama sy mahasalama.

Ireo sakafo roa ireo koa dia manome soso-kevitra ny menaka voadio voafantina, toy ny menaka oliva sy avokado, ary koa voanjo, voa ary trondro. Ireo sakafo ireo dia fantatra fa mahasoa ny fahasalaman'ny fo noho ny atiny matavy be sy tsy matavy ().

Ireo sakafo roa ireo koa dia manakana ny fampiasana tavy voahodina be, toy ny tavy trans, izay manimba ny fahasalamana rehefa lanina matetika ()

Keto dia manome lanja betsaka ny tavy amin'ny ankapobeny, satria io no vato fehizoro amin'ny sakafo manontolo. Paleo, na dia tsy voatery ho sakafo matavy be aza, dia mampiasa ity toro-hevitra ity hanohanana ny fahasalamana amin'ny ankapobeny.

Samy mety hahomby amin'ny fihenan-danja

Ny iray amin'ireo antony voalohany mahatonga ny lazan'ny sakafo keto sy paleo dia ny fiheverana fa hampiroborobo ny fihenan-danja.

Mampalahelo fa misy fikarohana voafetra azo atao momba ny fahombiazan'ny sakafo fihinana amin'ny fihenan-danja maharitra sy maharitra. Na izany aza, misy fikarohana vetivety dia mampanantena.

Fandinihana kely momba ny vehivavy postmenopausal, vehivavy matavy loatra taorian'ny fihinanana paleo dia nampiseho fihenan-danja 9% taorian'ny enim-bolana sy fahaverezan'ny 10.6% tamin'ny 12 volana. Tsy nisy fiovana lehibe fanampiny teo amin'ny lanjany hita tamin'ny marika 24 volana ().

Ny fanadihadihana iray momba ny sakafo fihinana karbôbika ambany tavy (LCHF), toy ny sakafo ketogenika, dia nanondro fa ny fihenan-danja mandritra ny fotoana fohy dia mety hitranga rehefa mifindra amin'ity fomba fihinanana ity (5).

Mety ho izany satria ny fihinanana matavy be dia be matetika mitarika fihenan'ny fahazotoan-komana ary vitsy ny kaloria fampiasa amin'ny ankapobeny. Mety ho ny fizotran'ny ketosis ihany koa dia mitarika amin'ny famongorana bebe kokoa ny fivarotana matavy ao amin'ny vatana. Ny antony marina dia mbola tsy mazava.

Farany, fikarohana bebe kokoa no ilaina mba hamaritana ny fifandraisana misy antony mazava ().

FAMINTINANA

Ny sakafo keto sy paleo dia mizara famerana sy fitsipika mifehy toy izany koa, na dia matetika aza noho ny antony maro samihafa.

Paleo dia mifantoka bebe kokoa amin'ny ideolojia raha ny keto kosa dia mifantoka amin'ny macronutrients

Ny iray amin'ireo fahasamihafana lehibe eo amin'ny sakafo paleo sy keto dia ny hafatra ideolojika, na ny tsy fisian'izany.

Ny sakafon'ny paleo dia manome lanja bebe kokoa ny safidin'ny fomba fiainana mihoatra ny sakafo fotsiny. Mamporisika mazava ny fomba manokana amin'ny fanatanjahan-tena sy ny fahatsiarovan-tena amin'ny hetsika isan'andro mba hanaraka ny lamin'ny sakafo.

Ny iray amin'ireo fototry ny fomba fiaina paleo dia ny fampidirana fotoana fohy sy fanatanjahan-tena amin'ny fanazaran-tena ataonao. Ity fomba fampihetseham-batana ity dia heverina fa mampihena ny adin-tsaina izay mety hiaraka amin'ny fiofanana lava kokoa.

Ny fomba hafa amin'ny fampihenana ny fihenjanana entanina amin'ny sakafo paleo dia misy ny yoga sy ny fisaintsainana.

Rehefa ampiarahina amin'ny sakafo, ireo fomba fanao amin'ny fomba fiaina ireo dia natao hanohanana ny fiadananao manontolo amin'ny vatanao sy ny sainao, hitarika fahasalamana amin'ny ankapobeny.

Na dia voafaritra manokana aza ny fomba fanao amin'ny sakafo paleo dia tsy manome lanja ny macronutrients mihitsy izany. Mahazo mihinana proteinina, tavy ary gliosida betsaka araka izay tadiavinao ianao, raha toa ka nofidinao tamin'ny lisitr'ireo sakafo "azo ekena" io.

Keto, etsy ankilany, dia tsy manana foto-pisainana na fomba fiaina mifandraika amin'izany. Na dia mamporisika ny fisafidianana loharanom-pahasalamana mahasalama aza izany, ny tena ifantohana dia ny fizarana makronnient.

Ny fanovana fomba fiainana hafa ampiharina eo anilan'ny sakafo keto dia miankina amin'ny tsirairay ary tsy tafiditra ao anatin'ny fomba fihinanan-tsakafo.

FAMINTINANA

Ny sakafo paleo dia mandrisika hetsika sasany ivelan'ny fanarahana ny sakafo, toy ny fanatanjahan-tena sy ny fahatsiarovan-tena ary tsy misy fetra amin'ny macronutrients. Keto dia mitaky fotsiny ny hijanonanao ao anaty karbônina, proteinina ary tavy isan-karazany.

Avelan'ny Paleo ho an'ny sakafo karbôna rehetra

Na dia mametra ny loharano karbôna aza ny paleo dia tsy voatery ho sakafo karbôba ambany toy ny keto ihany.

Satria ny paleo dia tsy manasongadina macronutrients, ny sakafonao dia mety ho avo be amin'ny karbôtika, arakaraka ny sakafo fidinao hohanina ao anatin'ny masontsivana voafaritra.

Satria tsy avela ny voamaina, ny siramamy voadio ary ny legioma, ny loharano karbôna amin'ny sakafo paleo dia somary voafetra fa tsy foanana. Paleo dia mbola mamela karbaona avy amin'ny vondrona sakafo feno toy ny voankazo, legioma ary zava-mamy tsy voadio.

Mifanohitra amin'izany, ny sakafo keto dia mametra ny loharanon'ny gliosida manan-karena, anisan'izany ny legioma mihintsy, indrindra voankazo, voamaina, zava-mamy ary indrindra legume.

Noho ny zava-misy fa ny fidiran'ny karbôbika tanteraka dia tsy maintsy mijanona eo ambanin'ny tokonam-baravarana mba hitazomana ketosis, maro ny sakafo misy karbaona be, na inona na inona loharano niavian'izy ireo, dia tsy tafiditra amin'ny sakafo keto fotsiny.

FAMINTINANA

Keto dia mametra ny fihinanana karbôtinao, raha mamela ny loharano karbôna betsaka amin'ny sakafo i paleo, raha tafiditra ao anatin'ny sokajy sakafo avela.

Keto dia mamela ny ronono sy ny sakafo soja sasany

Keto dia mamela, mamporisika mihitsy aza, mihinana sakafo be ronono. Ny ronono be menaka miendrika crème mavesatra, dibera ary yaourt tsy misy menaka tsy mamy no fototry ny drafitry ny sakafo ketogenika maro.

Ny vokatra vita amin'ny ronono hafa, toy ny gilasy na ronono, dia voarara amin'ny sakafo keto saingy ny ankamaroany dia noho ny tahan'ny tavy-to-karbika ambany.

Ny sakafo soja, toy ny tofu, tempe ary soja dia avela hihinana sakafo keto raha mbola tafiditra ao anatin'ny faritry ny macronutrient voatondro anao izy ireo. Ny ronono soja kosa matetika dia kivy.

Paleo, etsy ankilany, dia tsy mamela soja ary mametra saika ny ronono rehetra.

Dibera fihinana ahitra no vokatra azo avela amin'ny ronono amin'ny sakafo paleo. Na izany aza, misy ny tsy fitovian-kevitra eo amin'ny fiarahamonina paleo raha tena mifanaraka amin'ny ideolojia paleo na tsia io allowance io.

Ho fanampin'izany, paleo dia tsy mamela vokatra soja satria tafiditra ao amin'ny sokajy legume ny sakafo.

FAMINTINANA

Mamporisika ny hihinana sakafo ronono matavy sy soja sasantsasany i Keto, raha toa ka tafiditra ao anatin'ny faritra macronutrient voatondro izy ireo. Paleo dia tsy mamela ny ronono na ny soja, afa-tsy dibera sasany.

Iza amin'ireo no mahasalama kokoa?

Na ny sakafo paleo na ny keto dia mety ho safidy mahasalama, arakaraka ny fomba fampiharana azy sy ny fampiasana azy ireo.

Amin'ny fampitahana mifanila, ny sakafo paleo dia safidy mahasalama kokoa ho an'ny ankamaroan'ny olona.

Paleo dia mamela ny fahafaha-misafidy bebe kokoa amin'ny safidin'ny sakafo sy safidy betsaka kokoa hahazoana fahazoana otrikaina isan-karazany ilain'ny vatanao isan'andro. Izy io koa dia mamporisika fomba fiaina salama amin'ny ankapobeny.

Ny fahalalahana ao anatin'ny safidin'ny sakafo dia mahatonga an'i paleo ho mora hitazona maharitra ary tsy dia misy atokisana loatra amin'ny fiaraha-monina.

Keto dia tsy mifanaraka amin'ny rehetra ary mety mahasoa amin'ny fomba fitsaboana amin'ny toe-pahasalamana sasany.

Ary koa, ny olona amin'ny ankapobeny dia tokony tsy hisakafo matavy be loatra amin'ny sakafo matavy be. Ny fandinihana dia milaza fa mety hampitombo ny risika amin'ny aretim-po ().

Keto dia sarotra kokoa ny mitazona azy noho ny fanarahan-dalàna henjana ilaina hahazoana tratran'ny ketosis. Mila fandaminana tsara izany ary mety tsy ho zatra amin'ny toe-javatra sosialy samihafa.

Ny tsy fahaizan'i Keto manovaova koa dia mety hahatonga ny fahazoana otrikaina sahaza ho fanamby noho ny safidy voafetra.

FAMINTINANA

Na ny sakafo paleo na ny keto dia samy manana ny mety ho salama avokoa, fa ny paleo kosa dia manolotra safidy maro karazana sakafo mahavelona. Keto dia mety ho sarotra tazomina ary mety tsy zakan'ny olona sasany.

Ny farany ambany

Ny fihinana ketogenika dia miavaka amin'ny alàlan'ny tavy avo sy ambany gliosida ao aminy. Mety hahomby amin'ny fihenan'ny lanja sy ny fifehezana ny siramamy ao amin'ny ra.

Ny sakafo paleo dia manasongadina ny fihinanana sakafo manontolo izay noheverina ho azon'ny olombelona tamin'ny vanim-potoana Paleolithic. Izy io koa dia mamporisika ny fanaovana fanatanjahan-tena sy ny fomba fanao fahasalamana hafa.

Ireo sakafo roa ireo dia mety hisy fiatraikany tsara amin'ny fahasalamanao rehefa voalamina tsara.

Na izany aza, ny fikarohana maharitra momba ny fiarovana sy ny fahombiazan'ireo drafitry ny sakafo ireo dia tsy ampy ary ny sasany amin'ireo fameperana dia mety ho sarotra ny mitazona.

Ho an'ny ankamaroan'ny olona, ​​safidy ny diet paleo satria safidy tsara kokoa noho izy manana safidy betsaka noho ny keto, izay manamora ny fitazonana maharitra.

Amin'ny faran'ny andro, ny sakafo mety ho anao mandritra ny fotoana maharitra no safidy tsara indrindra.

Vaovao Momba

Ovy: karbônina tsara?

Ovy: karbônina tsara?

Raha ny momba ny akafo ara-paha alamana dia arotra ny mahafantatra hoe aiza no mety amin'ny ovy. Maro ny olona, ​​ani an'izany ny manam-pahaizana momba ny akafo, mihevitra fa tokony hialana ia...
Safidy sakafo maivana

Safidy sakafo maivana

Ny fihinanan-t akafo eo anelanelan'ny akafo dia ampahany lehibe amin'ny fihazonana lim, hoy ny manam-pahaizana. Ny t akit aky dia manampy amin'ny fitazonana ny fatran'ny iramamy amin&#...