Tonga ny salady mavokely hanazava ny sakafo antoandronao (sy fahana Instagram)

Votoatiny

• Famerenana ho an'ny

Mieritreritra fomba hahatonga ny salady ho mendrika kokoa? Cue: salady mavokely an'arivony taona-ny fironana farany hanina hanadio ny Internet.

Araka ny mpihinana, ny letisia dia antsoina hoe Radicchio del Veneto, antsoina hoe La Rosa del Veneto. Izy io dia chicory mavokely, maniry any Italia ny ankamaroany, nefa koa misy fanjakana ao anatin'ny taona vitsivitsy. (P.S. Ity smoothie pisré berry mavokely ity dia hampifaly anao ny karazany rehetra.)

Ny zavamaniry dia mahazo ny lokony manokana avy amin'ny fomba nambolena azy, noho izany dia tsy misy fandokoana artifisialy tafiditra ao. Ny dingana dia antsoina hoe "fanerena", izay midika fa nambolena nandritra ny fotoana voafetra izy ary nijinja tamin'ny fararano, nambolena, ary nambolena tao anaty haizina, indraindray rakotra fasika. Ny klorofila ao amin'ilay zavamaniry dia tsy afaka mandray tara-masoandro hamolavola ny lokony maintso. Ka noho izany, ny salady dia avela miaraka amin'ny loko mavokely izay hafenin'ny maitso. (Related: Recipe salady 10 miloko ho an'ny lohataona)

Fenoy ny tsenan'ny Whole Foods na ny tsenan'ny tantsaha mba hahitanao hoe inona izany.

Famerenana ho an'ny