Safidy amin'ny vanim-potoana: atody zaza

Votoatiny

• Famerenana ho an'ny

Mamy malefaka ary mety tsara amin'ny fanendasana, "ity voankazo ity dia mety hihinana hena amin'ny taranja lehibe", hoy i Chris Siversen, chef mpanatanteraka ao amin'ny Bridgewaters any New York City.

• toy ny mpamatsy sakafo
  Asio telo ny baranjely; scoop out centers (hoditra voatokana). Hetezo ny nofon'ny baranjely, zucchini 2 ary voatabia plum 4. Saosy 10 minitra miaraka amin'ny 1 sotro. menaka oliva, tongolo gasy 1 voatetika, ary anana vaovao. Apetaho amin'ny hoditra ny fangaro ary atsofohy amin'ny 350 ° F mandritra ny 15 minitra.


• toy ny entrée
  Apetraho eo amin'ny skewer 16 ny tapa-kazo mifandimby sy ny tongotry ny zanak'ondry. Manaova sira sy dipoavatra; grill mandritra ny 7 minitra. Afangaroy 1 kaopy yaourt grika tsotra tsy matavy amin'ny 2 tbsp. ranom-boasarimakirana, 2 sotro. voatetika aneta, ary 1 tsp. kininina. Arosoy saosy miaraka amin'ny sosy.


• ho lafiny iray
  Arotsaka 1 tbsp. menaka oliva ao anaty vilany. Ampio 1 sotro. ginger, 1 tsp. tongolo lay, 2 sotro. cilantro, atody miendrika 2 ary tongolo mena voadidy 2. Sauté mandritra ny 15 minitra. Ampio 1 tsp. menaka sesame sy 2 tbsp. saosy soja sodium ambany. Andrahoina 2 hatramin’ny 3 minitra. Aroso miaraka amin'ny makamba voaendy.

Teraka iray: 55 Kaloria, 527 MG Potasioma, 50 MG Folate, Fiber 8 G

Famerenana ho an'ny